Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak Pisang dan Ubi Jalar yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 1, 2021

Kolak Pisang dan Ubi Jalar

Bagaimana membuat Kolak Pisang dan Ubi Jalar yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kolak Pisang dan Ubi Jalar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Pisang dan Ubi Jalar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Pisang dan Ubi Jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kolak Pisang dan Ubi Jalar kira-kira 4 -5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Kolak Pisang dan Ubi Jalar diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang dan Ubi Jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang dan Ubi Jalar memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan sedang ada pisang nganggur di rumah, drpd gak kemakan muncullah ide utk membuat kolak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang dan Ubi Jalar:

  1. 6 buah Pisang ukuran besar
  2. 1/2 kg Ubi Jalar
  3. Santan Kelapa (saya pakai kelapa parut 1 buah)
  4. 2 buah Gula Aren (bisa diganti gula merah)
  5. 5 sdm Gula putih
  6. 1/2 sdt Garam
  7. Daun pandan bila ada

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang dan Ubi Jalar

1
Potong-potong pisang dan ubi jalar kira-kira selebar 1 cm, potongannya agar dipisahkan di wadah yang berbeda
Kolak Pisang dan Ubi Jalar - Step 1
Kolak Pisang dan Ubi Jalar - Step 1
2
Peras kelapa yg sudah diparut td, ambil santan perasan pertama (santan kentalnya), kemudian peras lagi sampai 2x perasan
Kolak Pisang dan Ubi Jalar - Step 2
3
Rebus santan perasan pertama dan kedua
Kolak Pisang dan Ubi Jalar - Step 3
4
Sambil menunggu santan mendidih, cairkan gula aren ke dalam panci dgstgh gelas air (50 cc). Setelah seluruh gula aren mencair, saring dengan saringan teh.
Kolak Pisang dan Ubi Jalar - Step 4
Kolak Pisang dan Ubi Jalar - Step 4
5
Selah santan mendidih masukan ubi jalar, tutup pancinya agar ubi lekas matang. Setelah Ubi terasa lembut, masukan pisang, gula merah, santan kental (santan perasan pertama), terus aduk sampai mendidik, agar santannya tidak pecah. Setelah mendidih, siap untuk dihidangkan.
Kolak Pisang dan Ubi Jalar - Step 5
Kolak Pisang dan Ubi Jalar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Buah Sederhana

Es Buah Sederhana

Cuma modal beberapa buah aja and kurma, hidangan pembuka iftar yang menyegarkan...serupuuutttt...

Kolak Ubi Pisang Kurma

Kolak Ubi Pisang Kurma

Buka puasa orang indonesia sering kita jumpai menu ini.Kolak kali ini saya beri tambahan kurma buat pemanisnya karna pakai gula hanya sedikit saja .Rasanya insyaaAllah tidak mengecewakan ya. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
30 menit
Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Ketika ada pisang kepok masak , biasanya saya sering buat kolak, biar lebih beragam kali ini saya tambahin dengan ubi jalar. Setelah masak bisa dihidangkan dlm keadaan hangat atau dingin. Selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenApron3 #Minggu35

Kolak pisang ubi kuning kolang Kaling pink

Kolak pisang ubi kuning kolang Kaling pink

Iseng aja bikin makanan satu ini

Β± 1 jam
Kolak Kue Keranjang (Dodol Cina)

Kolak Kue Keranjang (Dodol Cina)

Dapat oleh-oleh kue keranjang, rutin setiap tahun dari kolega yg merayakan imlek. Dari kecil dulu, taunya cuma dimakan langsung atau digoreng balut tepung. Monoton dan bosenin, ditambah serumah pada kurang suka cemilan manis lengket gitu. Jadi paling dikasih lagi ke orang lain yg doyan. Tahun ini dapat lagi, penasaran pengen nyoba dikasih kuah gurih. Dikolak pake fiber creme, jadi cara baru menikmati dodol Cina n lumayan pd doyan.. πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
20 menit
Kolak ala maQdisa

Kolak ala maQdisa

Dapet pesenan kolak dirumah nihh... Aku bagi yaa resepnya siapa tau kakak kakak ibu ibu syukaa 😍

4 porsi
30 menit
Tumis sayuran manis

Tumis sayuran manis

Sbg penderita diabetes, saya mesti pandai2 bikin resep yang tetap enak, bergizi dan aman buat kesehatan. Salah satunya ini... :)

Black Nastar

Black Nastar

Resep dapat dari mba Sukma Tjandra Dewi di grup Natural Cooking Club (NCC). Saya buat setengah resep saja. Lumayan, jadi 1,5 toples ^_^

Kolak Pisang Raja

Kolak Pisang Raja

Waktu buka puasa kurang 30 menit, eeh pak Su pulang kerja tiba2 pingin dibikinin kolak. Lgsg cuuz liat isi kulkas. Ada pisang raja, nangka frozen, n kebetulan ada pohung kukus sisa kemarin, tinggak potong2 aja. Gerak cepat nih keburu adzan maghrib🀭

6 org
20 menit
Gethuk realfood #diet_kenyang

Gethuk realfood #diet_kenyang

Yang lagi diet, bosan nih makan singkong rebus doank...yuks kita kreasikan jadi getuk...no gula lowh ya...

Kolak Pisang dkk

Kolak Pisang dkk

Ini enak banget.. Untuk resep asli tanpa nangka. Disini takaran gula merah saya ganti dan airnya dibanyakin..tapi agak kemanisan juga menurutku, hehehe. #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu36 #RecookResepErnySulistyowati(PawonErny)

Oat Raisin & Chocochip Cookies (eggless, sugarless, no oven)

Oat Raisin & Chocochip Cookies (eggless, sugarless, no oven)

Waktu di tempat mama mo bikin granola g kesampean, saking pwngennya makan oat cookie jdi buat ajah pake bahan seadanya ngasal doank. Tapi alhamdulillah enyaaak... Berasa kayak kue lebarannya mama deh 😘 Aman buat eatcleaners karna tanpa gula, sehat, rendah kalori juga mengenyangkan πŸ˜†

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Sebelum main course, kolak pisang ini yang membahagiakan terlebih dulu. #cookpadcommunity_bali #kolakpisang #Snacking

4 porsi
20 menit
Kolak Kacang Hijau Labu Kuning Ketela

Kolak Kacang Hijau Labu Kuning Ketela

Edisi bosan nasi ... persediaan apa yang ada di rumah, campur-campur gak apa daripada rusak ya.... hmmm kolak campur deh. #CookpadCommunity_Kalsel

5 orang
1 jam
Cake Pisang Apel No Mixer Sangat Lembut

Cake Pisang Apel No Mixer Sangat Lembut

Update: Cake Pisang Apel ini sebenarnya sdh pernah diposting. Tp karena waktu itu dibikin sbg buah tangan jd ga sempat potong dan ga sempat icip. πŸ€” Penasaran dong pastinya.. tp kali ini tetp sy ga dapet apel malangnya πŸ€” Jd hanya pakai kismis itupun seadanya saja .. walhasil pas dipotong tuh kismis gatau pada ngumpet dimana. πŸ˜‚ tp kliatan kan dr teksturnya cake nya asli lembut si bayi aja doyan.. Terimakasih ci @tintinrayner resepnya yahut dah..

Cumi isi asam manis MPASI 10m+

Cumi isi asam manis MPASI 10m+

Bismillah,,,pertama coba cumi buat ci embul, alhamdulillah,,,,syuuuuukaaaa ^_^

Gerd Kolak ubi Cilembu fiber creamπŸ’•

Gerd Kolak ubi Cilembu fiber creamπŸ’•

Hallo...pejuang gerd tetap semangat "kita bisa sembuh dan yakin sembuh"..ini aku sharing resep menu makan aku..untuk sarapan aku mulai pukul 08:00 wib serta untuk cemilan1 aku di jam 10:00 wib dan cemilan2 di pukul 15:00 wib, makan siang aku di pukul 12:00 wib dan makan malam aku itu di jam 18:00 wib. "Kendalikan fikiran juga ya SEMANGAT πŸ’ͺπŸ’•"

1 porsi
20 mnt
Nasi Briyani #bikinramadanberkesan #day5 #seninsemangat

Nasi Briyani #bikinramadanberkesan #day5 #seninsemangat

Dapat oleh2 dari saudara di Qatar, beras basmati beserta bumbu2 nya. Kebetulan bgt kita bisa masak nasi khas Timur Tengah di bulan ramadhan ini #bikinramadanberkesan Tapi stok dagingnya cm sedikit, soalnya pas belu niatnya mau masak kebuli buat 2 piring,eh rezeki malah dikasih paket nasi briyani. Jadi kalo bisa daging kambingnya 500gr ya biar air kaldunya lebih gurih.

12 porsi
Mpasi Snack Kolak Ubi labu

Mpasi Snack Kolak Ubi labu

Snack mpasi saat anak baru sembuh sakit untuk menaikan bb yg hilang