Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Es Selendang Mayang yang Enak Banget

Dipos pada January 17, 2018

Es Selendang Mayang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Es Selendang Mayang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Es Selendang Mayang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Es Selendang Mayang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Es Selendang Mayang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Selendang Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Selendang Mayang memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Es Selendang Mayang merupakan salah satu jajanan legendaris yang berasal dari Betawi. Minuman segar yang terbuat dari tepung sagu ini hampir mirip dengan puding yang bentuknya berlapis-lapis. Minuman ini memiliki rasa manis dan legit, siapa saja akan menyukainya. Tapi saya coba buat dari tepung hunkwe dan tepung beras. Akhirnya bisa eksekusi juga🥰 Karena bungsuku ada tugas untuk mencicipi es selendang mayang ini, yang pastinya sulit dicari saat ini ☺️ Enak dingin2 manis, disantap hangat pun nikmat😋 Sumber Resep : @cook_ninda Di cooksnap oleh Teh @DianaN_17 Dan saya cooksnap dari Teh @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/15545748-es-selendang-mayang?invite_token=4Gcmn5UcTsRkJAf93f8uURCM&shared_at=1637316000 #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #RememberGenkPeDa_NindaUmmuzia #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Selendang Mayang:

  1. 100 gram tepung hunkwe
  2. 50 gram tepung beras
  3. 50 gram gula pasir
  4. 900 ml air
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdt pasta pandan
  7. 1 sdt pasta strawberry
  8. Bahan kuah kinca :
  9. 200 gram gula merah
  10. 100 ml air
  11. 1 lembar daun pandan
  12. Bahan kuah santan :
  13. 65 ml santan instant ditambah air jadi 200 ml
  14. 1 sdm fibercreme
  15. 1 lembar daun pandan
  16. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Es Selendang Mayang

1
Siapkan bahan, aduk tepung beras, hunkwe, gula, garam dan air sampai tercampur rata
Es Selendang Mayang - Step 1
Es Selendang Mayang - Step 1
Es Selendang Mayang - Step 1
2
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri pewarna hijau, dan merah. Yg satu dibiarkan putih.
Es Selendang Mayang - Step 2
Es Selendang Mayang - Step 2
Es Selendang Mayang - Step 2
3
Panaskan setiap adonan sampai mengental.
Es Selendang Mayang - Step 3
Es Selendang Mayang - Step 3
4
Masak juga adonan hijau sampai kental, tuang di atas adonan putih
Es Selendang Mayang - Step 4
Es Selendang Mayang - Step 4
Es Selendang Mayang - Step 4
5
Masak lagi adonan merah sampai mengental dan tuang diatas adonan hijau. Biarkan dingin
Es Selendang Mayang - Step 5
Es Selendang Mayang - Step 5
Es Selendang Mayang - Step 5
6
Campurkan bahan kinca dan masak sampai mendidih. Begitu juga dengan kuah santan, masak sambil terus diaduk supaya tidak pecah,sampai mendidih.Dinginkan
Es Selendang Mayang - Step 6
Es Selendang Mayang - Step 6
Es Selendang Mayang - Step 6
7
Tata selendang mayang di gelas, siram dengan kinca
Es Selendang Mayang - Step 7
Es Selendang Mayang - Step 7
Es Selendang Mayang - Step 7
8
Dan siram juga dengan kuah santan.
Es Selendang Mayang - Step 8
Es Selendang Mayang - Step 8
Es Selendang Mayang - Step 8
9
Beri es batu
Es Selendang Mayang - Step 9
Es Selendang Mayang - Step 9
Es Selendang Mayang - Step 9
10
Nikmat juga disajikan hangat😋
Es Selendang Mayang - Step 10
Es Selendang Mayang - Step 10
Es Selendang Mayang - Step 10
11
Dan siap santap😋selamat menikmati🥰😋
Es Selendang Mayang - Step 11
Es Selendang Mayang - Step 11
Es Selendang Mayang - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Kelapa Syrup Melon

Es Kelapa Syrup Melon

Pengen yg seger2.....ini minuman yg paling enak, karena kelapa muda dipadukan dengan syrup apa saja pasti nya enak Kali ini sy padukan dengan syrup melon cooksnap resep nya bu @IsnawatiSukendar untuk event #MRT Source : @IsnawatiSukendar #CookpadCommunity_Jakarta #MRT_Isnawati

rame rame
15 menit
Puding Creamy Cheese Soup

Puding Creamy Cheese Soup

Kadang, kalau sedang lapar mau beli tapi gak tahan nunggunya, repot juga kalau mau keluar, apalagi di masa pandemi begini. Scroll screen lihat aplikasi yang jual makanan online, tapi kadang rasanya gak sesuai. basically this is just pudding with various flavours. So either you want to use mango flavour, or leci, or stroberi, or coconut, it is up to you. This time i used leci, strawberry, chocolate, and coconut. But it seems, leci flavour overpowering the other flavours. So what I taste is like whole leci hah hah. When did the perfect time to eat this pudding, i can say anytime. Specially when you feel like hungry, and it's hot in outside, i recommended this to you. Because overall the soup is just milk and cheese, and of course there is amount of sugar too. We can make it sweet or even less sugar, 😎. So, happy craving. #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
1 jam
Puding Mangga Sagu Mutiara

Puding Mangga Sagu Mutiara

Lihat puding cantik resep dari @cookingwithhel dan kebetulan ada mangga di rumah yang harus segera diselamatkan. Dingin nikmat....😋🙏

Es Cincau

Es Cincau

Padahal sedang hujan dan dingin. Tapi si Kakak mintanya es cincau... 😅 #CookpadCommunity_Bali #IdeMasakku

1 porsi
Puding Sehat buah Naga

Puding Sehat buah Naga

Duo krucil ibund paling seneng banget sama pudding. Jadi setiap hari pasti ada. Nah kali ini, karena ibund punya stock buah naga banyak, biar awet dibikin puding deh 😁 Emak2 ogah rugi yaa, apapun bisa disulap jadi enak dan manfaat. #CookingWithLove #ibundNethaKitchen

Singkong Thailand/ singkong fla

Singkong Thailand/ singkong fla

Hidangan yg pas d makan waktu hujan dan lg kumpul keluarga

2 porsi
1 jam
Kopi Susu Cincau

Kopi Susu Cincau

Challenge #PekanPosbar #KopiKekinian dari mamah Cookpad #cookpadIndonesia dan cilmin #Cookpadcommunity_Borneo , minggu ini masih berlanjut ya... Tapiii...untuk wilayah Kalimantan, kali ini sudah ditentukan nih apa aja yang harus dibuat oleh masing-masing regional. Nah untuk KalTim dikasih 2 pilihan, mau bikin "Kopi Susu Cincau" atau "Kopi Susu Gula Aren". Berhubung emak sebelumnya udah pernah bikin "Es kopi susu gula aren" (resep bisa cek di bio ya), jadi sekarang gilirannya emak bikin "Kopi Susu Cincau". Cara buatnya sama2 simpel. Cuma yang bedain disini adalah ada tambahan cincaunya. Kalo soal seger sih sama2 nyegerin dong ya...😋😍 yuk ah diintip resepnya. #KelasInspirasi_Kopi #MeolahCaruan_Kopi #TimKopiSusuCincau #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim

Setup roti tawar keju pandan

Setup roti tawar keju pandan

10 orang
15 menit
Puding Gula Merah a.k.a. Puding Gula Aren

Puding Gula Merah a.k.a. Puding Gula Aren

Puding paling simple dan otomatis berlayer. Kuncinya gula aren yang maknyos dan warna gula aren yang pekat membuat puding menjadi eksotis. Kunci supaya terbentuk layer secara otomatis, adonan dituang dalam keadaan masih panas2 ke cetakan. Diamkan. Nanti otomatis akan terbentuk layer. Selain itu harus pakai agar2 bubuk (bukan jelly). Selamat mencoba 👍😁

Iced Choco Strawberry Milk

Iced Choco Strawberry Milk

Ada yang komplain saat saya bikin minuman kopi 😅 Dan bilang "bun bikinin minuman tapi ga pake kopi". Bingung juga mau bikin apa ya, mana lagi pusing gara-gara PDAM mati untuk kesekian kalinya 😣 Untungnya pas buka ig lewatlah video resep kopi dengan susu strawberry. Nah karena anak-anak ga mau pakai kopi jadi saya ganti kopi bubuknya dengan coklat bubuk. Pas dituang, coklatnya nyampur ama susu strawberry jadi ga kelihatan layernya. Untuk rasanya hampir mirip ama es krim neapolitan loh 😆 #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink

1 gelas
Banana Ice Cream | Homemade

Banana Ice Cream | Homemade

Siapa yg gak suka Ice Cream? Anak2 tu paling suka dg es yg creamy ini. Trutama anakku yg suka jajan es krim. Tapi belakangan ini anakku ga bisa makan es sembarangan. Jadinya sekarang wajib bikin jajan sendiri. Trmasuk si es krim ini. Pas dg tema posbar #CookpadCommunity_Palembang minggu ini yakni #olahanbuahwongkito , saya jadikan pisang ini jadi ice cream yg lezat. Wangi nya harum banget. Dan tekstur nya beneran smooth. Gak nyangka bisa seenak yg dijual2 itu loh 🤭 dan ini dijamin sehat dan higienis. Beneran ketagihan bikin ice cream sendiri. Bikin ice cream ini sbenernya simple gampang, yg lama itu nunggu beku nya 2x. Wajib coba yaa. Resep by : @RahmaBundaDaisy https://cookpad.com/id/resep/15881871?invite_token=72OdV0

Cake puding mangga / Lapis madona mangga

Cake puding mangga / Lapis madona mangga

Assalamualaikum Haii semua.. Mumpung musim mangga, kali ini Mommika bikin cake puding mangga😍 ini rasanya enak banget😋 lembut, kenyal dan pastinya seger banget ! Cake puding mangga ini juga bisa banget untuk di jadikan ide bisnis di musim mangga🤩🤑 bisa dijual per loyang maupun per slice, dan bisa juga untuk isian snack box💃 Loyang : 18 x 18 x 7cm Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍 #cakepudingmangga #lapismadonamangga #lapismadona

Kolak Ketan Durian

Kolak Ketan Durian

#TiketGoldenBatikApron

Cincau hijau homemade

Cincau hijau homemade

Dapet metik daun cincau dari rmh sodara oas berkunjung kapan hari sebenernya udah nguncer lama.penasaran aja gmn bikinnya.tapi sungkan mau minta.e kmrn di tawarin.langsung mau dooong tanpa basa basi langsung ambil kresek. Sebenernya untuk banyak nya air bisa di seusaikan sama selera ya mau kentel apa agak encer.kl saya pakai takaran ini pas bgt.enak.kayak beli di abang2. Next aku share saran penyajiannya ya.... #tiketgoldenbatikapron

Biji salak ubi empuk maknyoss

Biji salak ubi empuk maknyoss

Wuihh.. lagi musim ujan begini.. enak nya makan kolak.. biji salak .. hmmm.. slurppp.. Kli ini saya pk tepung fibercreme sebagai pengganti santan.. Adapt dr resep ny Eunice & Euston #TiketGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

Gorengan Ubi Pisang Crispy

Gorengan Ubi Pisang Crispy

Ini masak dari sisa bahan kolak kemarin hehehe. Lagi kepengen gorengan, jadinya masak ini deh #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
22. Es Longan Milky jelly

22. Es Longan Milky jelly

Awalnya sy beli es longan sama tetangga harganya 1 gelas 25rb...dlm hati kok mahal banget ya..tp stelah di minum es nya sesuai dg harga...enak... Stiap tetangga sy posting rasanya ngiler pengin beli..tp sayang duitnya..hahaha Jd mutar otak cari resep es itu... Dan dapatlah yg rasanya mirip2 sm yg tetangga sy jual itu (alhamdulillah 😃) Lgsg deh eksekusi ....

8 porsi
1 menit
Salad Buah Simple

Salad Buah Simple

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah.. Semoga Allah memberikan kita kesehatan, keberkahan, rezeki yang berlimpah dan kelancaran dalam setiap aktivitas..Aamiin Aamiin Aamiin Yaa Robbal Aalamiin..🙏🤲🤗 Ketagihan bikin ini, soalnya bocil klo maem ini ga berhenti sebelum habis..😆😆😆 Mohon maaf ini poto seadanya..🙏🤭 #CookpadCommunity_Kalsel

Bajigur Rempah Plus Kolang Kaling

Bajigur Rempah Plus Kolang Kaling

Hujan masih turun deras malem ini, dari siang juga udah gerimis aja ....enak nih kalo bikin minuman yg anget2, bajigur kolang kaling cocok buat nemenin malem yg dingin, dan pastinya bikin kenyang juga😉 Cooksnap resepnya ummi @RLinda_4814236 , makasih banyak ummi, maaf saya ganti santannya dgn fibercreme🤗😍 Link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14215647-bajigur-rempah-plus-kolang-kaling?invite_token=niE7EVkaDTUdVFx9817hUTS2&shared_at=1638106631 #PekanCooksnap #Wedangan #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon