Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Es Buah Jadul yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Es Buah Jadul yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Es Buah Jadul, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Buah Jadul ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Buah Jadul diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Buah Jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Buah Jadul memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Es buah jadul atau coktail buah kalau di kampung Nenekku saat aku masih TK, biasa dijadikan hidangan penutup saat acara makan siang di acara pernikahan. Kalau jaman dulu, es buah jadul disajikan di atas piring warna putih kemudian bagian atasnya diberi es serut. Dalam rangka program Pot Berbisik Komunitas Bekasi tema buah-buahan, saya membuat es buah jadul, bahan air gulanya ada semua, dan buahnya bisa disesuaikan dengan stock yang ada di rumah. Saya cooksnap resep mbak @alaMamaAya, dengan menggunakan stock buah yang ada di rumah. Saya tidak menggunakan nata de coco karena tidak ada. Citrun saya ganti dengan air lemon. Takaran air dan gula saya kurangi. Es buah jadul ini rasanya enak, air gulanya ada rasa asam dan manis. Aroma cengkeh dan kayu manis membuat air gulanya wangi. #Potberbisik_Buahbuahan #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Buah Jadul:
- Bahan Air Gula
- 2 liter air
- 200 gram gula pasir atau sesuai selera
- 3 batang kayu manis ukuran kecil
- 3 buah cengkeh
- 1 lembar daun pandan tambahan dari saya
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm air lemon
- sesuai selera Es batu
- Buah-buahan (sesuai selera)
- 2 buah nanas madu ukuran sedang
- 2 buah apel fuji
- 1 buah mangga matang ukuran besar
- 2 buah bengkuang