Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ yang Lezat

Dipos pada January 23, 2018

Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ

Hari ini saya akan berbagi resep Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ kira-kira 1 loyang loaf. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dessert yang mudah banget bikinnya. Kadang di rumah pada bosan makan roti tawar akhirnya disimpan di kulkas berhari2. Kalau ada apel atau pisang dan kismis/buah2an kering, yuk bikin puding apel aja (boleh ganti pisang, judulnya diganti jd Banana Bread Pudding๐Ÿ˜œ). Makin spesial kalau pakai saus karamel atau vla vanila. Tapi bikin saus karamel rada tricky yaa, kadang rebusnya kelamaan, gula pasir jadi gosong. Jadi pahit deh๐Ÿ˜ฅ. Bisa juga pakai saus/vla vanila (resep terlampir). Saus karamel ini rasanya sangat manis ๐Ÿคช, jadi kalau gak suka manis, puding rotinya dimakan tanpa saus juga sudah enak. Boleh dimakan hangat atau dingin. Resep bread pudding & saus karamel dari cici @cook_2668114 Tintin Rayner. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #OlahanApel #OlahanRotiTawar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ:

  1. Puding Roti:
  2. 100 gr butter salted
  3. 350 ml susu cair full cream
  4. 200 gr roti tawar, disobek2 (boleh pakai kulit, boleh tanpa kulit roti)
  5. 4 butir telur ayam ukuran besar, kocok lepas
  6. 100 gr gula pasir
  7. 1 sdt vanila extract
  8. 1 sdt cinnamon powder (optional), kalo gak suka, skip aja
  9. 2 buah apel ukuran sedang, kupas kulitnya, potong kotak2
  10. 4 sdm kismis, boleh ditambah sesuai selera
  11. Secukupnya dry fruit (peach, plum, cranberry), iris sesuai selera
  12. Secukupnya kacang almond, keju parut, choco chips buat taburan (optional)
  13. Secukupnya gula palem untuk taburan
  14. Saus Karamel:
  15. 100 gr gula pasir (me: 80 gr)
  16. 50 gr air
  17. 60 ml whipping cream cair, hangatkan dulu (me: 60 ml susu cair full cream)
  18. 40 gr salted butter (kalau pakai unsalted butter, tambahkan 1/4 sdt garam)

Langkah-langkah untuk membuat Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ

1
Siapkan panci, hangatkan susu dan butter. Jgn sampai mendidih, segera matikan api. Sisihkan.
Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ - Step 1
Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ - Step 1
2
Di wadah lain, masukkan kocokan telur, gula pasir, dan vanila extract. Kocok dengan whisk sampai gula pasir larut.
Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ - Step 2
Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ - Step 2
3
Panaskan oven 170-180 derajat C. Tata roti di loyang/ramekin/pirex, tambahkan kismis, dry fruits, apel. Saya bikin 2 lapisan roti n fruits. Suka2 aja gimana susun rotinya.
Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ - Step 3
Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ - Step 3
Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ - Step 3
4
Masukkan campuran susu dan butter hangat ke kocokan telur. Tambahkan cinnamon powder, kocok dengan whisk sampai tercampur rata.
Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ - Step 4
Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ - Step 4
5
Tuang ke pinggan/loyang yg berisi roti dan buah2an. Pastikan semua permukaan roti tersiram (agar tidak gosong/kering saat dipanggang). Taburi almond dan gula palem. (Me: lupa taburi gula palem๐Ÿฅด). Boleh jg pakai taburan keju parut atau choco chips. Masukkan loyang ke oven yg sdh dipanaskan sebelumnya, minimal 10 menit. Panggang puding roti selama 45 menit. Test tusuk. Sesuaikan dengan oven masing2.
Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ - Step 5
Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ - Step 5
6
Note: di oven saya (cosm*s yg 26 liter), panggangnya di suhu 185 derajat C, api atas bawah selama 45 menit + 10 menit api bawah saja. Sesuaikan oven masing2. Keluarkan dari oven setelah matang. Boleh dimakan hangat2 atau dingin (masukkan ke kulkas).
Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ - Step 6
7
Saus karamel: siapkan pan, masukkan air dan gula pasir, masak dengan api kecil/sedang, JANGAN diaduk, diamkan saja sampai berbuih2. Goyang2kan saja pan nya, jangan diaduk2.
Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ - Step 7
8
Masak sampai warnanya golden brown. JANGAN KELAMAAN karena gula pasir mudah gosong. Segera masukkan whipping cream cair & butter. Matikan api. Aduk rata dengan spatula/sendok.
Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ - Step 8
Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ - Step 8
Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ - Step 8
9
Saus karamel jadi deeh. Kalau pas dicicip rasanya terlalu manis, boleh tambahkan 30 ml susu cair & 20 gr salted butter. Hangatkan sebentar saja, aduk2 sampai tercampur rata. Puding roti bisa juga dimakan pakai saus/vla vanila (resep terlampir).
Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ - Step 9
Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ - Step 9
10
Sajikan puding roti dengan saus karamel. Rasanya enaak banget, kombinasi asam, manis dan crunchy dari apel & kacang almond๐Ÿ˜‹. Karena apel & buah prunes/plumnya rada asam, pas banget disiram saus karamel๐Ÿ˜‹.
Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ - Step 10
Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ - Step 10
11
Lebih praktis bikin pakai loyang2 kecil (loyang muffin)/ramekin/alumunium cup jadi gak perlu dipotong2 lagi. Kalau pakai loyang loaf/pirex agak sulit bikin potongan yg rapi krn banyak isiannya dan teksturnya bervariasi ๐Ÿ˜‹.
Apple Bread Pudding with Caramel Sauce๐ŸŽ๐Ÿž๐Ÿ - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Busa Bunga Telang

Puding Busa Bunga Telang

Memanfaatkan lagi panenan bunga telang depan rumah.

Es Campur Kelapa Muda

Es Campur Kelapa Muda

Assalamualaikum Cookpaders.. Semarak #cookingLovers sabtu ini olahan kelapa Muda dalam rangka Happy Anniversary ke 18 mba @Kaianiandra dan mas Aries . Saya bikin yang mudah dan cepat aja ya mba retno semoga berkenan ๐Ÿ™๐Ÿ˜ Sehat selalu , panjang umur, bahagia dan langgeng selalu ๐Ÿ˜˜๐Ÿ™๐Ÿค—. #GA_Kelamud18thAnniversary #Semarak_GAKelamud18thAnniversary #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

Pudding Tiramisu Cappuccino

Pudding Tiramisu Cappuccino

Untuk Cookpad yg sedang merayakan Ulang tahun yang ke 10. Semoga sukses dan selalu jadi inspirasi masak untuk semua. Saya buat Pudding Ulang tahun. Selamat menikmati Pudding lembut rasa Cappuccino dan Tiramisu. #UltahCookpad_Ke10 #CookpadCommunity_Jakarta #CookingCommunityClass3C

1 loyang
10 menit
Es Teh So Sweet

Es Teh So Sweet

Biasanya menikmati es teh manis tuh kalo lagi makan di luar..tapi makan di rumah pun bisa kok ditemenin dengan minuman manis segar ini ๐Ÿ˜ƒ Seperti biasa untuk takaran menyesuaikan dengan selera yaa.. #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenApron #Purwokerto

Puding Pear Roti Tawar (bisa utk cemilan Mpasi)

Puding Pear Roti Tawar (bisa utk cemilan Mpasi)

#makanansehat #sayangkeluarga #olahanbuahpear #olahanrotitawar #anekapuding #THRtehmin_RotiTawarAjaib #CookpadCommunity_Bekasi

Puding Gula Merah

Puding Gula Merah

Anak lanang & mas bojo request puding, nyontek resepnya Mba @pre_sella. Manisnya enak g bikin eneg ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Depok #TemanDepok_Presella

Mango Choco Cheese Puding

Mango Choco Cheese Puding

Lagi senang buat puding dari olahan buah. kali ini coba mangga arumanis yang bener-bener manis seperti rasanya โ˜บ๏ธ cocok di santap saat cuaca matahari lagi bersinar cerah. selamat mencoba ๐Ÿฅฐ๐Ÿ™๐Ÿป

Puding Kopi 3 Lapis

Puding Kopi 3 Lapis

Saya ga bisa minum kopi... Kalo minum kopi pasti sakit... Sakitnya bukan karena apa-apa tapi karena ga bisa tidur... ๐Ÿ™ˆ Nah kalo pengen kopi, dibuat kue aja... Itupun makannya ga bisa banyak... ๐Ÿคฃ Jadi buatnya untuk yang bisa aja ya... ๐Ÿ˜ #TiketGoldenBatikApron #Barampaan_Mangupi #Cookpadcommunity_Borneoย  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 453 8.1.2022

22 potong
Es Jeruk Peras

Es Jeruk Peras

Siang hari panas dan haus, kebetulan ada jeruk di kasih mertua, dan jeruk nya manis segar. Jadi di bikin es jeruk peras tanpa tambahan gula, biar lebih sehat dan berkhasiat (*^^*) Di foto es batu nya sudah mencair jadi ga keliatan deh, karna proses mengambil foto yang terlalu lama karna sambil memomong anak (^o^)

Salad buah creamy yogurt

Salad buah creamy yogurt

Awal mula suka salad krn dulu sering jajan di PH, trs suatu saat salad buah sedang trending, nyobalan brand salah satu salad buah, ehh kok enak ya, trs mau bereksperimen sendiri, akhirnya berhasil sesuai ekspektasi, lalu bikin berulangยฒ sampai sekarang, tiada bosan dg resep dressingnya๐Ÿคค #pekanposbar #OlahanAnekaBuah

Puding buah kaca

Puding buah kaca

Cuaca yg hot potatoes alias panas kentang kentang bawaannya pengin makan yg seger seger...

4 buah
1 jam
(272) Es Jelly Sirsak

(272) Es Jelly Sirsak

07.10.2021 . Bismillah.. Syegeerr.. Asem2 manis.. Diminum dingin saat cuaca panas.. MasyaAllah... . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #OlahanAnekaBuah #ComboNgabibita_OlahanBuah

5 gelas
Es Sirup Kembang Teleng

Es Sirup Kembang Teleng

Teman panen kembang teleng, bingung mau dibuat apa akhirnya buat es ajj deh. Maaf lupa foto saat pembuatannya karena buatnya dadakan ๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_Jakarta

Tropical Fruit Glass Puding

Tropical Fruit Glass Puding

Siapa sih yg ga suka puding? Hampir semua orang suka puding ya. Begitu pun anakยฒku. Supaya pudingnya lebih sehat, saya tambahin buahยฒan. Buahยฒan kaya akan vitamin dan manfaat untuk tubuh. Kali ini saya bikin Tropical Fruit Glass Puding. Penampilannya cantik ya, di luarnya warna pink dari jus strawberry lalu di dalamnya ada buah kiwi dan nanas yang seperti berada di dalam kaca. Aromanya pun khas aroma buahยฒ tropical. Dimakan dinginยฒ di hawa panas, hmmm menyegarkan tenggorokan. Pas digigit ada pertemuan tekstur lembut dari puding dan crunchy dari buahยฒannya #CocomtangPost_Berbuah #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah

Es Lemon Tea

Es Lemon Tea

Siang-siang panasnya cetar.. Liat @mamafathan bikin es jeruk nipis jadi pengen yang segerยฒ juga.. Keinget deh masih punya lemon. Nyari di cp beliau nemu es lemon tea ini. Langsung deh nggak pakai lama cus ke dapur. Segeerrrrr.. Terimakasih resepnya yaa, ma.. Semoga berkenan dengan cooksnap akyu ๐Ÿ™๐Ÿค— #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

1 gelas
10 menit
Iced Ginger Ale Coffee

Iced Ginger Ale Coffee

Pilek? Tetep dong minum soda ditambah kopi ๐Ÿ˜‚ Untuk cold brew saya beli ya, males bikin sendiri. Pakai merk BTS Americano, mumpung diskon gede di alfamidi hihi.. Rasanya? Enak seger, cuman ga manis ya. Buat yang ga suka rasa kopi yang strong bisa diskip ๐Ÿ˜ Saya minum ini rebutan ama suami ๐Ÿ˜… #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink

1 gelas
FRUIT PUDDING / PUDING BUAH

FRUIT PUDDING / PUDING BUAH

#puding #pudingbuah #fruitpudding #pudingbuahbuahan

Puding Mozaik Santan

Puding Mozaik Santan

Hai cookpaders... Minggu lalu Beladas CoComPal sharing tentang aneka puding yang nara sumbernya mbak @iwuLan_14044039 . Kami di ajarkan aneka trik membuat puding yang cantik. Sebagai ucapan rasa terima kasih kami membuat puding yang di cooksnap dari resep2 mbak Wulan. Source : DyahwulanBae Link resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14038629-puding-kaca-unicorn?invite_token=TRJwPBJjht3Yp97iYyxzzRUj&shared_at=1637131005 #WongKitoCooksnap_DyahwulanBae #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #MamiCay #November21