Anda sedang mencari inspirasi resep Pajeon (Bakwan ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pajeon (Bakwan ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pajeon (Bakwan ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pajeon (Bakwan ala Korea) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Pajeon (Bakwan ala Korea) yaitu 1 pan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Pajeon (Bakwan ala Korea) diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pajeon (Bakwan ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pajeon (Bakwan ala Korea) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menurut saya, rasanya mirip martabak, tapu krispi karena adonannya menggunakan tepung bakwan krispy dari kobe, yang mengandung racikan rempah alami, jadi pajeonnya garing diluar, lembut di dalam Sumber: dapur kobe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pajeon (Bakwan ala Korea):
- 100 gr daun bawang (potong panjang), saya 30 gram
- 2 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress (@ 75gr)
- 2 butir telur
- 6 sdm air
- 1/2 bawang bombay (potong panjang)
- 40 gr wortel (potong korek api)
- 1 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 sdm biji wijen putih (saya skip)
- secukupnya minyak goreng
- Bahan saus
- 4 sdm mayonnaise
- 1 sachet Saus Tiram Selera
- 3 sdm air
- 3 sdm saus tomat