Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Melon Pan Es Teler yang Sempurna

Dipos pada February 5, 2018

Melon Pan Es Teler

Anda sedang mencari inspirasi resep Melon Pan Es Teler yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Melon Pan Es Teler yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Melon Pan Es Teler, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Melon Pan Es Teler ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Melon Pan Es Teler biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Melon Pan Es Teler diperkirakan sekitar 3 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Melon Pan Es Teler sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Melon Pan Es Teler memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Roti ini ada 3 tahapan yaitu membuat adonan, biscuit dan custard untuk isian. Untuk adonan, kali ini saya coba membuat dengan biang yang disiapkan sehari sebelumnya. Hasil roti lembut dan disimpan di wadah plastik bisa tetap empuk sampai 3 hari. Untuk resep krim alpukat sudah saya post sebelumnya. Untuk topping di akhir, selain nangka bisa ditambah kelapa muda. Kebeyulan saya susah cari kelapa muda, jadi hanya pakai nangka. Teman-teman bisa mengkreasikan sesuai selera.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Melon Pan Es Teler:

  1. Adonan Biang (dibuat sehari sebelumnya)
  2. 75 gr Tepung terigu protein tinggi
  3. 75 ml Air hangat
  4. 1 gr Ragi instant
  5. Adonan Roti
  6. Adonan biang sehari sebelumnya
  7. 175 gr Tepung terigu protein tinggi
  8. 15 gr gula pasir
  9. 35 ml susu cair
  10. 1 butir telur
  11. 2 gr ragi instan
  12. 15 gr mentega yang sudah suhu ruang
  13. 2 gr garam
  14. Biskuit (untuk menutup adonan)
  15. 25 gr Mentega
  16. 35 gr gula pasir
  17. 1/2 butir telur kocok (kurang lebih 25 gram)
  18. 80 gr Tepung terigu protein sedang
  19. 1/4 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Melon Pan Es Teler

1
Siapkan biang roti sehari sebelumnya dengan mencampur seluruh adonan biang (75 gr Tepung protein tinggi, 75 ml air hangat dan 1 gr ragi instant). Cukup diaduk dengan garpu kemudian ditutup dan disimpan di kulkas 12 jam.
Melon Pan Es Teler - Step 1
Melon Pan Es Teler - Step 1
2
Di hari berikutnya, sebelum mengaduk roti, siapkan seluruh bahan biskuit dengan cara kocok mentega dan gula menggunakan mixer kemudian tambahkan telur. Kocok sampai tercampur rata. kemudian masukkan tepung dan baking powder dalam 2 kali tuang. Tambahkan pewarna kuning dan hijau sedikit. Bungkus dengan cling wrap dan masukkan kulkas sambil menunggu membuat adonan roti.
Melon Pan Es Teler - Step 2
3
Adonan Roti: Aduk seluruh bahan roti (termasuk biang) kecuali mentega dan garam sampai setengah kalis. Kemudian tambahkan mentega dan garam dan aduk sampai kalis.
4
Istrahatkan adonan 20 menit. Sambil menunggu adonan roti resting, ambil adonan biskuit dan bagi menjadi 6 bagian. Bulatkan dan pipihkan.
Melon Pan Es Teler - Step 4
5
Bagi adonan menjadi 6 bagian dan bulatkan. ambil selembar biskuit dan letakkan di atas adonan hingga menutup (saya buat 2 bentuk, round dan oval)
Melon Pan Es Teler - Step 5
Melon Pan Es Teler - Step 5
Melon Pan Es Teler - Step 5
6
Tempelkan gula castor merata. Tandai biskuit dengan menggunakan scrapper atau bagian punggung pisau agar membentuk motif kotak2. Kemudian letakkan di loyang.
Melon Pan Es Teler - Step 6
Melon Pan Es Teler - Step 6
Melon Pan Es Teler - Step 6
7
Proofing adonan kurang lebih 20 menit (tergantung cuaca di dapur) hingga ukuran hampir 2x lipat. Panggang di suhu 175DC selama 18 menit atau sampai bagian bawah roti berwarna coklat. Setelah selesai dipanggang sisihkan sambil menunggu dingin.
Melon Pan Es Teler - Step 7
Melon Pan Es Teler - Step 7
Melon Pan Es Teler - Step 7
8
Untuk menyusun roti, potong roti secara diagonal dan semprotkan krim alpukat di tengah. Tambahkan nangka dan irisan kelapa muda di atas krim.
Melon Pan Es Teler - Step 8
Melon Pan Es Teler - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Pisang Ijo Khas Makasar

Es Pisang Ijo Khas Makasar

Bismillah,,Hari Ini Tepat 17 Agustus 2021 Genap sudah 76th Indonesia Merdeka.Harapanku,,aku ingin keadaan kembali seperti semula,seperti 2thun lalu,saat tidak ada rasa khawatir sedikitpun ketika bertemu dan bercengkrama dengan sesama,bersama sahabat,kerabat ataupun orang lain.Semoga Indonesia Bangkit Kembali Aamiin. Daaan tepat 17 Agustus 2021 pula,,grup komunitas masak Pertamaku,dan kesayanganku CLOVER Berusia 3th..Sukses dan makin maju ya grup tercintaku😘😘 Teruslah memberikan inspirasi2 tanpa batas,yg mampu membuat kami warga CLOVER berani keluar dari zona nyaman kami,dan mau menjelajahi dunia baru,,Terutama dunia perdapuran aamiin. Temanya seru,,couple an,,jadi kita tuh dipasang2kan sama temen dgrup,utk masak olahan nusantara yg sama,uuh seru banget ya kan.Nah pasanganku kali ini si mba cantik dr kalimantan sana mba @atieq_ar Nah kita ber 2 masak kudapan manis nan legit menyegarkan dari Makasar,,yees pisang ijo.Olahan ini sebenarnya sedikit ribet ya karna banyak ini dan itu yg harus disiapkan,tapi sepadan dgn rasanya yg emang bsa bikin ketagihan,,yuk cobain moms #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Merauke

Puding pumpkin nutrijel

Puding pumpkin nutrijel

Labu kuning/pumpkin selama ini biasanya saya pakai untuk sayuran atau membuat mpAsI. Beberapa waktu lalu saya lihat ada beberapa resep puding dan bolu berseliweran di CP dan saya putuskan mencoba yang paling simple dengan modifikasi jumlah takaran dan penyesuaian bahan. So, jangan ragu mencoba dan re-cook ya 👩🏽‍🍳👩🏽‍🍳👩🏽‍🍳

1 loyang
Singkong Thailand👩‍🍳

Singkong Thailand👩‍🍳

17.09.21...Alhamdulilah dapat kiriman singkong kita buat kreasi olahan #SerbaDikukus aja😋buat singkong fla atau singkong thailand, rasa gurih dan Legit dari flanya enak banget, sampe si bayi juga doyan👍😍karena dirumah ga makan santan jd resepnya saya sesuaikan dengan menggantinya dengan fiber creme y moms, rasanya juga ga kalah enak dan creamy sekali 👍😋moms coba buat yaa👩‍🍳💖 Sumber resep: mb @rence https://cookpad.com/id/resep/12904868-singkong-thailand-singkong-fla?invite_token=QRsy7g1YYKGtMCAsEUiEvQec&shared_at=1631853954 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Kukusan #PekanPosbar #SerbaDikukus #MasakItuSaya

45 menit
Es cincow Brown Sugar #DapurFitri

Es cincow Brown Sugar #DapurFitri

Nila Bakar Sambal Kurma

Nila Bakar Sambal Kurma

Hasil Cooksnap resepnya Mba Ninda @cook_ninda yang sudah membagikan ilmunya dalam membuat Kue Maksubah, makanan khas dari Kalsel di WAG CoDe Senin malam kemarin. Berhubung belum cukup bahan dan juga nyalinya untuk mencoba resep kue khas tersebut, jadi cooksnap resep yang kebetulan pas buat menu makan dirumah. Klo ikan bakar sudah pasti enak ya... Sambal kurmanya ini yang unik. Dan ternyata enak banget hasilnya. Agak nyesel karena bikinnya nggak banyak, tadinya khawatir orang rumah nggak suka. Ternyata malah suka banget.. enak katanya. Alhamdulillah... #TemanCoDe_Ninda #CookpadCommunity_Depok

Puding Kopi Susu

Puding Kopi Susu

Suka bgt ngemil jadi di kulkas harus ada apa gitu buat di cemal cemil , kali nih bikin puding kopi susu aja nyess bgt dimakan pas cuaca terik .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Ketika musim dingin itu paling nikmat berkreasi yang bikin badan anget dan kenyang pastinya

8 orang
30 menit
Singkong thailand

Singkong thailand

Es leci lemon segar

Es leci lemon segar

1 orang
5 menit
Puding (ampas) wortel fla susu

Puding (ampas) wortel fla susu

Resep ke 3 saya soal per-pudingan masiiiiiih begitu² aja 🤪😂 pudingnya gak mulus, soalnya pakai ampas wortel sisa bikin jus yg dikumpulin selama 3 hari ini 🤭 maunya di bikin cake, tp males mixer pas ingat masih punya sebungkus agar² plain, ya udah bikin puding aja, alhasil jadinya seperti itu lah, kurang aesthetic 😅

Puding Buah

Puding Buah

Puding Pepaya

Puding Pepaya

#GASiPepayaGandul #Semarak_GASiPepayaGandul #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

4 orang
30 menit
Puding labu kuning

Puding labu kuning

Dapet kiriman labu kuning bingung mau di bikin apa sebagian sudah di buat kolak labu kuning nah masih ada sisa seperempat nya q coba bikin puding aja dan alhamdulillah rasanya enak satu keluarga pada suka terutama aqilla suka banget sama puding ini 😘 Dan sudah lama gak berbagi resep di cookpad karena kesibukan mengurus 2 bayik yang masih pada imut2😄 Semoga bisa bermanfaat ya resep kali ini bisa di jadikan cemilan buat para bayik dan bocil dirumah ya mams karena labu kuning bagus buat anak anak

Es Bongko - Pontianak

Es Bongko - Pontianak

Assalamu'alaikum.. Siangnya cerah cenderung panas cuacanya, bikin pengin bikin yg seger². Kepikiran bikin es bongko, keinget klo puasa bikin utk takjil berbuka. karena ngga stok daun pandan aku ganti pakai pasta pandan, enakk dan segerrr. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021 #mrsferdiidetakjil

Es tape susu

Es tape susu

Selai kurma Legit. selai kurma serbaguna pengganti gula

Selai kurma Legit. selai kurma serbaguna pengganti gula

Selai kurma ini saya gunakan sebagai pengganti gula, saya tambahkan ke berbagai menu masakan seperti sambal bawang, botok, dsb dan untuk MPASI. Rasanya klau menurut saya tetap manis dan enak. Jika buat untuk isian nastar maka tambhakan CENGKEH & KAYU MANIS. Video lengkap YouTube lowcarbo_kitchen

Pudding Kaca

Pudding Kaca

15 Cup
1 Jam
Es Puter Kacang Hijau

Es Puter Kacang Hijau

Mamah Cookpad lagi gencar-gencarnya ngumumin untuk posbar denga tema Kacang-kacangan nih... Akhirnya coba ah bebikin es krim asli Indonesia. Jadi deh Es Puter Kacang Hijau... Kacang hijau sangat baik dan mengandung banyak nutrisi diantaranya Kalsium, Magnesium yang juga dibutuhkan oleh Ibu Hamil. Kebetulan kan! Resep saya adaptasi dari Mbak Yoshi dengan metode putar seperti pada pembuatan Es Puter pada umumnya, namun juga simpan frezzer agar lebih cepat beku juga hehe.. perjuangan loh bikin es ini. Namun perjuangan memang tak bisa membohongi hasil akhir. Cooksnap ya Source: Yoshi Nur Imama Modified: Carolina #EsPuterKacangHijau #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #YoshiNurImama #Carolina

Salad Buah Berkuah

Salad Buah Berkuah

Salah satu camilan favorit sehat dirumah. Apalagi dimakan siang saat terik dan dalam keadaan dingin. Hm... syedaaap... masyaa Allah. Langsung cookmark saat jalan-jalan di akunnya Mbak Zahra yang memperoleh Cookies pekan ini. Terimakasih, Mbak, inspirasinya. Enak juga ya, salad buah berkuah? Kebetulan ada beberapa macam sisa buah bebawaan kerabat dan tetangga yang menunjukkan simpati saat Ayah anak-anak dirawat dirumah sebelum ke RS. Qadarullah, ini hari ke delapan beliau tiada. Tenang, ya, Yah, disana. *2-8-2021 Source : Zahra Aliyah https://cookpad.com/id/resep/13067355-salad-buah-berkuah?invite_token=3mfAe54rSVM23RUeRxQ8i6by&shared_at=1627921047 #Cookies_ZahraAliyah #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

3 porsi
30 menit
Es Mambo Kacang hijau

Es Mambo Kacang hijau

Olahan kacang hijau yang disukai dari sikecil sampai orang tua, selain enak ini buat sendiri loch jadi hemat dan sehat. Yuk mari kita lihat cara membuatnya. #Combongabibita_canghejo #cookpadcommunity_bogor #esmambo

25 pcs
60 menit