Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Melon Pan Es Teler yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 17, 2018

Melon Pan Es Teler

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Melon Pan Es Teler yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Melon Pan Es Teler yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Melon Pan Es Teler, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Melon Pan Es Teler enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Melon Pan Es Teler sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Melon Pan Es Teler memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mempraktekan dari hasil belajar dengan @kokiroti Chef Juni Napitupulu. Hasilnya mantap. Sayang tak ada nangka dan kelapa muda. Jadi es telernya cuma alpokat dan mangga sebagai garnishnya. Rasanya enak, ada renyahnya di atas yaitu biskuitnya dan taburan gula pasir, dalamnya roti lembut banget dan isinya krim alpukat. #CookPadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Melon Pan Es Teler:

  1. Adonan Biang (dibuat sehari sebelumnya):
  2. 75 gr Tepung terigu protein tinggi
  3. 75 ml Air hangat
  4. 1 gr Ragi instant
  5. Adonan Roti
  6. Adonan biang sehari sebelumnya
  7. 175 gr Tepung terigu protein tinggi
  8. 15 gr gula pasir
  9. 35 ml susu cair
  10. 1 butir telur
  11. 2 gr ragi instan
  12. 15 gr mentega yang sudah suhu ruang
  13. 2 gr garam
  14. Biskuit (untuk menutup adonan)
  15. 25 gr Mentega
  16. 35 gr gula pasir
  17. 1/2 butir telur kocok (kurang lebih 25 gram)
  18. 80 gr Tepung terigu protein sedang
  19. 1/4 sdt baking powder
  20. Bahan Pelengkap :
  21. Secukupnya gula pasir yang berbutir lembut, untuk taburan,
  22. Isian yaitu krim alpokat
  23. Nangka, kelapa muda. (karena tak punya, pakai mangga saja untuk garnish)

Langkah-langkah untuk membuat Melon Pan Es Teler

1
Siapkan biang roti sehari sebelumnya dengan mencampur seluruh adonan biang (75 gr Tepung protein tinggi, 75 ml air hangat dan 1 gr ragi instant). Cukup diaduk dengan garpu kemudian ditutup dan disimpan di kulkas 12 jam.
Melon Pan Es Teler - Step 1
Melon Pan Es Teler - Step 1
2
Di hari berikutnya, sebelum mengaduk roti, siapkan seluruh bahan biskuit dengan cara kocok mentega dan gula menggunakan mixer kemudian tambahkan telur. Kocok sampai tercampur rata. kemudian masukkan tepung dan baking powder dalam 2 kali tuang. Tambahkan pewarna kuning dan hijau sedikit. Bungkus dengan cling wrap dan masukkan kulkas sambil menunggu membuat adonan roti.
Melon Pan Es Teler - Step 2
Melon Pan Es Teler - Step 2
Melon Pan Es Teler - Step 2
3
Adonan Roti: Aduk seluruh bahan roti (termasuk biang) kecuali mentega dan garam sampai setengah kalis. Kemudian tambahkan mentega dan garam dan aduk sampai kalis. Istirahatkan adonan 20 menit.
Melon Pan Es Teler - Step 3
4
Sambil menunggu adonan roti resting, ambil adonan biskuit dan bagi menjadi 6 bagian. Bulatkan dan pipihkan.
Melon Pan Es Teler - Step 4
Melon Pan Es Teler - Step 4
5
Bagi adonan roti menjadi 6 bagian dan bulatkan. ambil selembar biskuit dan letakkan di atas adonan hingga menutup bagian atas adonan.
Melon Pan Es Teler - Step 5
6
Tempelkan gula castor merata. Tandai biskuit dengan menggunakan scrapper atau bagian punggung pisau agar membentuk motif kotak2. Kemudian letakkan di loyang.
Melon Pan Es Teler - Step 6
Melon Pan Es Teler - Step 6
Melon Pan Es Teler - Step 6
7
Proofing adonan kurang lebih 20 menit (tergantung cuaca di dapur) hingga ukuran hampir 2x lipat. Panggang di suhu 175DC selama 18 menit atau sampai bagian bawah roti berwarna coklat. Setelah selesai dipanggang sisihkan sambil menunggu dingin.
8
Untuk menyusun roti, potong roti secara diagonal dan semprotkan krim alpukat di tengah. Tambahkan nangka dan irisan kelapa muda di atas krim.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Milky Blue Ice

Milky Blue Ice

Punya bunga telang dirumah, bener2 suatu kebahagiaan bisa kreasi dengan bahan² dari kebun mini dirumah. Minuman bisa di kreasikan dengan kental manis kesukaan. Ini aku buat manisnya sesuai selera. Karna manisku belum tentu manismu 👍🏻 #cookpadcommunity_Kalbar

Strawberry Chia Pudding

Strawberry Chia Pudding

Salah satu resep chia pudding favorit 👌. #chiaseed #chiapudding #pudingchia #dessert #bundaei #cookpad_id

11. ♡drink jelly pop ice

11. ♡drink jelly pop ice

Kolak biji salak (labu kuning)

Kolak biji salak (labu kuning)

4-5 orang
Ice Milk Tiramisu

Ice Milk Tiramisu

Berawal dari order minuman non coffee di tempat ngopi. Nemu menu ini & sukaak pake banget. Lagi2.. Penasaran pengen nyoba bikin sendiri, kebetulan stock bahan2 ada di rumah. Enak ga enak ga? Ya enak lah, masa ngga.. 😁

Es kopi susu gula Aren

Es kopi susu gula Aren

Sekali nyelam minum air hihii sx minum bisa menikmati nutrijel juga didalam segelas es kopi gula aren,rasanya hmmm nikmat sx,,cobain yuk resep kubuat #cookpadcommunity_kalbar #cookpad_indonesia #BemarongBerami #AekSajukKopiGulaMerah #kopikekinian #Diajakteamborneo

Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Bersih bersih kulkas nemu kolang kaling yg sebulan lalu beli di mmng sayur ,kelupaan 🙈

Puding Jely Semangka 🍉

Puding Jely Semangka 🍉

Masyaallah cantik sekali yah bunda 🤭

50 cup
289.🥰.Puding susu pop es

289.🥰.Puding susu pop es

Bikin buat pengajian malam Jumat😚😚😚😚semoga suka Setelah sekian lama gak up date, banyak kesibukan dan lain hal...Allhamdulillah Pertama up di tahun 2022🥰🥰🥰

45 cup
Es Cappucino Cincau (Keto)

Es Cappucino Cincau (Keto)

Akhiiirnya setelah sekian lama gak minum kopi, skg nyoba lagi minum kopi. Edisi dpt PR dari cookpad. Hihihi… Di rumah tuh gak ada yg bisa ngopi. Suami dan aku sama” gak bisa minum kopi. Kalau suami jadi lemes dan bawaannya tidur. Kalau aku jantung deg”an gak kuat. Dan…. Akhirnya dicoba minum nih… Alhamdulilah amaan sentosa. Suami gak lemes dan jantungku jg aman. Kalau aku mikir ooh mungkin karena kita sdh merubah pola makan dgn diet low carbo jadii kopinya gak bereaksi sama lambung. Alhamdulilah banyak bgt efek dari diet ini, yg pasti tensi suami skg jadi normal. Skg minum kopi pun amaan. Resepnya aku cooksnap dari teh @tehagie. Nuhun teh resepnyaa… https://cookpad.com/id/resep/4689571?invite_token=yIvPvb #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_cikopi #pekanposbar #kopikekinian #tiketgoldenbatikapron

2 gelas
Puding Nasi Sisa Semalam

Puding Nasi Sisa Semalam

Tema Semarak Clover minggu ini di tentukan sm mba anif @dshh_29060818 yaitu Olahan Nasi Sisa Semalam. Biasanya sih sy sllu buat nasi goreng atau gak buat pempek untuk cemilan, nah skrg sy bkin menu dessert yang seger dan enak yaitu Puding Nasi. Penasaran sama hasil nya alhamdulillah enak banget ternyata, lembut berasa kyk makan bubur, anak pun suka banget. Semoga berkenan ya mba anif 😘🙏 Source : @desmawatikuretangin #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Puding Mangga / Agar Agar Mangga

Puding Mangga / Agar Agar Mangga

5 orang
30 menit
Puding jagung

Puding jagung

Salad Buah Sederhana

Salad Buah Sederhana

2-4 orang
Es Doger

Es Doger

Hmmm... Baca sepintas dari penelusuran web, asal Es Doger ini dari kota Cirebon Jawa Barat. Es Doger kepanjangan dari Es DOrong GERobak. Es Doger adalah minuman es dengan isian ketan hitam, alpukat, kelapa, nangka atau sobekan roti tawar kemudian atasnya diberi serutan es dengan sirup merah dan susu. Ok itu tadi sepintas info tentang Es Doger. Kuylah nyobain es doger ala rumah yang bahannya mudah didapat dan gampil ekseskusinya, ngintipin resep @arindra_9 terima kasih resep bun semoga jadi amal kebaikan. 📝Noted ✔️ Resep bahan es copas (me : setengah resep dan pake pasta strawbery) ✔️ Topping / bahan isian menyesuaikan selera dan budget yes ✔️ Pasta es doger bisa ganti pasta strawbery + pewarna merah rose ✔️ Tingkat kemanisan sesuai selera, bisa kurang/lebih tes rasa ✔️ Me : bikin es doger malem, terus isian/topping siapinnya pas siang esok harinya. Sstt.. komplit gini isiannya coz beli dipasar seiprit-iprit dijualan jajan pasar gitu 😁 Simak

Relatif
Es kucir buah naga

Es kucir buah naga

Bismilah...menyemarakkan #TiketBatikGoldenApron, mencoba dengan membuat es kucir dari buah naga merah, cocok untuk dinikmati bersama keluarga tercinta diakhir pekan yang panas ini😊😊

5 orang
30 menit
Es Jeruk Telang Soda Lemon Biji Selasih

Es Jeruk Telang Soda Lemon Biji Selasih

Masih ada stock jeruk peras, dan lihat di aplikasi belanja online ada promo buat minuman soda lemon, udah kebayang nih nanti buat minuman jeru peras vs soda lemon terus mau nyoba buat bolkus dng soda lemon bs mekar nggak yah😄😂 #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

1 orang
10 menit
Puding sago mango

Puding sago mango

Dari liat2 resep cookpad ehh pengen deh buatmmm

10 cup 150ml
30 menit
Puding Busa Sederhana

Puding Busa Sederhana

(Senin, 7 Feb 2022) Assalamu'alaikum semuanya...🌼🌼🌼 Apa kabar...?? Puding busa sederhana... Kenapa ada kata 'sederhana' nya..?? Karena setelah saya buat puding ini, dan dicicipi, rasanya itu emang benar benar sederhana.. cuman terasa puding busa yang lembut dan manis doang, karena saya lupa menambahkan sejumput garam..(haadeeeh..) hehe.. 🧂🧂🧂. Oia, dan juga biar rasanya tidak sesederhana punya saya, diresep saya tambahkan susu bubuk dancow ya diadonan pudingnya, atau kalau mau ditambah perasa/pasta/pewarna yang lainnya yang sesuai selera masing-masing aja ya.. (suka suka aja ceritanya...🍒🍒🍒). Silakan bisa dikreasikan di dapur masing masing, mau dijadikan puding busa marmer, atau puding busa zebra, atau puding busa oreo.. semuanya..👍👍👍💕💕💕✨✨✨. Yuuk.. langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe2 #CookpadCommunity_KalSel

Manisan kolang kaling gula merah

Manisan kolang kaling gula merah

Kolang kaling mau dibikin nanisan, stup, kolak apapaun itu tetap jd favorit buat bocil kesayangan 👬 #PejuangGoldenBatikApron #pekan1