Cara Gampang Membuat Es Cau yang Menggugah Selera

Dipos pada January 12, 2018

Sore-sore begini enaknya membuat Es Cau yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Es Cau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Cau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Es Cau sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Cau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Cau memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Cau:

200 gram daun cau (secukupnya)
Secukupnya air hangat
Santan kara 2 (yg ukuran 65ml)
250 gram gula jawa
1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Es Cau

Cuci bersih daun cau, masukkan daun cau yang sudah bersih ke dalam wadah lalu tuang air hangat (kira-kira saja)

Remas-remas daun hingga air berubah warna menjadi warna hijau pekat. Remas sampai daun hancur. Kemudian saring dan taruh diwadah satunya. Diamkan diwadah tertutup. Cau yang sudah jadi akan mengental.

Masak santan dengan sedikit air beri selembar daun pandan, sisihkan.

Rebus gula jawa, beri sedikit air.

Siapkan gelas/mangkok ambil cau yg sudah jadi secukupnya. Tambahkan gula merah, santan dan es batu. Es cau siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Kolang-kaling Mangga

Bikin yang enak dan menyegarkan aah..😃 karena masih ada stok kolang-kaling yang masih bersisa dan belum dikasih pewarna makanan, akhirnya bikinlah es kolang-kaling, biar tambah cantik, beri warna merah cabe, es ini enak manisnya disesuaikan selera yaa, karena saya dan keluarga ga terlalu suka yang manis legit, jadi pemberian krimernya ga banyak🤗 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Bubur mutiara enak

Lagi pengen banget makan bubur mutiara akhirnya belanja bahannya di pasar

3 orang

1jam

96. Thai Cassava Bunga Telang With Coconut Sauce

Unik juga yaa singkong di masak seperti ini. Yang biasanya hanya tau di goreng, di kukus sama di bikin getuk n keripik, sekarang olahannya makin berkembang bahkan di aplikasikan di negara lain, makannya aku ikut sertakan di #PekanMancanegara. Selain itu kudapan yang satu ini cocok juga dijadikan untuk salah satu menu di cafe yang kekinian. Naah, supaya lebih cantik, aku aplikasikan juga bunga telang sebagai pewarna alami. Penasaraaan bahan dan cara membuatnya? Simak baik-baik yaa..😁. #PekanMancanegara #Sawadikap #Posbar #Cookpad_Id

8 porsi

1 jam

Bubur Candil Kentang

Bubur candil merupakan salah satu jenis bubur yang populer. Iya dongs, popularitas nyatanya bukan hanya milik Candil yang bersuara melengking itu, ya kan. Ya, selain dari tepung tapioka atau tepung ketan, bola-bola candil dapat dibuat dari kentang juga. Rasanya gak kalah yummi dengan para pendahulunya. #PejuangGoldenBatikApron

Es Bandung tanpa susu

Source : fibercreme #PejuangGoldenBatikApron

Setup Kolang Kaling🍃

Yang saya share hari ini,masih diseputar aneka minuman..kali ini bahannya kolang kaling dimix dengan buah nanas..lebih suka dinikmati dingin lebih segar disertai dengan sensasi wangi aroma kayu manis kolab dengan si daun pandan🍃...mantappp mom🥰 #AnekaMinuman

Puding Kopi Simpel

Tetiba anak gadis buka buku resep, eh ada puding kopi. "Bunda minta ini", cuzzz bikin dengan bahan seadanya langsung bikin. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_KopiKuNikmat #PekanPosbar #KopiKekinian

Es Campur Palembang

Hallo Food Lovers,.. Kesukaan siapa nich,..? di saat cuaca lagi terik²nya.. ademin dulu dengan yang dingin² yummm 😋😋😋,.. Happy Mandey 💚 #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5 #KulinerLokalWongKito #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #EsCampur

5 Porsi

10 menit

Coffee Ice Cream

Ahad , 16 Jan 2022 Alhamdulillah... Masih sempet ikutan event #potberbisik Kombes, dan untuk pekan ini mengusung tema tentang kopi . Banyak olahan makanan dan minuman yang menggunakan kopi , dan semuanya yummy . Karena keterbatasan waktu, saya pilih ice cream dengan citarasa kopi :) Source : https://cookpad.com/id/resep/14796733?invite_token=vBZC1D *dengan penyesuaian Karena saya suka rasa dan aroma kopi, maka komposisi kopinya saya tambah #tiketgoldenbatikapron #potberbisik_serbakopi #kopikekinian #cookpadcommunity_bekasi #resepsiskadian

Puding pirex buah naga

Source : @RuDes (Dengan modifikasi) Resep asli itu dibikin 2 layer, tapi karna cuma punya 1 bungkus agar² powder, jadinya di bikin ala² puding hajatan gitu deh, di SulSel puding pirex itu biasanya jenis puding es doger, puding coklat dan puding marmer, barangkali bisa jd inspirasi juga puding buah naga ini bisa menambah daftar jenis puding yg ada di hajatan² 😂 #CookmemberGenkPeda2_Ruth #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

Es Krim Geprek McD

6 orang

Puding sutra buah

Buah tangan untuk arisan mamake bulan ini.. bisa di jual juga sist ukuran 300ml 15.000

10 porsi

1 menit

Puding Roti Tawar Coklat

Membuat Cemilan Untuk Keluarga tercinta ❤️ #CookpadCommunity_Sumbar

Ice cream rainbow 🍧 || Ice cream Ide Bisnis

Bahan ga nyampe 25k!! Bisa dapet 65cup uk wadah ice sedang. (Jual 2k. Untung 105rb🥰) Kali ini aku mau bagiin resep ice cream rainbow 🌈 bisa dijadiin ide bisnis 🤑💸💵💴💶💰💳 Simple dan mudah dibuat dan bahan mudah didapat. Siapa aja disini yang sering baca-baca resep cookpad? Gabung grup facebook yu untuk menanyakan apa yang kurang dan tidak mengerti😙 Nama grup : cookpad resep mudah & cepat

3 porsi

1jam

Es Kelapa Syrup Melon

Source @arifahamrullah Bismillah, ini Cooksnap pertama saya di Genk Peda ❤️, salam kenal ya mba @arifahamrullah , semoga sehat selalu. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Arifah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Es Krim Buah Naga Lembut

Berhubung ada buah naga dan pengen buat es krim yg lembut dan bagus buat anak.. aku mutuskan cari nih di cookpad ketemu deh akunnya ka @moornay, tpi sedikit ada yg aku ubah sih.. Terima Kasih ka untuk resepnya.. lengkapnya ada di Youtube: tiwanti official

5 orang

1 jam 30 menit

Es Cincau Susu Gula Merah

Untuk cara membuat yg lebih detail bisa kunjungi channel YT aku yaa : Melisa Nindya

7 orang

30 menit

Es Kopi Susu Cincau Pandan (499)

Alhamdulillah ikutan class kopi dgn mba @melyni dapat byk ilmu...aku coba cooksnap es kopi pandannya, pandan aku campur dgn cincau, supaya adem diperut...tks mba Mely buat ilmunya sangat bermanfaat.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14799468?invite_token=O2IYTL #CocomtangPost_KopiKuNikmat #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #KopiKekinian #KelasInspirasi_Kopi

2 gelas

Es Rambutan

Temen kantor bawa rambutan dari kebunnya banyak banget. Mpe jam pulang kantor rambutannya masih sisa banyak. Akhirnya saya bawa 16 buah saja ke rumah untuk dibikin es rambutan buat sekeluarga. Jadi seorang dpt 4 buah! Lumayaaaan ...

4 gelas

Bubur Singkong Thailand

Bismillah, Demi untuk meet-up sobat CoDe saya berburu singkong di tukang sayur. Xixixixixi Resepnya dari bu @atidewdew emang the best lah. Fibercreme saya gantikan santan, dimakan hangat atau dingin tetap enak #cookpadcommunity_depok #tiketmitapcode_2021 #thrtehmin_berjutarasa #csdepok_atidewanthi #pekanposbar #pekanmancanegara #sawadikap

4-5 orang