Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cireng Banjur yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Cireng Banjur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cireng Banjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cireng Banjur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Banjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Banjur memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Meskipun namanya cireng banjur (siram), menurut saya makannya lebih enak dicocol, supaya tekstur renyah dari cireng bagian luarnya masih berasa. Ditambah pilus kencur, emang pasangan yang serasi sihh.. ๐คค #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Banjur:
- Bahan cireng :
- Lihat pada resep sebelumnya, ditambah 2 batang daun bawang
- Bahan kuah banjur :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari kencur
- 2 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe rawit merah (tambahkan jika suka pedas)
- 4-5 tetes cuka masak
- 1 sdt gula merah
- Garam, kaldu bubuk
- 1 1/2 gelas air
- Pelengkap
- Irisan daun bawang
- Pilus kencur