Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Cekodok yang Lezat

Dipos pada November 1, 2020

Cekodok

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Cekodok yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Cekodok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cekodok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cekodok di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cekodok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cekodok memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini kedua kalinya recook resep ci Amey Tan yang ini. Kemarin si sulung merequest menu ini, pas kebetulan saya punya pisang tanduk.. Cuss dijadiin.. Btw apaan sih cekodok? Ituu loh pisang gorengnya upin ipin.. Kalo anak2nya suka nonton upin&ipin kayaknya langsung tau deh apa cekodok😜 Ga tau kenapa dinamain cekodok, apa karena bentuknya mirip kodok😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cekodok:

  1. 2 buah pisang raja/kepok matang (sy pakai 1buah pisang tanduk)
  2. 4 sdt gula pasir (sesuaikan selera aja)
  3. 1/4 sdt soda kue
  4. 4 sdm munjung tep terigu segitiga
  5. 2 sdt tepung maizena
  6. 1 sdm susu bubuk
  7. 1 sdt tepung beras(ini tambahan dr saya spy lebih garing)
  8. 1/4 sdt bubuk kayu manis(bisa diskip kalo ga suka)

Langkah-langkah untuk membuat Cekodok

1
Campur pisang, gula pasir, soda kue; hancurkan hingga halus. Tambahkan bahan kering: tepung terigu, susu, maizena, bubuk kayu manis, tepung beras, aduk rata. Istirahatkan adonan ±30menit-1jam. Goreng dalam minyak panas, api sedang, goreng hingga matang, lalu angkat&tiriskan.
2
Adonan harus pekat yah, kalo lembek nantinya mimpes. Jangan tambahkan air. Tips menggoreng: Sendok adonan bulat2, lalu masukan ke minyak panas Adonan agak cepat gosong jadi harus pintar mengatur api. Api jangan kebesaran/gosong; api jangan terlalu kecil/adonan nantinya akan menyerap minyak. Selamat mencoba.
Cekodok - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu walik mie

Tahu walik mie

Pgn tahu walik, pake bahan yg ada aja yuk

Tahu Aci Mini

Tahu Aci Mini

Minggu, 10 Oktober 2021 Resepnya saya ambil dari IG nya Mba novita._.sari Karena di lemari ada punya sisa sedikit tepung tapioka. Saya buat lah Tahu aci mini ini. Simpel banget bikinnya dan gak ribet, juga pastinya enaak. Ini resep aslinya pake Bawang putih yg sudah dihaluskan, tapi saya ganti dengan Bawang putih bubuk, lagi-lagi untuk menghabiskan stok dilemari😁🤭 Yuks dicoba teman2... Source : IG nya novita._.sari

7 orang
30 menit
Bakwan super renyah

Bakwan super renyah

Ini resep bakwan yg renyah banget, udah dinginpun dia tidak lembek...tetap kriuk

Pisang Goreng

Pisang Goreng

Ini pisang goreng kesukaan saya dan keluarga. Renyah, euy.

Risol Bihun Sambel Kacang (sisa bihun goreng)

Risol Bihun Sambel Kacang (sisa bihun goreng)

Masih dalam rangka #pekanPosbar dengan tema memanfaatkan bahan atau makanan sisa, kali ini aku punya bihun goreng sisa yang sudah 2 hari ada di kulkas. Kalau diangetin lagi kayanya sudah gak ada yang mau melirikya sudah, ganti penampilan deh biar laku. Disulap jadi risol bihun, pakai bumbu kacang, laris deh dalam sekejap 😄 Cobain yuuk... #masakSetiapBagian #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_kuetradisional

Dadar gulung ala risoles suki

Dadar gulung ala risoles suki

25 porsi
1jam 30 menit
Tahu Kopong Tumis Saos Tiram

Tahu Kopong Tumis Saos Tiram

Selingan biar ga bosen makan daging. Masaknya simpel, cepet, ngabisin nasi ❤

4-5 orang
Tempe Goreng Kriuk Wijen Daun Jeruk

Tempe Goreng Kriuk Wijen Daun Jeruk

Masih menghabiskan sisa tempe, dan sisa tepung bumbu kobe, kali ini saya mix daun jeruk dengan wijen, selain rasanya enak bertambah gurih dna kres2 saat di kunya. Enak tempe kriuknya awet.. Resep masih menggunakan resep terigu kobe dari @dapurkobe hanya tambahan saya dng memberi wijen. Supaya tampil beda. 😁 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

1orang
30 menit
Tahu Isi Sayuran

Tahu Isi Sayuran

Cooksnap resepnya mbak @desi_k2 Cocok banget buat temen ngopi #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Sate Tahu Goreng Telur

Sate Tahu Goreng Telur

Aslinya resep mbak @desi_k2 ini menggunakan paru sapi bumbu ungkel yang digoreng telur tapi karena saya ga punya paru saya ganti pake tahu yang dibumbuin ungkep baru digoreng setelah dicelup kocokan telur Rasanya gurih dan yummy banget Link resep https://cookpad.com/id/resep/14872836-sate-paru?invite_token=Uv4LwSt2xbedrU1MCE1ynava&shared_at=1634492663 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #Cookpadcommunity_bali

Bakwan Tahu Kuah Pempek Simple

Bakwan Tahu Kuah Pempek Simple

Sering ada stok cuko pempek, daripada dibuang bikin ginian enakk bangett

2 porsi
10mnt
Cireng isi ayam pedas

Cireng isi ayam pedas

Cireng cemilan yang cocok banget wat teman minum teh...

Pastel (Isi bihun wortel telur)

Pastel (Isi bihun wortel telur)

Bikin cemilan yg savory dulu... Dari kemarin yg sweet2 terus..

10 orang
60 menit
110. Cireng Isi Ayam Suwir

110. Cireng Isi Ayam Suwir

Untuk membuat cireng ini, agar tidak mudah alot, saya menggunakan teknik biang untuk kulit cirengnya

20 buah
Pastel Abon Renyah

Pastel Abon Renyah

Cemilan turun temurun keluarga yang sangat digemari karena gurih dan renyahnya.

7 Pack
Bakwan pontianak

Bakwan pontianak

Sore2...pas pengen yg anget....tp bingung mau masak bikin cemilan apa....liat2 resep punya @opibun ....eh pas ini dgn bahan yg ada di kulkas....langsung lah ya...cuzz eksekusi....

Tahu goreng telur

Tahu goreng telur

#MasakSetiapBagian Klo kita bicara tahu yaa.smuanya hampir dipakai Wlupn ampas tahu jg laku loh gaes🤗🤗 Cuzz cekidot🤭😙

Cireng nasi sambal rujak

Cireng nasi sambal rujak

Punya nasi sisa kemarin dari pada dibuang mending dibikin cireng 😋