Bagaimana Menyiapkan Puding Mango Sago yang Sempurna

Name: Puding Mango Sago
Yield: Loyang uk 18cm
Ingredients: Bahan lapisan pertama :; 30 gr sagu mutiara; 2 sdm gula pasir; 1 lembar daun pandan; 1 buah mangga (Saya mangga Thailand); 5 gr agar2 plain; 70 gr gula pasir (Boleh tambah / kurang); 600 ml susu cair full cream; Bahan lapisan kedua :; 200 gr daging mangga, blender halus; 5 gr agar2 plain; 60 gr gula pasir (boleh tambah / kurang); 300 ml susu cair fullcream; Bahan fla :; 250 ml susu cair full cream; 3 sdm gula pasir; 1 butir kutel; 2 sdt Maizena; 1/2 sdt vanila

Dipos pada January 29, 2018

Hari ini saya akan berbagi resep Puding Mango Sago yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Puding Mango Sago yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Puding Mango Sago, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Puding Mango Sago ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Mango Sago kira-kira Loyang uk 18cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Mango Sago diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Mango Sago sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Mango Sago memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin ini, galau sama whipping cream cair yg dipakenya cuma sedikit. Dan sisanya bingung mau dibikin apa. Karena blm ada ide buat baking yg pake wp cair 😂 Akhirnya pake creamer bubuk aja 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Mango Sago:

Bahan lapisan pertama :
30 gr sagu mutiara
2 sdm gula pasir
1 lembar daun pandan
1 buah mangga (Saya mangga Thailand)
5 gr agar2 plain
70 gr gula pasir (Boleh tambah / kurang)
600 ml susu cair full cream
Bahan lapisan kedua :
200 gr daging mangga, blender halus
5 gr agar2 plain
60 gr gula pasir (boleh tambah / kurang)
300 ml susu cair fullcream
Bahan fla :
250 ml susu cair full cream
3 sdm gula pasir
1 butir kutel
2 sdt Maizena
1/2 sdt vanila

Langkah-langkah untuk membuat Puding Mango Sago

Rebus sagu mutiara, gula dan pandan hingga matang. Tiriskan. Kemudian ratakan di loyang

Kupas mangga, kemudian potong2 kotak. Lalu ratakan di atas permukaan sagu mutiara.

Masak sisa bahan pertama sambil terus diaduk. Lalukan hingga mendidih dan matang. Angkat. Tunggu hingga uap panas hilang

Tuang agar ke dalam loyang yg berisi sagu mutiara dan potongan mangga. Sisihkan

Masak semua bahan lapisan ke dua. Aduk hingga benar2 rata dan matang. Angkat. Sisihkan sampai uap panasnya hilang.

Jika lapisan pertama sudah setengah set, tuang lapisan ke dua secara perlahan. Lalu diamkan sugmhu ruang dan masukkan ke dalam kulkas.

Untuk bahan fla jg cukup simple. Tinggal campurkan semua bahan, lalu aduk dan masak hingga meletup2 dan matang. Sisihkan. Jika sudah suhu ruang, tuang ke wadah kedap udara. Simpan di dalam kulkas.

Jika adonan agar dan fla sudah dingin, keluarkan dari cetakan puding. Lalu hidangkan bersama fla dingin.

Puding mango sago siap dinikmati selagi dingin 😍😋😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bua Loy - Kolak Thailand

Bismillah,,,ikut meramaikan acara Semarak bersama teman-teman [email protected] ini temanya membuat aneka Kolak ide dari mbak @Hadijah_KK , saya cooksnap resep mbak @silvi_dl, Kolak Thailand,,,, bikinnya sambil menikmati Duksik lagi Surfing di Gongjin...la la la la la laaaa......😍😍😍gak kerasa pegel deh bikin buletannya 😅😅😅 . happy weekend teman - teman 😘😘😘 . #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta

Cake pudding busa ❤️

Alhamdulillah ❤️ pesenan kue lancar Nyambi si dedee ttp bisa jalan dongg 😍 yuk ikuti resep nya 👍😉 #Cakepuddingbusa #Kreasicake #Bolupuddingbusa

Chocolate Pudding

Jangan lupa share recook diinstagram dan tag saya di @steffibelvina

4cup

Kolak Bakar (Pisang Kepok)

Senangnya berkarya didapur dan hasilnya enak banget. Mudah buatnya lho.Oiya bagi yang nggak punya oven bisa dikukus. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Puding Lumut (Full Lumut)

Cuaca panas begini paling enak makan puding dingin 😊😊

Puding Terapung Es Doger Kelapa Muda

Puding adalah favoritku & anak² di rumah, apalagi klo dah masuk freezer... saat cuaca panas gini jd tambah enak & seger, biasa mereka sampe rebutan kalo udah di titik penghabisan😅 Klo resepnya mau di kurangi bsa di bagi dua aja ya setiap bahannya.

Puding Mutiara

Source : Zahra Aliyah Udah lama punya sagu mutiara blm diolah, hari ini dibikin bubur dan puding. Simple, enak, dan yg paling penting anak suka 😇

188. Es Cendol Susu Gula Aren

Assalamualaikum dear moms.... Bali akhir2 ini panas cetar. Mendung terus tapi gak hujan2. Supaya seger kita ngadem dulu, bikin es yg simple aja 😉😉 #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #MasakItuSaya #EsCendolSimple

1 porsi

Ice Milo Cake

Assalamu'alaikum Hari ini saya membuat cake yang dulu pernah viral, tapi saya baru nyobain sekarang hihihi. Ternyata enak banget serasa makan bolu dengan ice cream. Cus yang mau nyoba😋

L 20×10 porsi

3. Puding Roti Tawar Kukus

Karena ada roti tawar jadi saya buat puding roti tawar kukus ini. Semoga bunda" semua suka dengan resep ini.

4 orang

30menit

Es Cincau Selasih Cocopandan

Siang-siang disegerin dulu🤤bikin es seger dari cincau homemade🤗 .. #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Es Mambo Rujak Serut Mangga

Sidoarjo panas ya bun🥵 yok segerin sama es Mambo rujak serut dulu🤭 Ini rujak serut bukan sembarang rujak serut karena mangga yg digunakan bersama dengan kulitnya jadi tidak banyak bagian yg terbuang. Kok sama kulitnya? Rasanya gimana? Iya kita buat rujak serut mangga berserta kulitnya, jadi kita masak setiap bagian dari si mangga 🤭 kalo rasanya tentunya enaaaak 😅😂😂 Source @Desriayu_Ecy #CookingCommunityClass_BerkebunDariRumah #Spatula3C_Ecy #PeriDapur_Ecy #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #MasakSetiapBagian

Salad Buah Yogurt

Selamat Pagi Moms Cookpaders 🌄🙋🌝 Sarapan pagi simple, Kebetulan Masih ada Buah²an. Untuk buah sebenarnya Flexible ya, apa aja bisa dan selera. Yogurt nya pun pakai Instant Praktis gak pake ribet moms😁, yuk ikutan bikin juga🤗 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

2 Porsi

10 Menit

Minuman Jely Mangga

Pengen nyoba buat minuman yang banyak dijual itu lo...yang katanya minuman kekinian. Sebenarnya ini adalah modifikasi dari jus buah gitu... Markicob...

Puding Buah 3 Lapis

Stup roti gandum dengan fla keju & stroberi compote - low sugar

Kepengen yang manis-manis tapi lagi diet. Dibikin low sugar juga low fat. Fla keju tanpa susu. Rotinya pun pake roti gandum. Bikin yang simpel dan cepet pokoknya. Hehe Aku ga sempet ngitung total kalorinya kemarin. Tp aku rasa ini masih aman2 aja dimakan saat diet.

3 porsi

15 menit

Es Kolding Medan

Semarak Clover minggu ini dengan tema Aneka Kolak oleh Kak @Hadijah_KK . Di Sumatera Utara kolding itu jadi salah satu kuliner lokal yang selalu banyak peminatnya. Tidak seperti biasanya kolak dinikmati saat hangat, didaerah kami kolak dinikmati dengan es. Ya es kolding adalah es kolak dingin. Es kolding isinya aneka ragam. Tapai ketan, roti tawar, cincau, kolang kaling, jagung dan lain lain. Yang tidak pernah ketinggalan adalah pisangnya. Kami biasa langsung memasak pisang ini dengan gula merah. Bahkan ada juga kolding spesial yang ditambah dengan durian. #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut #KulinerLokalSumut #PesonaKulinerIndonesia

Sekeluarga

1 jam

Hintalu Karuang Pandan / Bubur Candil / Kolak Biji Salak

Ternyata di setiap daerah di Indonesia itu ada berbagai jenis makanan yg bahan utamanya sama, dan cara pengolahannya pun sama tapi namanya berbeda, salah satunya makanan ini. Kalau di jawa barat, DKI atau Jateng kita mengenalnya dengan sebutan bubur candil atau kolak biji salak, nah di kalimantan selatan namanya Hintalu Karuang. ---------- Terinspirasi dari mba Heny Rosita dengan sedikit modifikasi menyesuaikan selera #rekreasi_kalsel #semampir_kalsel #cookpadcommunity_semarang #semangcook

Setup Pisang

Olahan seger klo dimakan dingin. Kaya kolak tanpa santan #kreasidepok_daribuah #cookpadcommunity_depok

3-4 orang