Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima yang Anti Gagal

Dipos pada October 21, 2020

Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih olahan rebung. Masih musim rebung hehehe. Kali ini resep lumpia isi rebung. Sudah lama sekali tidak buat lumpia. Hari ini stok rebung banyak ( beli saat pulang jemput anak boarding yg liburan), jadi selain buat gagape rebung.. juga sebagian untuk buat snack dari rebung buat anak2 yang lagi liburan. Anggota komplit ( semua liburan) jadi kudu sering ke dapur. Meramu menu sesuai bahan yang ready. Emak emak harus pintar lah. Menu hrs menyehatkan, bahan tidak sulit dan yang pasti ekonomis. Happy new year 2022 semua. 🙏🙏🙏 #CookpadCommunity_Makassar #Olahan Rebung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima:

  1. Bahan Isian
  2. 1 bungkus kulit lumpia (me: Spring roll)
  3. 800 gr rebung, potong korek api
  4. 2 sdm garam kasar
  5. 250 gr daging ayam, potong dadu
  6. 5 sdm ebi
  7. 4 btg daun bawang, potong2, pisah bagian putih d hijau
  8. 6 biji bawang putih, iris
  9. 6 biji bawang merah, iris
  10. 1 sdm bumbu dasar merah
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. 2 sdm kecap manis
  13. 2 sdm saus tiram
  14. 2 sdm minyak wijen
  15. secukupnya Garan dan penyedap rasa (me: totole)
  16. 1 btr putih telur (perekat)
  17. Bahan cocolan
  18. 700 cc air
  19. 1 /2 kepal gula merah
  20. 4 biji Bawang putih, haluskan (ulek)
  21. 10 biji cabe, potong halus
  22. secukupnya Garam dan penyedap rasa
  23. 2,5 sdm maizena larutkan dlm air secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima

1
Siapkan rebung, iris korek api rendam dengan 2 sdm garam kasar selama 15 menit. Remas remas sebentar (remas pelan tdk sampai hancur), tiriskan.
Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima - Step 1
Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima - Step 1
Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima - Step 1
2
Tumis bamer dan baput sampai layu dengan 2 sdm minyak, masukkan bumbu dasar merah, aduk rata, masukkan daun bawang (putih), ayam, ebi, aduk rata, tutup sampai ayam layu.
Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima - Step 2
3
Masukkan rebung, tambah 1/2 gelas air, tutup spy rebung cepat lunak, sekali2 diaduk. Tambah saos tiram, kecap, minyak wijen, daun bawang (hijau), garam dan penyedap rasa. Dimasak sampai air kering. Koreksi rasa. Dinginkan.
Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima - Step 3
4
Ambil selembar kulit lumpia, isi bahan isian sekitar 2 sdm, bungkus sprt buat amplop. Ujungx direkatkan dengan putih telur.
Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima - Step 4
Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima - Step 4
Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima - Step 4
5
Panaskan minyak secukupnya dalam wajan. Goreng lumpia dengan api sedang dan minyak, dibalik jika warna coklat keemasan, angkat. Tiriskan
Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima - Step 5
Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima - Step 5
6
Buat cocolan: rebus air dan gula merah, saring, rebus kembali
7
Tumis bawang putih dgn minyak goreng 1 sdm sampai harum, masukkan cabe aduk sampai layu, masukkan dalam panci air gula, didihkan
Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima - Step 7
8
Tambah maizena cair sedikit2 sambil diaduk, didihkan. Tambh garam dan penyedap rasa, koreksi rasa, matikan.
Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima - Step 8
9
Hidangkan lumpia dengan cocolan. Maknyuus.
Lumpia Isi Rebung Ayam ala Ima - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spring roll tape

Spring roll tape

Sekali nyoba ini jadi pngen bikin lagi #cemilan #springrolltape

25 porsi
Cireng gurih

Cireng gurih

suami hoby ngemil..istri hrs kreatif yaa

20 pcs lebih
15 menit
Tahu Aci Kukus

Tahu Aci Kukus

Masih punya sisa tahu Pong di kulkas, bingung mau dibikin apa 🤔 mau dibikin tahu jeletot lagi kok yaa males banget bikinnya.. wkwkwk 😂🤭🙈 jadi lah dibikin tahu Aci Kukus aja, mungkin kalau ada ayam bisa ditambahkan ke adonan yaa.. jadi tahu bakso, atau bisa juga dikreasikan jadi tahu walik 🤪 ahh.. tapi ini juga gak kalah enak kokk rasanya.. mantuuuullll 😍👍 praktis dan gampang banget bikinnya. Bisa juga buat ide cemilan anak kos maupun cemilan pas lagi tanggal tua, xixixixi 🤭. Terimakasih yaa mbak @dapur_moengil resepnya 🥰🙏❤️ Source: @dapur_moengil #CookpadCommunity_Depok

20 pcs
Vietnamse Spring Roll

Vietnamse Spring Roll

Sekali-sekali cobain makanan khas vietnam. Lumayan juga hasilnya tidak mengecewakan. Enak...

3 Orang
1 Jam
Bakwan pontianak

Bakwan pontianak

Inspirasi gegara jajan bakwan pontianak waktu itu.

6 - 7 orang
30 menit
Nugget pisang

Nugget pisang

Lagi musim ujan anak bedok sukanya nyemil jd stock cemilan harus aman hehe...pas banget ada pisang kematengan jd cara penyelamatannya y dibikin nugget,sekaligus ikut meramaikan bancaan 3C dgn tema Gorengan.. Ini kl choopernya besar bisa bahan bs masuk smua lgsng blend yaa #CookingCommunityClass_OlahanGorengan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_jombang

5 org
1 jam
Bakwan tempe busuk (over fermented)

Bakwan tempe busuk (over fermented)

Punya tempe yang sudah over fermentasi nih Mom, jangan dibuang ya.. simak nih 👇 Kandungan Protein Pada Tempe Busuk Menurut beberapa penelitian, tempe busuk sendiri memiliki kandungan yang lebih baik dibandingkan dengan kandungan tempe segar. Kandungan tempe busuk antara lain adalah genistem, glisten, vitamin B12, lemak, protein, kalsium, daidzein, hingga aglikon. ( lebih lanjutnya bisa goggling ya Mom 😄) Yuuuk ah bikin cemilan, pas banget ditempat kami pas ujan adem-adem gitu 😅 "Tapi maaf nih, tadi gak fotoin bahan-bahannya

Sekeluarga
15 menit
826. Bakwan Bayam Kress (ala) Kobe

826. Bakwan Bayam Kress (ala) Kobe

Assalamu'alaikum sisters ... Saya bersyukur diberi keluarga pecinta aneka sayuran, sehingga tidak perlu ada trik khusus agar mereka mau menyantap hidangan sayur yang tersaji. Akan tetapi mereka semakin lahap kalau selalu ada variasi menu di meja makan. Alhamdulillah, ada tantangan dari @dapurkobe. Thanks @dapurkobe atas inspirasi resep #BakwanBayamKobe! Hanya dengan dua bahan aja, cepat bikinnya, dan hasilnya ... Top markotop, kress ... kress ... semua saling comot, sudah habis sebelum tersaji di meja makan. Untungnya masih ada satu gorengan terakhir yang bisa saya dokumentasikan untuk berbagi resep ini. Yuuk ... penuhi menu keluarga dengan aneka sayuran sehingga bisa menjaga imun tubuh kita. Salam sehat salam sayur mayur👍💪🥦🥬🥰 (2021-051). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif #DapurKobe

2 porsi
45 menit
Pisang Goreng Thailand

Pisang Goreng Thailand

Alhamdulillah nambah lagi koleksi olahan pisang goreng 🤗 Source @eyangbima terimakasih 🙏❤️ #Rekreasi_Bandung #CSDepok_Bandung #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Tape Goreng

Tape Goreng

Kreasi bocils.. #cemilan

Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

source:Ig @cook_5237292

Bakwan Bayam Kobe

Bakwan Bayam Kobe

Assalamualaikum... Hari ini saya bikin bakwan bayam pakai tepung bakwan kress dari @dapurkobe nih... Rasanya mantul banget mom...😚 tepung bakwan kobe dibuat dari bahan-bahan pilihan. Yang tentunya sehat dan aman... Selain itu masak pakai produk KOBE dijamin gak pake ribet deh..😍 hayuk cobain yach...🤗🤗 #terimakasihKOBE #Tepungkobe #kobetepungbakwan #bakwanbayamkobe

Ubi Goreng

Ubi Goreng

Menu sarapan weekend ini~ Penyuka gorengan, padahal harga minyak goreng lagi naik😅 Source: @dapurkobe #DapurKobe #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Bakwan jagung kencur

Bakwan jagung kencur

Tempe mendoan

Tempe mendoan

Source: Dapur Kobe

8 porsi
15 menit
Pastel kering/jalakote

Pastel kering/jalakote

4jam
Tahu isi mercon krispy..

Tahu isi mercon krispy..

Bikin tahu isi yg pastinya sehat... Biar imun mkin nambah....

25 porsi
1jam
Pisang Caramel (Pisang Aroma)

Pisang Caramel (Pisang Aroma)

Ujan² bawaannya pengen ngunyah terus gak sih? Bikin cemilan yang simpel tapi enak aja yuk... Pisang caramel atau (ada juga yang menamainya) pisang aroma ini banyak ditemui di gerobak² jualan pinggir jalan. Bahan dan cara membuatnya sangat simpel, jadi gak ada salahnya bikin sendiri, lebih terjaga kebersihannya juga kan yaa..😊

10 buah
Kreasi gorengan tahu ft telur simple

Kreasi gorengan tahu ft telur simple

Bosen tahu + tepung, markicob mari kita coba tahu x telur😁

2 orang
30 menit
Cireng Crispy Isi Ayam pedas dan Keju

Cireng Crispy Isi Ayam pedas dan Keju

Biasa bikin yang sweet sweet ditantang bikin yang savory.. katanya customer pengen cemilan yang gurih.. okee siap eksekusi 😁

-/+ 1 jam