Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Cireng Monthok dan Crispy Bumbu Rujak yang Menggugah Selera

Dipos pada October 20, 2020

Cireng Monthok dan Crispy Bumbu Rujak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cireng Monthok dan Crispy Bumbu Rujak yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Cireng Monthok dan Crispy Bumbu Rujak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Monthok dan Crispy Bumbu Rujak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cireng Monthok dan Crispy Bumbu Rujak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Monthok dan Crispy Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Monthok dan Crispy Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Monthok dan Crispy Bumbu Rujak:

  1. 5 sdm tepung tapioka
  2. 100 gr tepung tapioka
  3. 150 gr tepung tapioka
  4. sesuai selera Daun bawang
  5. 250 ml air
  6. 3 siung baput (haluskan)
  7. 2 sdt kaldu jamur/penyedap rasa
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/4 sdt merica
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Sambal
  12. 1 ruas jari kencur
  13. 1 siung baput
  14. 1 terasi bakar abc
  15. 15 cabe setan/sesuai selera
  16. secukupnya Gula merah
  17. 4 sdm air asam jawa/sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Monthok dan Crispy Bumbu Rujak

1
Siapkan teplon (kompor dalam keadaan mati ya), masukkan air 250 ml, 5 sdm tapioka, daun bawang, baput, kaldu jamur, garam, merica. Hidupkan kompor lalu aduk adonan hingga tercampur dan mengental
2
Siapkan wadah, masukkan 150 gr tapioka, masukkan adonan tepung yg dimasak td lalu uleni hingga tercampur. Bagi adonan menjadi 12 potong cireng
3
Siapkan wadah, masukkan 100 gr tapioka lalu masukkan potongan cireng td dan uleni hingga tercampur (1 1 yaaa jgn sekaligus)
4
Setelah selesai semua, diamkan sekitar -+15menit supaya adonan menyatu dan mengembang
5
Panaskan minyak dengan api besar lalu goreng cireng selama 2 menit, kemudian angkat. Lalu kecilkan api lalu goreng kembali selama 6 menit, cireng monthok dan crispy siap disajikan
Cireng Monthok dan Crispy Bumbu Rujak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol mayo

Risol mayo

15 biji
1 jam 30 menit
Piya-Piya (Bakwan Sayur)

Piya-Piya (Bakwan Sayur)

Ini cemilan sejuta nama, bener kan? 🤭 Kalo di Pati sih nyebut bakwan sayur itu piya-piya, kalo rembang ke timur nyebutnya heci, ada juga yg bilang bala-bala/ote-ote. Apapun itu tep enaakk anget2 😋 #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

677.Cireng Nasi Pedas

677.Cireng Nasi Pedas

Punya nasi sisa semalam di buat cemilan Aja buat temen ngopi... Kali ini dibuat pedas sekalian biar tambah semangat ngupinya... hhh😄🤭 Source.. Dapur mama Ina (YT) Dengan penyesuaian. #Olahannasi #CirengNasiPedas #CookpadCommunity #Cookpadcommunity_bekasi Bismilah,..

Lumpia Isi Bihun Simpel

Lumpia Isi Bihun Simpel

Jalan - jalan malam sama suami, tiba - tiba liat kulit lumpia lagi ada diskonan ("⌒∇⌒") Suami langsung minta bikinin lumpia bihun, cus bikin. Dengan bahan seadanya, dan ga sempat foto cantik karna buru2 bikin nya, si dede rewel udah minta asi mau bobo (⌒‐⌒)

Cireng Salju Bumbu Rujak Simple

Cireng Salju Bumbu Rujak Simple

Resep aci-acian lagi yaa. Kali ini cireng salju, dengan cocolan saus rujak pedas. Untuk membentuk saljunya, balutan luar tepung tapioka saya campur dengan terigu sedikit agar renyah dan kokoh. Jadi dalamnya tetap murni aci kenyal dan lembut tapi luarnya krispi. #IdeMasakku

1 porsi
30 menit
Tempe Mendoan Kobe

Tempe Mendoan Kobe

. Hallo mak... yuks bikin Tempe Mendoan, anti ribet ribet deh 😊, sekarang menjadi lebih praktis karena ada #tepungkobe yang sudah dilengkapi bumbu rempah. Dicocol sambel kecap..mmm... gamau berenti makan..🤤 . cemilan paling disukai keluarga dirumah . #kobetepungtempe #tepungkobe @dapurkobe

Bala bala kriuk

Bala bala kriuk

Asli kriuk bgt enak dicocol bumbu pecel

5 orang
30 menit
Bola-bola tape goreng

Bola-bola tape goreng

Buat cemilan yang mudah dan simple aja, ke betulan ada tukang tape(peyem)lewat jadi buat bola"lagi deh.... 😄

Tahu Jeletot Spesial Tepung Bakwan Kress

Tahu Jeletot Spesial Tepung Bakwan Kress

Emang dasar ya kalo emak2 itungannya mateng banget, daripada beli harganya 2000-2500 per pcs akhirnya bikin sendiri aja dirumah supaya bisa makan sepuasnya.. saking mager'a akhirnya pake tepung bakwan kress aja dari @dapurkobe praktis tinggal aduk beres deh #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Tahu Walik

Tahu Walik

Wah ini moment pertama upload resep setelah mager nulis resep. Acara coboy kali ini bersama mba Aditya Damayanti @adityadamayanti Kali ini belajar Level Up Your Styling in Your Foor Photograpy. Praktek kali ini dengan tema Simple Shot (foto ngga perlu banyak property.. minimalis) wah cocok buat saya nich yg suka bingung mau pake apa dan bagaimana konsepnya. sayangnya, saya keliru.. awalnya pake cangkir.. jadi saya crop aja dech ... dan yang terpenting.. saya ngga bolos acara Coboy... Nah.. sekarang ini, saya cooksnap resep mba Aditya yang simple, yaitu tahu walik. semoga berkenan.. maaf, kalau belum menyerap banyak ya mba Adit.. semoga berkenan..dan maaf belum upload ke IG hehhe Source: @adityadamayanti #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti #NgacoBareng_AdityaDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bakwan Jagung Wortel

Bakwan Jagung Wortel

4 Orang
1 jam
Bakwan Bayam Krispi

Bakwan Bayam Krispi

Pagiii...hari ini bikin yg simple2. Hanya 2 bahan : bayam dan tepung bakwan kres dari @dapurkobe . Selain bikinnya super gampang, bakwan bayam ini bisa menjadi solusi untuk anak yg susah makan sayur. Bakwan bayam Kobe menjadi salah satu cara asik makan sayur ❤️ Yukk cobain bunda 😘 #tepungkobe #kobetepungbakwan #bakwanbayamkobe

Cireng Banyur

Cireng Banyur

Nyoba cireng yang pake kuah. Ternyata cireng setelah disiram kuah jadi lembut banget. Karna gorengnya krispi, yang nggak kena kuah jadi kriuk. Perpaduan yang pas. Ditambah kuah yang asem seger. Untuk resep aku modifikasi sedikit. Menyesuaikan bahan yang ada. Source: Bunna 💜 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Bunna #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_Bunna

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Musim hujan tiba saatnya simamak bekerja extra keras di dapur karena klo hujan bawannya pengen ngemil nih penghuni rumah..sedangkan klo mo keluar males kan mau goo food juga jarang nyantolnya..laahh solusinya kita sedia stok bahan dirumah..salah satu andalanku ya tepung kobe tempe kriuk ini kita bisa mengolah mendoan dengan praktis dan super kilat..soal rasa gk usah ditanya ini bumbunya kerasa banget rempahnya seperti tempe mendoan racikan sendiri..nahh solusi mamak nih untuk bikin camilan dimusim hujan.. Source : @dapurkobe #imaimey #imaimeytempemendoan #tepungkobe #kobetepungtempe #Cookpadcommunity_Surabaya

Jamur Bakwan lnstant

Jamur Bakwan lnstant

Masih ada persediaan jamur tiram di kulkas, ada tepung bakwan sasa juga. Eksekusi jadi cemilan sore aja deh 😉

3 porsi
20 menit
Tempe Goreng (Tepung Bumbu Putih)

Tempe Goreng (Tepung Bumbu Putih)

Kali ini goreng tempe pakai tepung bumbu putih. Saya nggak marinasi tempenya dulu, karena memang saya nggak suka yang terlalu asin, goreng tempe pun sering tawar tanpa dibumbuin langsung goreng. #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya

Ayam Goreng Cireng

Ayam Goreng Cireng

Terinspirasi oleh Chef @devinahermawan. Buatnya mudah banget. Cocok banget buat saya yang seorang pekerja. Dimarinasi malam. Pagi2 sekali dikeluarkan dari kulkas. Setelah dirasa mencapai suhu ruang. Tinggal digoreng. Sajikan dengan sambal apa saja (saya cukup saos sambal botolan 🙂)

4 orang
45 menit
Bakwan Jagung Tahu

Bakwan Jagung Tahu

Hai cookpaders.... Bakwan dan tahu adalah dua kompenen yang sangat saya sukai, pas bener teman Bancakan Ceria 3C minggu ini , Aneka Gorengan . Source : @Riya_Reeya Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15516054-bakwan-jagung-tahu?invite_token=8emjCA5ZyVDajWUDSdmZDr3p #ArisanWongKito_RiyaMalikha #CookingCommunityClass_OlahanGorengan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #SalamKompakSelalu #MamiCay #Desember21