Bagaimana Membuat Tahu aci yang Sempurna

Name: Tahu aci
Yield: 25 pcs mini
Ingredients: Bahan Utama :; 3 buah tahu Putih Ukuran 10 x 15 cm; 5 lembar jamur kuping basah; 5 lembar smoke beef; 2 batang daun bawang; 6 sdm tepung tapioka; 3 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung beras; 150 ml air panas; Bahan Bumbu :; 2 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam

Dipos pada October 17, 2020

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tahu aci yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Tahu aci yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tahu aci, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu aci di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tahu aci sekitar 25 pcs mini. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Tahu aci diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu aci memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 (Cooking Community Surabaya) kegiatan nya adalah 𝙋𝙊𝙆𝘾𝙊𝙔 (POsbar Kreasi COoksnap coboY) bersama ade manis @RahmaBundaDaisy Dan saya COoksnap 𝙏𝙖𝙝𝙪 𝘼𝙘𝙞 beliau yang sedikit saya modifikasi dengan isian jamur dan smoke beef, rasanya gurih, garing dan crispy diluar, namun lembut dan kenyal di dalam, rasanya jadi mirip tahu baso, enak top, wajib anda coba resep ini 👍🏻😋 makasih ade ku resep nya juara Source : @RahmaBundaDaisy #Pokcoy_DapurBundaDaisy #PokcoyCoboy_DapurBundaDaisy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu aci:

Bahan Utama :
3 buah tahu Putih Ukuran 10 x 15 cm
5 lembar jamur kuping basah
5 lembar smoke beef
2 batang daun bawang
6 sdm tepung tapioka
3 sdm tepung terigu
3 sdm tepung beras
150 ml air panas
Bahan Bumbu :
2 sdt bawang putih bubuk
1 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Tahu aci

Potong kotak tahu kemudian goreng hingga berkulit, kemudian potong lagi jadi 2 bagian menjadi segitiga, potong atau cincang kecil² smoke beef dan jamur

Siapkan bahan isi, campur tepung tapioka, tepung terigu, tepung beras, smoke beef dan jamur jadi satu

Tambahkan semua bumbu dan daun bawang, aduk hingga tercampur rata

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga tidak ada tepung yang kering dan menggumpal

Ambil beberapa sendok dan masuk kan isi ke dalam tahu

Panaskan minyak, goreng tahu aci hingga kecoklatan dan matang

Tiriskan dan buat cocolan saos sambal ditambah bon cabe, selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Udang Jangung

Hai bunda hari menu buka puasa Bakwan Udang Jagung ala homemade buat keluarga tercinta.. #PekanPosbarProtein #Cookpad_id

Bala bala tahu imut

Bakwan Mie Sayur

Tumis putren toge tahu pong

Bola-bola pisang goreng

Prekedel jagung/bakwan jagung

Cireng

Sore2 kok ya pengen ngemil yang gurih2. Lihat2 bahan kok bingung mau bikin apa. Eeehh ditipi ada tayangan tentang cireng. Cus lah.

Tempe Mendoan

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Nyobain bikin tempe mendoan pake tepung tempe kriuk dr Kobe, ternyata enak juga. Hihihi... Cukup menghemat waktu bikinnya. Apalagi buat orang sibuk (sibuk rebahan aja sih) . Tipsnya hati2 pas ngegoreng, jangan sampe kriuk. Bukan tempe mendoan lagi ntar namanya. 😝 #CookpadCommunity_Tangerang

10 potong

30 menit

Bakwan ayam dan udang tanpa daun bawang

Kalo biasanya bakwan identik dg wrna ijo nya dari daun bawang.nah loh berhub kehabisan jadilah menggunakan buncis aeee...😄😄😄sama2 ijo toh🤭🤭🤭

Bakwan Sawi Mix

Kepingin ikutan recook bakwan sawi yang lagi rame, cek2 stock kiriman tepung bumbu K*be yang tepung bakwannya habis. Huhuhhu jadilah tepungnya kreasi sendiri aja. Inipun saya mix sayurannya ngga hanya sawi. Kalo sawi tok di rumah ngga ada yang nyolek 😅 Saya tambah tapioka karena suka tekstur yang agak chewy, kalo suka yang hanya krenyes tapiokanya diskip aja ya. #CookpadCommunity_Depok

8 pcs

Lumpia Bihun Oseng-oseng

Pingin cemilan, tapi mager banget 😁. Akhirnya coba deh, bikin lumpia pakai isian bihun oseng-oseng instan. Simpel aja, tinggal tumis bawang dan wortel, lalu masak bersama bihun dan semua bumbu dalam kemasan. Bungkus dengan kulit lumpia, dan goreng. Bikin saus tauco, dan jadi deh... #PekanPosbar #KreasiBihun #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis

9 buah

Batagor rebon

Tadi siang liat mamang batagor, kabitaaaa... Tp bawa bocil dan matahari yg lagi ceria banget jd males mampir. Punya pangsit ama rebon cuss lah kita buat ajah..

Mendoan Roti Tawar

Source : @itikkecil Enaak banget buat sarapan 😋😋😋 #CookpadCommunity_Palembang #OlahanRotiTawarWongKito #MBKakmin_RotiTawar #MasakBarengKakmin

Tempe Tahu Goreng Bumbu Racik

Biasa goreng tempe hanya di beri air garam, sekarang coba dengan bumbu racik, karena bumbu racik tempe goreng di warung nya habis, jadi pakai bumbu racik ikan goreng 🤭 #CookpadCommunity_Jakarta

Mpleng Mpleng Udang (Bakwan Udang Simpel)

Mpelng² ini mirip dengan bakwan. Bedanya ini pakai udang dan bukan sayuran. Nah adonannya juga simple. Nama mpleng² ini diberikan oleh nenek, karena ini resep yg nenek buat sndiri, masakan versi sndiri karena dlu kalau mau makan biar lauknya dapat banyak dibuat seperti ini. Nah... Hingga sekarang walau nenek sdh g ada kita sering buat ini karena enaaaak. Empuk² kriuk gtu. Rasanya gurih dan manis dari udangnya bikin nagih. Kalau masak ini sambil goreng sambil nyemilin, dan akhirnya yg didapat dikit karena udh banyak dicemilin 🤣🤣🤣🤭🤭🤭😁. #CookpadCommunity_Jakarta #MplengMplengUdang #Bakwanudangversisimpel