Langkah Mudah untuk Membuat Bakwan Wortel yang Bisa Manjain Lidah

Name: Bakwan Wortel
Yield: 10-15 biji
Ingredients: 2 buah wortel, parut; 200 gr tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 1 sdm tepung bumbu; 200 ml air; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt kunyit bubuk; 2 siung bawang putih, haluskan; Minyak untuk menggoreng

Dipos pada October 11, 2020

Sore-sore begini enaknya membuat Bakwan Wortel yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakwan Wortel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakwan Wortel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakwan Wortel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakwan Wortel sekitar 10-15 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bakwan Wortel diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Wortel memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya bakwan atau perkedel wortel biasa dibuat menggunakan ampas wortel sisa jus yang sudah disaring. Tapi berhubung saya gak suka jus wortel, dan rasanya kurang tega gitu ya masak ampas...hehe sehingga saya kreasikan dengan wortel parut. Wortelnya pakai wortel jumbo yang rasanya manis. Boleh tambahkan telur dalam adonan sesuai selera. Bagi yang kurang doyan wortel, jangan khawatir...rasanya seperti nugget kok 👩‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Wortel:

2 buah wortel, parut
200 gr tepung terigu
2 sdm tepung beras
1 sdm tepung bumbu
200 ml air
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt kunyit bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Wortel

Campurkan semua tepung dalam wadah

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk

Masukkan semua bumbu, aduk rata

Masukkan parutan wortel ke dalam adonan tepung, aduk rata

Panaskan minyak, masukkan adonan sedikit demi sedikit menggunakan sendok

Goreng kering, sajikan bersama cabai rawit atau sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Walik Krispy

Tadi pagi ke pasar ngeliat tahu kuning, pengen nyoba buat tahu walik.. Temen makan hujan - hujan

3 porsi

15 menit

Tempe Tahu Goreng Bumbu Racik

Biasa goreng tempe hanya di beri air garam, sekarang coba dengan bumbu racik, karena bumbu racik tempe goreng di warung nya habis, jadi pakai bumbu racik ikan goreng 🤭 #CookpadCommunity_Jakarta

Cireng & Pempek Nasi Semalam

Setoran semarak lagi... Minggu ini temanya dari mba @dshh_29060818 tentang nasi semalam. Jadi, selain dimasak nasi goreng, nasi sisa semalam bisa dibikin cireng atau pempek atau ide lainnya. Lagi mampet ni Bun idenya 😂 saya stuck di cireng dan pempek aja ni ya sejadinya... #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

Kakiage Simple (Bakwan ala Marugame)

Salah satu menu favorit nih kalau makan di Marugame. Kakiage dan ubi gorengnya enak! Mencoba bikin sendiri kakiage dalam rangka ikut meramaikan #barampaan_kakiage dan cocok disantap sore-sore saat hujan begini. Yuuk cobain... #posbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_karbo

Tahu Walik Nasi Kriuk

Memanfaatkan nasi sisa semalem menjadi camilan yang enak. Pagi-pagi pak suami kepingin makan tahu goreng. Rasanya kalau nasi goreng dan tahu goreng aja kok udah biasa. Akhirnya nyobain bikin tahu walik dengan isiin nasi sisa semalem. Alhamdulillah hasilnya enak dan kriuk. So pasti suami dan anak-anak suka. #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #tahuwalik #nasisisa

Martabak Tahu

Keinget jaman SMA beli martabak tahu.. Kebetulan ada stok tahu banyak.. mari kita coba 😁

5-8 orang

1 Jam 30 menit

[156] Sotong ala Abang Tahu Bulat

Hi, cookpad!!! Long time no see. Btw, saya mau ucapin HAPPY NEW YEAR 2022🎉 Semoga tahun ini kita semua selalu sehat biar bisa lebih aktif untuk tulis resep & tips atau recook lebih banyak makanan & minuman lagi yaaa.. So, untuk resep pertama di tahun ini, saya akan share resep bikin sotong ala abang-abang tahu bulat, bahannya simpel banget! Yuk, langsung cek resep & step by step nya😆 #TiketGoldenBatikApron

Pastel Piramida

Bikin pastel yg bentuknya beda, isinya yg simple pakai abon sebagian dan sebagian lg aku isi tape dan cokelat meises. Resepnya aku pakai resep Mbak Nikmatul R, di youtube. Sudah cocok dg resep ini.

18 pcs

1 jam

Kakiage (bakwan jepang)

Kakiage adalah jenis tempura atau gorengan yang populer di Jepang, terutama sebagai kudapan ringan di rumah. Gorengan mirip dengan bakwan ini berisi aneka sayuran berisi daun bawang, wortel, bawang bombay dll. Sedikit beda dg bakwan yg biasa kita kenal, komposisi kakiage lebih banyak sayuran dibandingkan tepungnya. Rasanya jg lebih renyah karena mencampurnya menggunakan air es. #Barampaan_Kakiage #PosbarMasakanJepang #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

Bakwan Caisim Kobe

source : @dapurkobe menu simple dan mudah, apalagi u anak2 yg susah makan sayur, bisa di akalin dg dibuatkan bakwan. tambah simple dan praktis mengunakan tepung bakwan kress kobe, jadi lebih mudah. silahkan di coba yah bunda 😘 #cookpadcommunity_Depok

20m

Bakwan Sirih Bumi

Rabu, 3 nov 2021 Bismillah Masakan kemarin nih.. Dari pagi sekali sudah berkutat di pot bunga, panen sirih bumi, lumayan dapat banyak.. Inspirasi dari resep mbak vey @Alodia_Kitchen, "Keripik Sirih Bumi" 👇 https://cookpad.com/id/resep/15462101-keripik-sirih-bumi?invite_token=9ebi6qheMNkdLXNVvJdJ5ahX&shared_at=1635839090 Hasilnya.. Rasa sirihnya beneran ga terlalu terasa.. mirip rasanya sama kayak bakwan bayam.. Ga percaya, dicoba aja moms 😊 "Makasih mba vey inspirasi resepnya, walau ga sama bentuk tapi sama enaknya" ❤ #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id @dapurkobe #BakwanKress #tepungkobe #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

8-10 bh

Bakwan Sayur Crunchy & Gurih

5 orang

1 jam

Day. 490 Batagor Tahu Aci (22 month+)

Alhamdulillah. Nak bayi doyan banget. Tapi ga mau pake bumbu kacangnya dia. Kalo teteh nya mah doyan semuanya. Source: mita_queen21.

Tumis putren toge tahu pong

Singkong Goreng Empuk Merekah

Bismillah Beberapa waktu lalu, Bekasi gerimis dan hujan di malam hari. Kalo sudah begitu rasanya pengen ngemil aja. Nah cemilan yg cocok disaat dingin dan hujan ya enaknya yang anget2...apalagi kalau bukan gorengan..Berbarengan dengan event Rame-Rame Mengolah Palawija, resep yg berasal dari mba @anugrah ini mudah utk membuatnya, saya ikutsertakan utk mendukung #JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA #CookpadCommunity_Bekasi

Pisang Goreng Crispy

Ada sisa2 potong2an pisang kepok , waktu kemarin bikinin bolen buat buka puasa di pondok pesantren deket rumah. Sisa potongan2nya di bikin pisang goreng aja.. ini makanya langsung hap.. kress.. krn pisangnya potong2an jd nya kecil2. Source : @dapurkobe https://cookpad.com/id/resep/14649175-resep-pisang-goreng-crispy?invite_token=6UNKcLtXSUoytieATiGoWURC&shared_at=1635830233 #CookpadCommunitu_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

Risol ragout wortel ayam

Spesial event coboy minggu ini cooksnap resep minsay2 syantik coboy. Spesial saya persembahkan buat minsay @Lilis_DapoerTara trm kasih sudah membersamai kami di coboy selama 1 tahun ini. #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamLilisDapoerTara

Tape Goreng Coklat Susu

Bikin cemilan seadanya yg ada di kulkas.. 😁

2 porsi

Mendoan Roti Tawar

Source : @itikkecil Selain tempe tahu dan oncom, ternyata roti tawar juga bisa di bikin mendoan 😋😋😍 lembut di dalam, kriuk di luar.. Enaakk 😍 solusi kalo bosan makan roti hanya di kasih selai 😆 #PekanPosbar #MBKakmin_RotiTawar #MasakBarengKakmin #RotiTawar #OlahanRotiTawarWongKito #CookpadCommunity_Palembang #Sumandan_RotiTawar #CookpadCommunity_Sumbar

8 potong

25 menit

Weci/Ote2/bala2 ala-@la

Ceritanya pengen bikin weci/ bala2. Tapi sayuran nya kurang lengkap. Cuma ada wortel dan kubis. Akhirnya di eksekusi juga, walaupun alakadarnya. Tp rasanya tetep enak. Apalagi di cocolin sama sambel yg rasanya segar😋😋😋

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan