Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Puding Lumut Lapis Coklat yang Menggugah Selera

Dipos pada January 26, 2018

Puding Lumut Lapis Coklat

Sore-sore begini enaknya membuat Puding Lumut Lapis Coklat yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Puding Lumut Lapis Coklat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Puding Lumut Lapis Coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Puding Lumut Lapis Coklat sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lumut Lapis Coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lumut Lapis Coklat memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

09 November 2021 Bismillah ...Resep ke- 577 Gegara anak salah beli agar agar, salah milih warna, mau beli agar agar tanpa warna, kebeli warna merah, jadi bingung mau dibikin puding apa? Akhirnya bikin puding lumut aja 😊 #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lumut Lapis Coklat:

  1. Puding Lumut :
  2. 2 bungkus agar Swallow merah
  3. 200 gr gula pasir
  4. 4 butir telur
  5. 2 sachet santan kara (@ 65 ml)
  6. 1200 ml air
  7. 1/2 sdt garam
  8. secukupnya Perisa/ pewarna/ pasta strawbery
  9. Puding coklat :
  10. 1 sachet agar agar tanpa warna
  11. 800 ml air
  12. 115 gr gula pasir
  13. 100 gr bubuk Milo
  14. 2 sdm coklat bubuk
  15. 1 sachet SKM coklat
  16. 1 sdm maizena
  17. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lumut Lapis Coklat

1
Siapkan bahan puding lumut.
Puding Lumut Lapis Coklat - Step 1
2
Campurkan dipanci agar agar, gula pasir, garam aduk rata. Masukkan air, perisa/ pasta, aduk kembali hingga gula larut.
Puding Lumut Lapis Coklat - Step 2
Puding Lumut Lapis Coklat - Step 2
3
Pecahkan telur, kocok lepas hingga cukup tercampur rata saja.
Puding Lumut Lapis Coklat - Step 3
Puding Lumut Lapis Coklat - Step 3
4
Lalu masukkan kocokan telur, aduk rata, dan saring atau boleh juga tidak. Masak sambil sesekali diaduk, hingga mendidih, jika ingin lumutnya halus harus sering diaduk.
Puding Lumut Lapis Coklat - Step 4
Puding Lumut Lapis Coklat - Step 4
Puding Lumut Lapis Coklat - Step 4
5
Dinginkan, sambil sesekali diaduk hingga sedikit mengental.
Puding Lumut Lapis Coklat - Step 5
6
Kemudian masukkan kedalam loyang tempat puding. Biarkan sejenak, lanjut bikin lapis puding coklatnya.
Puding Lumut Lapis Coklat - Step 6
7
Siapkan bahan puding coklat. Campurkan dipanci, agar agar, gula, maizena, garam, tambah setengah bagian air, aduk rata.
Puding Lumut Lapis Coklat - Step 7
Puding Lumut Lapis Coklat - Step 7
8
Campurkan dipanci lainnya, bubuk milo, coklat bubuk, dan sisa air, masak sambil diaduk hingga airnya cukup panas saja. Lalu saring agar tidak bergerindil diatas panci agar agar, tambahkan SKM, masak sambil diaduk hingga mendidih, matikan apinya, dingin agar uap panasnya hilang.
Puding Lumut Lapis Coklat - Step 8
Puding Lumut Lapis Coklat - Step 8
9
Setelah puding lumut bagian atasnya bisa disentuh dan sedikit mengering (bagian bawahnya masih cair/ lembek yaa). Tuangkan agar coklatnya secara perlahan menggunakan sendok(me : sendok takar), hingga dirasa cukup, kerjakan hingga selesai.
Puding Lumut Lapis Coklat - Step 9
Puding Lumut Lapis Coklat - Step 9
Puding Lumut Lapis Coklat - Step 9
10
Setelah mulai sedikit kaku / mengental, masukkan kedalam kulkas.
Puding Lumut Lapis Coklat - Step 10
11
Sajikan dingin akan lebih nikmat.
Puding Lumut Lapis Coklat - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Jagung Manis Susu Murni

Es Jagung Manis Susu Murni

40 biji
Β±180'
Es Oreo Milkshake

Es Oreo Milkshake

Udara panas gini enak nya minum yang segar" dingin biar badan loyo jadi semangat lagi..yuuk bikin.. #CookpadCommunity_Bandung

1 gelas
Puding Mangga jelly

Puding Mangga jelly

Kebetulan pohon mangga saya lagi ramai buah nya dan Alhamdulillah uda pada masak. Karena setiap hari di makan gitu aja akhir nya ini hari saya merencanakan masak puding mangga spesial buat keluarga. Sekalian ikut callange #PekanBuahSegar. Alhamdulillah baru ini pertama terbitkan resep lagi setelah kurang lebih 2 tahun tidak timbul di cookpad karena banyak nya kesibukan, kuliah dan sambil momong bayi dan sekarang Alhamdulillah sudah kelar dari kuliah dan anak pun uda mulai bisa main bersama kakak dan abg nya. #Masakanbuahsegar #Manggaharummanis #cookpad #cookpadcallange

5 orang
+- 1 jam
Iced Cinnamon Mocha Coffee (Es Kopi Moka Kayu Manis)

Iced Cinnamon Mocha Coffee (Es Kopi Moka Kayu Manis)

sebagai pecinta rempah, ini enak banget. bisa buat ide jualan ato bisa nyetok di kulkas dalam jumlah banyak :)

1 Orang
5 menit
Pudding Karamel

Pudding Karamel

Aku belajar resep ini dari Wa Eka, satu satunya saudara kandung mama. Dibuat pertama kali buat dessert acara lamaran sendiri. Voila! Hasilnya semua suka sama puddingnya. Waktu dimakan, karamelnya lumer banget enak deh!

5-10 Orang
3-5 Jam
Puding coklat

Puding coklat

Favorit si kecil nih Bun... Apalagi di makan pas cuaca panas.... Enak banget 😍

25 porsi
Cappucino Jelly

Cappucino Jelly

Kopi Kopi Kopi Memeriahkan Tantangan Cilmin Minggu Ini 😍🀩 Cocok Sekali Untuk Insan Pecinta Kopi Sayangnya Sama Suami Gk Minum Kopi Jarang2 Banget Minumnya Itupun Biasanya Gk Berani Kopi Hitam Jadi Bebikin Ajh dgn Bahan Yg Ada DRumah Blm Sempet Masar krn Mas Garwo Masih Sibuk #KreasiKopiSimple #Barampaan_Mangupi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #ResepLse

Gorengan Kacang Polong Simple

Gorengan Kacang Polong Simple

Karena suami suka gorengan, kadang apa aja sy goreng, yah minimal ada yang kriuk2 buat temen lauknya. Dibikinin yg gini aja suka dia, lumayan enak katanya. Sy sih seneng-seneng aja bikinnya, gampang banget soalnnya xixixixi....

2 orang
15 menit
Puding Choklat Greentea Fruits

Puding Choklat Greentea Fruits

Pohon kelengkeng di kebun saya buahnya lebat, di panen sebagian dibagikan saudara dan sebagian buat saya sendiri. Ya lumayan banyak nah buat puding buah saja. Saat hari ultah putri saya, kali ini saya membuat puding Cogreentea buah, biar senada dengan Birthday Cake nya yang juga rasa greentea, senang rasanya bisa membuat sendiri menu untuk acara ultah dan makan keluarga. Tidak perlu keluar rumah semua sudah bisa kita siapkan sendiri. Thanks Cookpad, kau adalah teman baikku yg selalu setia menemani aku di dapur πŸ˜‹πŸ€—πŸ‘©β€πŸ³ #POTBERBISIK_BUAHBUAHAN #COOKPADCOMMUNITY_BEKASI #PejuangDapur #JelajahResepSehat

1 loyang
1 jam
Es buah susu

Es buah susu

Cuaca lgi panas, krn td pgi abis belanja buah, dan punya rumput laut kering d dlm kulkas, tara, jdi es buah

Es Cincau Hitam Serut

Es Cincau Hitam Serut

Bismillah.. Bbrp hari ini gerahnya minta ampun.. apalagi siang hari..tp apapun itu ttp disyukuri keadaan kita.. Alhamdulillah.. menemani siang yg gerah bikin es aja lah.. hehehe masih punya sisa cincau dan larutan gula merah nih.. karena gk punya santen jd pake susu bubuk full cream ajah.. Sumber @susan_mellyani

1 porsi
5menit
Es krim rasa walls

Es krim rasa walls

Bismillah.. nyoba eksekusi resepnya Fransiska Tien di youtube, alhamdulillah berhasil.. anak2 suka.. abaikan bentuknya ya bun yang penting rasanya 🀭

10 porsi
5 menit
Puding Blueberry Susu (ala chef)

Puding Blueberry Susu (ala chef)

Ada selai blueberry di rumah, dan masih punya sediaan 1 agar swallow. Kubuatlah puding untuk cemilan sore hari.πŸ‘ŒπŸ‘

Rame-rame
Candil Ubi Oren /Biji Salak

Candil Ubi Oren /Biji Salak

Bismillah...kangen makan bubur Candil Alhamdulillah punya ubi Oren hasilnya Candil lembut tdk alot yuk Bun dicoba bisa buat ide jualan juga

4 orang
1 jam
Puding Kiwi Selasih

Puding Kiwi Selasih

Ada kiwi dah beberapa minggu mojok di kulkas,kasian dia kedinginan🀭🀭🀭 Dari pada dia lama2 mojok,nanti bisa masuk angin aku bikin puding aja deh... Sebenernya anak2 kurang suka sama kiwi karena rasa nya yang asem,kali aja kalo di buat puding mereka mau makan. Eh ternyata kiwi nya ttp ga di makan😭😭😭 Gpp lah.. jatah emak nya ngabisin,kalo di buang kan mubazir.jadi jangan heran kalo timbangan nganan terusπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ lah tiap ada sisa makanan emak nya yang makan🀦🀦🀦 Buat yang kurang suka kiwi,bisa di ganti dengan buah2an lain nya,sesuai selera aja ya.. πŸ™πŸ™ #OlahanAnekaBuah #PotBerbisik_BuahBuahan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Puding πŸ‡πŸ₯πŸˆπŸ₯­

Puding πŸ‡πŸ₯πŸˆπŸ₯­

Yg segar utk berbuka puasa 😘 #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
1 jam
Kolak

Kolak

Dapet pisang n singkong dari simbok cuzz di eksekusi

5 orang
1 jam
Es Gula Asam (Gulas)

Es Gula Asam (Gulas)

Siang terik minum yang asem-asem seger? Sabi lah. Lebih mantep pake gula aren ya, tapi berhubung rumah lagi gada, jadi aku pake gula jawa biasa dan rasanya tetep oke. Aku pake asam yang uda dikukus dan dijemur (homemade), ga beli hehe. Tingkat manisnya sesuaikan selera. Kalau mau buat lebih, kalikan jumlah resep :)

1 gelas
Β± 20 menit