Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Es Gabus yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 13, 2018

Es Gabus

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Gabus yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Es Gabus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Es Gabus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Es Gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Es Gabus adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Gabus diperkirakan sekitar 15 Minit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Gabus memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Cookpaders Cukup Challenging juga Menyiapkan Menu untuk HARPOSNAS KASIH SAYANG ini,Walaupun saya dapat bahan dasar Hunkwe, sebetulnya Hunkwe sangat mudah di dapatkan di warung or supermarket terdekat di Indonesia, tapi kalau di Johor Bahru Cukup susah juga nak mencarinya. 4 supermarket di bawah blok Condominium saya semuanya gak ada yang jual Tepung Hunkwe,adanya Tepung Ang kwe. Kalau Tepung Hunkwe kan terbuat dari pada pati kacang hijau,sedangkan Tepung Ang Kwe terbuat dari pada Kanji dan perasa. Tapi Alhamdulillah akhirnya dapat juga Tepung Hunkwe ini Walaupun harus naik mobil sekitar 13-15 kilo dari Rumah saya😁. Semangat yaa..Mamak Rafa @rafashaka Tim Duet ku untuk Harposnas Kali ini🥰🥰🥰 Es gabus adalah makanan yang dibuat dari tepung Hunkwe, gula pasir,yang direbus dengan santan ataupun susu cair ,kemudian di beri pewarna sesuai dengan keinginan dan dibekukan di kulkas. Es Gabus ini merupakan Jajanan traditional yang sudah ada sejah puluhan tahun yang lalu. cara buatnya pun sangat mudah,dan pastinya akan di sukai oleh anak-anak dan seisi keluarga karena rasanya yang manis, enak dan berlemak. #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Gabus:

  1. 100 gr tepung hunkwe
  2. 175 gr gula pasir
  3. 200 ml santan kara
  4. 500 ml air
  5. 1/4 Sdt garam
  6. 80 gr Susu Kental Manis
  7. 2 Sdm Coklat Bubuk
  8. 2 Tetes Pewarna Merah
  9. Garnish
  10. 150 gr DCC lelehkan
  11. secukupnya gula-gula bentuk hati

Langkah-langkah untuk membuat Es Gabus

1
Satukan tepung hunkwe,gula pasir dan garam halus, aduk rata. masukan susu kental manis
Es Gabus - Step 1
Es Gabus - Step 1
2
Masukan santan kara dan air,aduk sampai benar-benar tercampur rata.
Es Gabus - Step 2
3
Bagi adonan menjadi 2 bagian,satu bagian beri coklat bubuk dan coklat emulco. satu lagi beri pewarna merah. aduk rata masing-masing adonan.
Es Gabus - Step 3
4
Masak adonan yang berwarna pink sampai meletup-letup, angkat dan tuangkan adonan kedalam cetakan dan ratakan.
Es Gabus - Step 4
Es Gabus - Step 4
5
Masak adonan yang berwarna coklat sambil terus di aduk sampai meletup-letup, angkat dan tuangkan adonan keatas adonan yang berwarna pink,ratakan dan biarkan adonan Set.
Es Gabus - Step 5
Es Gabus - Step 5
Es Gabus - Step 5
6
Setelah adonan set,keluarkan dari cetakan dan potong-potong sesuai selera dan bungkus setiap potongan dengan plastik. bekukan selama 5 Jam /Semalaman.
Es Gabus - Step 6
Es Gabus - Step 6
7
Double boil DCC,setelah menair biarkan hingga agak dingin,dan celupkan es gabus kedalam coklat leleh kemudian letak gula-gula bentuk hati.
Es Gabus - Step 7
Es Gabus - Step 7
8
Es Gabus siap untuk di sajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘
Es Gabus - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Milo Oreo

Es Milo Oreo

Punya Oreo nganggur sisa piknik kemaren, padahal udah kebuka tapi ga habis. Yaudah di modif aja jadi es bareng Milo, seger banget

Es dawet ayu khas banjarnegara

Es dawet ayu khas banjarnegara

Suami saya paling suka banget bund sama es dawet..karena itu saya iseng pengin buat sendiri...alhamdulillah berhasil... Ternyata buatnya mudah ngga ribet...🤭

5gelas
Es kopi susu gula aren

Es kopi susu gula aren

Seger banget nih... #PejuangGoldenBatikAppron Source: @erafani_2000

1 gelas
30 menit
Es Cincau Gula Aren FiberCream

Es Cincau Gula Aren FiberCream

Kemarin liat postingan @Izza_2427 minuman es cincau gula aren fiber cream, langsung ngiler. Kebetulan stock ada semua dan abis bikin nutrijell cincau. Jd langsung saja dieksekusi.. 🥰 Source : @Izza_2427 Link resep asli ; https://cookpad.com/id/resep/15461662?invite_token=JYRXYO #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

2 gelas
10 menis
Snack puding 8+

Snack puding 8+

Buatin si kecil snack tinggi kalori yg lembut & yummy dengan aroma & rasa yg nyegerin dari si jeruk baby 🍊

Puding coklat

Puding coklat

Simple dan enak #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #pudingcicilia

Pudding kaca mangga

Pudding kaca mangga

Bikinin cemilan untuk si kecil, jadilah pudding, suka banget

Cincau hijau

Cincau hijau

Punya tanaman cincau di depan rumah yg udh bertahun2,yuk ah bikin sendiri aja,lebih terjamin aslinya gak ada canpuran agar2 dll..

4 orang
1 jam
Kolak pisang nangka

Kolak pisang nangka

Pingin makan kolak tapi aku gak konsumsi santan jd pk krimer bubuk aja untuk gula sesuaikan selera aja ya

4 orang
30-45 menit
Puding Lumut Pandan Kelapa Muda

Puding Lumut Pandan Kelapa Muda

#CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID . . Bismillah Buat puding yuuuk Ini puding segeer bangeet. Pas di maem itu bikin adeeem. Bikin puding krn tau Mama mau datang,,cari2 resep puding yg gak pake susu..krn Mamaku itu Big No No banget sama susu. Pas Beliau liat ini pun..keliatan banget gak suka sm puding tp pas saya minta cicpi dulu sedikit, Mama sukaaaaak. Enak. Manisnya pas,segeeer katanya. Makasih Mbak @moonas_kitchen buat inspirasi resepnya. Sumber resep saya lampirkan yaaa https://cookpad.com/id/resep/15603225?invite_token=NXudOW

Puding 3 lapis,,coklat,oreo,pandan

Puding 3 lapis,,coklat,oreo,pandan

Pngen yg sger2,,bikin puding aja🍮 Buat stok d klkas jg,,anak q aja suka bnget,,msih d ksih skm coklat lgi,,🤦 Utk desert buka puasa jg bs,,buat isian snackbox pun jg bs Yuk mari kita eksekusi

-+22 cup
Milo Iced Latte

Milo Iced Latte

Warung kopi deket rumahku tutup, mungin karena imbas pandemi. Padahal aku berdua paksu sering kesitu. Salah satu yang sering kupesen Milo Iced Latte. Coba bikin ah #CookpadCommunity_Tangerang

193. Es Kopi Tape Jelly

193. Es Kopi Tape Jelly

Bismillah... Coffee is everywhere...☕ Zaman kekinian makin banyak sekarang buka kedai² atau kafe2 dimana-mana. Yg pada umumnya gk lepas dari menu utama kopi. Kopi bisa dibilang minuman segala usia. Gk ank muda ataupun orang tua pasti suka dgn kopi. Sy coba resep kekinian yaitu es kopi tape jelly...dgn bau kopi yg khas dan rasa tape yg sdkit asam plus es batu..rasanya segerrrr... 🥤😊👍 #PekanPosbar #KopiKekinian #CookingCommunityClass_KreasiOlahanKopi #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #HomemadeByRe #EsKopiTape

1 Porsi
Pudding regal simple (bisa buat cemilan mpasi 8+)

Pudding regal simple (bisa buat cemilan mpasi 8+)

Pudding regal 2 lapis bening & coklat. Ini aku bikin takarannya kirakira aja kayak air sama susunya (&masaknya pake panci kecil buat mie). Dan kalo gula sesuai selera. Ini bikin semangkuk gitu. Klo hasil akhir berlebih, bisa ditaro diwadah lain buat stock😁. Gampang kok, selamat mencoba yaa!

1 porsi
Manisan Kolang-kaling

Manisan Kolang-kaling

By : Bang Yon Paksu sedang hobby masak di dapur.... Aq jadi pembantunya bagian nyuci-nyuci wadah kotor.... Hahaha... Manisan kolang-kaling ini bagian dari es campur buatan suami tersayang.... Di upload tersendiri saja biar mudah nyarinya... Manisan ini dimakan begitu saja dah enaak lhoo....

Es Tape Ketan Muntilan

Es Tape Ketan Muntilan

Salah satu jajanan khas dari Muntilan yakni tape ketan yang berwarna hijau. Menu ini juga menjadi minuman yang disajikan di salah satu restoran di daerah Borobudur loh, dengan buat sendiri begini minumnya makin puasss karena banyak hehee... Panas-panas begini memang paling seger yaaa minum es, perpaduan rasanya yang manis, ada sedikit bau fermentasi dari tapainya menambah aroma tersendiri. Selain bisa dibuat versi dingin, wedang tape juga bisa dibuat versi hangat. Yuk dicoba dirumah...

241. Kolak Campur

241. Kolak Campur

Minggu ini ada Arisan Kombes dan yang menang mbak @NINGJULIE_RECIPES 🥰, saya coba Cooksnap Kolak Campurnya, walau sebenarnya saya sudah ada resep kolak bubur mutiara 🤗 saya pengin coba resepnya mbak @NINGJULIE_RECIPES dan ternyata enakk lho rasanya apalagi pakai kolang kaling beuuuhh mantapp 👍🤤🤤 terima kasih resepnya ya mbak Nining 🤗😘 Dibawah ini saya sertakan resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/8626857?invite_token=4pfGhA #CooksnapResep_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi

Kolak Campur (ubi, pisang dan kolang kaling)

Kolak Campur (ubi, pisang dan kolang kaling)

Kolak salah satu kudapan manis yang bisa dinikmati kapan pun, disajikan dingin atau hangat sama-sama nikmat. Salah satu resep arisan cooksnap minggu ini yaitu kolak campur. Resep dari mbak @NINGJULIE_RECIPES . Pisangnya saya ganti pisang raja, dan kolang kaling saya perbanyak. Terima kasih resepnya mbak Ning, kolaknya enak 😍. Sehat selalu mbak Ning sekeluarga. #CooksnapResep_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi

5 orang