Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Puding Karang Gula Merah yang Menggugah Selera

Dipos pada February 3, 2018

Puding Karang Gula Merah

Hari ini saya akan berbagi resep Puding Karang Gula Merah yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Puding Karang Gula Merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Puding Karang Gula Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Puding Karang Gula Merah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Karang Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Karang Gula Merah memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ini gegara ada tetangga pesen, sebenernya dulu banget pernah bikin tapi ya itu gak pernah catat resep πŸ˜…. Ini teryata pas banget untuk 1 loyang puding besar. Tapi maapken gak ada foto step stepnya. Soalnya seperti biasa HP di pinjamkan ke anak kicik biar anteng πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Karang Gula Merah:

  1. 20 gr agar agar swallow plain (1,5 bungkus)
  2. 7 gr nutrigel plain (0,5 bungkus)
  3. 80 gr gula pasir (di sesuaikan yah bun)
  4. 400 gr gula merah
  5. 3 lembar daun pandan
  6. 1700 ml air
  7. 2 butir telur
  8. 1 buah jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Puding Karang Gula Merah

1
Cairkan gula merah, pandan dan 500 ml air. Saring, sisihkan
2
Dalam panci masak, masukan agar agar dan nutrigel beri sisa air dan air gula merah terakhir gula pasir yang di sesuaikan tingkat kemanisannya yah (karena tingkat kemanisan gula merah berbeda beda yah bun). Koreksi rasa.
3
Masak di atas api sedang sambil terus diaduk.
4
Dalam wadah terpisah, kocok telur yang di beri irisan jeruk limau
5
Menjelang mendidih, aduk putar adonan sambil masukan kocokan telur sambil di saring.
6
Biarkan telur bersarang. (Jika mau karang kecil kecil, segera aduk. Jika mau karang besar tidak usah di aduk banyak banyak)
7
Setelah mendidih matikan api. Angkat. Aduk keluarkan uap panasnya sebelum di cetak di loyang.
8
Setelah uap hilang taruh perlahan di cetakan. Dinginkan... siap di santap
Puding Karang Gula Merah - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Singkong Pisang

Kolak Singkong Pisang

Sesuai tema yang SerbaDirebus, pilihanku pada singkong, favoritku. Karena singkong mau dimasak apa aja pasti nikmat. Yuk dicobain resep yang simpel ini. #PekanPosbar #SerbaDirebus

Sekeluarga
Es kopi susu excelso

Es kopi susu excelso

akhirnyaa keluarin lagi si mesin kopi setelah sekian lama ga dipake. bisa lebih hemat juga ga beli kopi cafe mulu kan 😁 rasanya juga mantap , yukk dicoba πŸ₯°πŸ€—

4 porsi
30 menit
Ice Milk blueberry

Ice Milk blueberry

Adaptasi dr Korean strawberry milk.. tp ini pake selai blueberry .. pake cara instan aja.. gak usah masak2 tinggal cemplung2 beres.. Alhamdulillah..segerr

1 porsi
5 menit
91. Es lilin alpukat #baveragediary

91. Es lilin alpukat #baveragediary

Panen Alpukat di kebun sendiri. Buahnya sedikit, tapi besar2 banget, 1 buah bisa sampai 600-700gr. Bakalan bikin banyak menu berbahan alpukat nih..πŸ˜†

MPASI 7+ Bubur Salmon manis

MPASI 7+ Bubur Salmon manis

2x makan
kurleb 20menit
Es popsu (pop es susu)

Es popsu (pop es susu)

1 orang
10 menit
Kolak Nangka dan Pisang

Kolak Nangka dan Pisang

Haii haii.. Recipe Note mau update lagi eksperimen di dapur. Baru panen nangka dan pisang di rumah, mari kita eksekusi

5 orang
30 menit
Es lilin kacang hijau ala anak toko

Es lilin kacang hijau ala anak toko

Dsini panas bgt... Kerja d tempat akuh fasilitas lengkap bgt kak.. Dan kita satu tim sepakat bikin es lilin... Karna kangen zaman wktu kecil.. Dan sekarg jarang ad yang jualan

20 org
1jam 45 menit
Milk Tea Ice Cream

Milk Tea Ice Cream

Kemarin bersih-bersih dapur nemu teh celup setengah kotak, seingat saya sudah lama sejak kotak teh dibuka, soalnya saya dan suami jarang minum teh. Tanggal kadaluarsa masih cukup lama, tapi biasanya kalau bahan makanan sudah terbuka kemasannya dan tidak habis-habis rasanya pengen ngebuang aja. πŸ˜… Tapi kemarin diingetin lagi sama mamah cookpad untuk #MasakSetiapBagian, termasuk mengolah bahan makanan agar tidak ada yang terbuang. Pas lihat-lihat akun cp mbak @lolitavegga, ngiler sama resep-resep es krimnya, secara cuaca akhir-akhir ini sangat panas. Lalu munculah ide membuat es krim dengan memanfaatkan teh saya. Saya pilih cooksnap resep Eskrim Jeruk Homemade, karena paling mudah bahan dan pembuatannya walaupun mesti sabar karena lama pembuatannya. Tekstur es krim ini walaupun lembut tapi cenderung mirip es puter ya, bukan yang jenis lembut selembut kasih. πŸ˜‚πŸ˜‚ #semangcookarisan_lolitavega #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Salad Buah

Salad Buah

Udah luuuamaa gak bikin salad buah. Kebetulan panen mangga & ada stok apel, semangka, strawbwri cuus langsung bikin.

Puding Kelapa Muda KW (ide jualan)

Puding Kelapa Muda KW (ide jualan)

iseng2 bebikinan buat dijual. dg modal dikit tapi tetap untung. ini sy jual seribuan ya. pakai mika ukuran 7A. untuk kelapa muda kw sy pakai resep sy yg versi nata de coco ya. tp sy kerok menyerupai kelapa muda source : yt ardiyanti ulyana

20 pcs
1 jam
Puding Biru

Puding Biru

Biru warna favorit, buat cemilan segerΒ² biar makin favorit, hihihi.. *Gula disesuaikan dengan selera masingΒ² ya..

8 porsi
1 jam
Pudding Lukis

Pudding Lukis

Di dua kesempatan belajar pudding lukis dengan mba @tyas_yodha, tapi satu pun blm sempat di eksekusi, karena padat nya jadwal (sok sibuk πŸ˜„) Mohon maafkan aq ya....mba tyas...πŸ™ Akhirnya baru sempat untuk eksekusi daaan....ternyata sangat2 menyenangkan melukis di atas pudding dengan pewarna makanan yg memang aman untuk di konsumsi Si bungsu juga antusias untuk bantu mewarnai nya,sampai2 request minta bikin lagi yg gambar nya dinosaurus 😁😁😁 Source : @tyas_yodha #CookpadCommunity_jakarta #BakingClassPuddingLukis #BelajarBakingWithTyas #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_TyasYodha #GA_GenkPeda #GenkPeda_Eksis

Pudding Chocolate Blackforest

Pudding Chocolate Blackforest

Aku salah satu pecinta pudding. Bikin kreasi olahan pudding instan. #Cookpadcommunity_Kalbar

Stup roti gandum dengan fla keju & stroberi compote - low sugar

Stup roti gandum dengan fla keju & stroberi compote - low sugar

Kepengen yang manis-manis tapi lagi diet. Dibikin low sugar juga low fat. Fla keju tanpa susu. Rotinya pun pake roti gandum. Bikin yang simpel dan cepet pokoknya. Hehe Aku ga sempet ngitung total kalorinya kemarin. Tp aku rasa ini masih aman2 aja dimakan saat diet.

3 porsi
15 menit
Puding Brownies Roti Tawar

Puding Brownies Roti Tawar

Psssttt... Kreasi roti tawar lagi... Hihihi.. Terakhir deh buat minggu ini, besok udah ganti tema, haha... Roti tawar dibuat puding ini enak banget.. Suami sampai amaze makannya 🀭. Videonya barusan tayang semalam di YouTube Mrs Kori, jadi sekalian tulis resepnya disini. Semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirai yaa.. Season everything with LoveπŸ’š Gbu #cookpadCommunity_Solo #timlo_kreta #wongsolomasak

loyang 22*10*5 porsi
1 jam
Banana Split Ice Cream - 127 by Bumi Mita

Banana Split Ice Cream - 127 by Bumi Mita

Resep ini terinspirasi dari Toko Legenda Es Cream di Jakarta yaitu Ragusa Italian Ice Cream, juaraa rasanya..jadi pengen, tapi apa daya lagi ga di jakarta.. Ini bikin versi rumahan, rasa pasti jauh banget ya sama di ragusa tapi ini cukup praktis buat ngasih makan anak buah sekaligus es cream..haha.. Ya begitu lah, yang praktis aja buat snack siang anak. #CocomtangPost_Berbuah #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpad_Indonesia

1 orang
5 menit
Es susu cincau hitam (sucin)

Es susu cincau hitam (sucin)

Nah masih ada sisa susu dan nutrijell cincau jadi bikin satu minuman lagi nih, es susu cincau. Susu uht kecil kok bisa jadi beberapa, bisa kok kan gelas aku kecil tapi aku isi penuh dengan es batu dan cincau hitamnya jadi pas tuang susu, jadi sedikit jumlah yang dituang, xixixi, ini ilmu plating fotografi kan biar terlihat enak dan penuh. Ini resep asli teh ecy tapi aku sekalian kirim cooksnap untuk mbk ruth, di resep asli mbk ruth pakai milo. Bukan maksud menyinggung atau apa pun, kadang kita dalam merecook atau rebake pun menyesuaikan bahan yang ada di rumah, kecuali bahan-bahan penting yang tidak bisa diganti sama sekali. Semoga berkenan ya teh ecy dan mbk ruth dengan cooksnap ini 😘😘. Sumber : @Desriayu_Ecy dan @RuDes dengan modifikasi #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia