Cara Gampang Membuat Silky Puding Coklat Lumer yang Lezat

Name: Silky Puding Coklat Lumer
Yield: 4 orang
Ingredients: Bahan Silky Puding :; 1 sdt jelly bubuk (nutrijel); 3 sdm gula pasir sekitar 50gr; 2 gr kopi tanpa ampas; 500 ml susu full cream uht; 1/4 sdt garam; Bahan saus/coklat lumer :; 200 ml susu full cream uht; 7 gr maizena; 10 gr cocoa powder/bubuk coklat; 1/4 vanili bubuk /vanila pasta; 50 gr coklat batang /DCC (Dark coumpund Chocholate); Sejumput garam; Topping Sesuai selera:; Parutan coklat batang secukupnya/meises/keju dsb

Dipos pada January 12, 2018

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Silky Puding Coklat Lumer yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Silky Puding Coklat Lumer yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Silky Puding Coklat Lumer, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Silky Puding Coklat Lumer bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Silky Puding Coklat Lumer sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Silky Puding Coklat Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Silky Puding Coklat Lumer memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keknya asik nih nyamilin puding yang dingin lembut n lumer manis rasanya dimulut 🤤 Nyobain resep chanel Lis Achmady ah, Puding sultan ni, 1 resep cuma jadi 4 pakai wadah/thinwall ukuran 200ml. Baru pertama ekseskusi ni, human eror kali yak gosong saus cokkatnya ni? haha jadi diakhir rasa kek ada pait dikit, trus diakalin pake tabutan gula pasir diatasnya jadi ga pait lagi sausnya 😁 Yap ini puding lembut lumer enak banget kecuali saus coklatku yg kegosongan 😂 📝Note : ✔️ Kopi bisa merk apa aja, yang penting ga ada ampas. ✔️ Kopi juga bisa di skip atau diganti dengan pasta/perisa sesuai selera. ✔️ Kekentalan saus sesuai selera, jika dirasa terlalu kental bisa tambah susu uht. ✔️ Jeli bubuk bisa diganti agar bubuk? Bisa aja tapi teksturnya jadi agak beda sepertinya? Haha jujurly ga tau ngikutin resep aja ni ✔️ Jika memakai vanila pasta masukkan paling akhir ya setelah saus coklat matang lalu aduk rata. ✔️Manisnya puding menyesuaikan selera, sausnya kalo merasa kurang manis tambah gula ✔️ Perhatikan api harus kecil, jangan sampe gosong saus coklatnya biar ga gosong kek gini 😁 ✔️ Coklat tetap lumer ya keesokan harinya walaupun masuk kulkas. Simak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Silky Puding Coklat Lumer:

Bahan Silky Puding :
1 sdt jelly bubuk (nutrijel)
3 sdm gula pasir sekitar 50gr
2 gr kopi tanpa ampas
500 ml susu full cream uht
1/4 sdt garam
Bahan saus/coklat lumer :
200 ml susu full cream uht
7 gr maizena
10 gr cocoa powder/bubuk coklat
1/4 vanili bubuk /vanila pasta
50 gr coklat batang /DCC (Dark coumpund Chocholate)
Sejumput garam
Topping Sesuai selera:
Parutan coklat batang secukupnya/meises/keju dsb

Langkah-langkah untuk membuat Silky Puding Coklat Lumer

Dalam panci campur semua bahan silky puding aduk sebentar. Nyalakan api sedang, aduk-aduk masak hingga mendidih matikan api. Aduk-aduk hingga uap berkurang tunggu hingga agak hangat.

Jika sudah hangat tuang ke dalam wadah tutup. Buang busa/buih yang dipinggirnya (boleh ga dibuang, biar mulus aja tampilannya) Masukkan kulkas hingga permukaannya set/mengeras (me: masukan frezer 10 menit biar cepat set)

Sementara nunggu puding set, buat saus/coklat lumer Campur semua bahan kecuali coklat batang/DCC dark masak api kecil aduk terus hingga mengental. Lalu masukkan coklat batang/DCC dark aduk rata jika sudah larut dan meletup matikan api, terus aduk biar uap panas berkurang.

Jika saus coklat sudah agak hangat, keluarkan silky puding dari kulkas. Tuang saus coklat diatasnya ratakan dan beri topping parutan coklat batang secukupnya. Masukkan kulkas chiller lagi dingin lebih nikmat.

Silky puding disajikan dalam keadaan dingin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Setup tape

ini minuman almarhum bapak kalo buka puasa, saya masih ingat waktu kecil dirumah sering membuat tape, karena panen singkong yg melimpah. herannya kok beliau ga sakit maag ya... mungkin karena kami orang kampung yg ga banyak pikiran kali ya...

1 orang

5mnt

Iced Coffee with Brown Sugar

source : @evisdsarwendah Iced Coffee with Brown sugar akan jadi istimewa ditangan mb Evis @evisdsarwendah , tidak hanya sekedar kopi , pasti ada banyak cerita indah didalamnya. trimakasih banyak mb sudah berbagi ilmu, pengalaman, smg mb Evis makin sukses sebagai penulis ya mb🥰❤️ oh iya saya membuat setengah resep dari resep asli 😊 #CoboyGiveaway_NgacoEvis #Ngaco_CoffeeIminLove #Coboy_MakeMeHappy #KopiKekinian #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Double Cheese Fruit Salad

#PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_3 #CookpadCommunity_Surabaya #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Kolak Candil Ketan

Semarak Clover minggu ini dengan tema Olahan Tepung Ketan oleh Mba @dapur_imaimey . Pas banget kemarin ada sharing dari Komunitas Bandung di Wag Sumut. Jadi bisa bikin Kolak Candil Ketan Mba @ifanidevi dari Bandung. #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumut #TamasyaKeBandung

3 orang

35 menit

Puding kelapa jus mangga

Lagi musim mangga sebisanya kreasikan resep dari mangga

1 loyang

20 menit

Es Cantik Buah Naga

Udah akhir pekan aja dan dipenghujung tahun..arisan cooksnap 3C kali ini jatuh kepada chef nuning..kita rame² nih cooksnap resep beliau..kebetulan kapan hari dikasih tetangga buah naga..nyobaib resep beliau nih ada olahan buah naga..seneng banget nemu resep ini karena ini es krim ala² sih dan yang paling penting lembut gk keras klo digigit..makasih ya chef resepnya.. Source : @dapoerMama_2670 #ArisanCooksnap3C_NuningPutri #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #imaimey #imaimeyescantikbuahnaga #OlahanBuahnagaImaimey

Puding Kopi Coklat Susu

Biasanya saya mengolah kopi sebagai sajian minuman hangat atau dingin. Kali ini mencoba olahan puding dengan rasa kopi. Campuran bahan dari susu, coklat, dan kopi menjadi citarasa tersendiri. Dinikmati dingin saat siang terik masyaa Allah... nikmaat. Terimakasih, Mbak Lionie Adi, inspirasinya. Saya senang punya koleksi kebisaan baru sebagai teman snack time remaja-remaja sholeh saya. Resepnya saya modif sedikit ya, hanya menambahkan puding susunya. Sajian ini sekaligus juga sebagai setoran tugas saya di kelas inspirasi kopi. Terimakasih Cookpad dan Mbak @melyni atas share ilmunya tentang seluk beluk perkopian. Luar biasa. *16-1-22 Source : Lionie Adi https://cookpad.com/id/resep/13944023?invite_token=naWvbg #PekanPosbar #KopiKekinian #KelasInspirasi_Kopi #CocomtangPost #CocontangPost_KopikuNikmat #CookpadCimmunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Puding Lumut Gula Merah

Bikin puding lumut gula merah panas panas gini segeeer rasanya manis guriiih bikin nagih ...bikinya gampang juga ga ribet lets cekidot resepnya dari mba eka_dav @cook_18252809. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke3 #cookpadcommunity_sumut

Puding Mutiara Gula merah

Hari ini dapat tantangan duet membuat menu yang seirama sebahan dasar. Alhamdulillah seneng banget, serasa zaman sekolah dapat tugas kelompok. Manfaat saling silaturahmi, dan terimakasih banget mbak @rachmawaty1975 sudah sabar menanti sy yg slow respon🙏. Kali ini kami menggunakan bahan dasar gula merah. Kebetulan Gula saya pakai gula merah asli/aren di daerah saya warnanya lebih soft. Jadi hasilnya pucat ☺️. Walaupun begitu ini, uenak banget, selembut sutra #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_lamongan #PejuangGoldenBatikApron

10 orang

1 jam 30 menit

Es Kopi Pandan

Kalau pagi menikmati Hot Americano, siangnya bikin es kopi pandan, mumpung cuaca hari ini panas. Kalau biasanya es kopi pandan beli di cafe sekarang bikin sendiri aja #Barampaan_Mangupi #cookpadcommunity_kalsel

2 gelas

Jelly Fanta

Bebikin lagi jelly yang sempet viral di zamannya. Gemezz yak? Rasanya? Yaa kayak Fanta tapi teksturnya jelly 😁 #pudding #jelly #CookpadCommunity_Bandung

Coffe jelly

Siapa yg tidak suka kopi,,di semua kalangan pasti banyak yg menyukai kopi,,menurut mereka kopi bisa menghilangkan rasa ngantuk tapi bagi yang mempunyai asam lambung,tidak di anjurkan mengkonsumsi kopi,, #PekanPosbar #KopiKekinian

Pudding regal simple (bisa buat cemilan mpasi 8+)

Pudding regal 2 lapis bening & coklat. Ini aku bikin takarannya kirakira aja kayak air sama susunya (&masaknya pake panci kecil buat mie). Dan kalo gula sesuai selera. Ini bikin semangkuk gitu. Klo hasil akhir berlebih, bisa ditaro diwadah lain buat stock😁. Gampang kok, selamat mencoba yaa!

1 porsi

Puding lumut gula merah

Es Krim Stroberi

Bismillah. Demi posbar #PejuangGoldenBatikApron. Saya bela2in buat beberapa draft 3 mgg sblmx. Saat harus posting sprt mgg pertama ini justru tdk sempat masak2. Alhamdulillah ada draft yg membantu. Berawal dari permintaan anak2. Minta emaknya buat es cream. Kemarin sdh buat ice cream chocolate dan masih ada sisa whipped cream cair dan stroberi tersedia di toko dekat rumah.. soo.. cari resep ice cream yg sesuai bahan yg ada.. banyakan resep yg gunakan whipped cream bubuk. Next time mau buat pk yg WC bubuk. Jadi pilihan ke resep mbak @frielinggasit. Sy buat praktis tdk dichop tersendiri stroberinya. Terima kasih byk share resepnya mbak. Mantaaapppp. Praktis sekali.. Kemarin mixer hangus dan blm cari ganti.. so.. kita msh gunakan food processor untuk olah es krimnya, hasilnya tetap lembut. Alhamdulillah🥰🥰 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1 #CookpadCommunity_Makassar #EsKrim #IceCreamStrawberry #OlahanStroberi #DapurIma #MasakanSederhana

Kolak Ubi Madu

Bismillah, 🧁🍰 Resep ke : 0079 🍰🧁 #PejuangGoldenBatikApron #TantanganPekan_ke06⚘ #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #GlutenFree

Es wadai a.k.a es gabus

Hemmm hari ini di #clover bertebaran berbagai macam olahan si couple ya....ada yang dapat mahar kacang hijau asli, ada yang dapat mahar Buah naga dll. Dan bukan clover namanya kalau kreasi teman-teman bisa melebihi ekspektasi. Dan mamak pun ikutan dong berpartisipasi berduet maut dan bercouple dan ber BESTie dengan momy @Sundanese . Kami dapat mahar si tepung hunkwe ya. Hemmm dan sesuai kesepakatan kami, terbitlah si es gabus atau es wadai kalau di Kalsel 🤭🤭🤭🤭. Pokoknya thanks ya Momy udah jadi BESTie sehari bersama saya. Untuk clover mah terus berikan yang terbaik ya buat kita 😘😘😘😘 #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_TanahBumbu #PejuangGoldenBatikApron #Weekly_1

Ice Jelly Coffee

Acara ngaco kali ini adalah cooksnap resep dari mbak @evisdsarwendah penulis keren favorit saya😘 tak lupa doa terbaik teruntuk sang novelis, semoga makin sukses dan slalu diberikan kesehatan sekeluarga 🙏. Daaan pada tanggal 15 Januari 2022 kmrn Putri Mbak @soewandono19 yaitu *Berlian Chintya Anggita Ratri* Genap berusia 16 tahun, semoga slalu diberikan kesehatan, kelancaran menempuh studi nya dan slalu jadi kebanggaan mbak berlian sekeluarga aamiin yra...🙏😘 #CoboyGiveaway_NgacoEvis #Ngaco_CoffeeIminLove #Coboy_MakeMeHappy #KopiKekinian #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya Source : @evisdsarwendah https://cookpad.com/id/resep/14341202?invite_token=n8ZoYh

1 gelas

10 menit

Silky Pudding Caramel Strawberry

Dari pada di lihatin mulu si bubuk silky pudding nyempil dilemari 😅 akhirnya saya niatkan buat silky pudding hari ini, terbersit ide buat pudding rasa caramel trus toppingnya pakai vla stroberi saja, kebetulan baru beli stroberi kemarin.. hmm syegar.. klop rasanya, manis-manis asam.. lumer di mulut.. hihii kya iklan aja.. 🤣😋👍 #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bogor

Mocacinno Cincau

Kadang-kadang saya suka beli mocacinno cincau, lalu mami bilang kenapa tidak membuat sendiri saja di rumah, selain lebih hemat dan tentunya lebih hygienis. Dengan dipandu mami, siang ini saya membuat mocacinno cincau. #PejuangGoldenBatikApron #PGBA5