Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Puding Lukis yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Puding Lukis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Puding Lukis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Puding Lukis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lukis memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah... Ngobras Genk Pejuang Dapur kali ini, bertemakan puding lukis bersama mentor Pramugari Cantik mba @tyas_yodha 💜. Hatur nuhun, untuk ilmu, tips dan resepnya ya mba cantik. Barakallah semoga jadi ladang amal dan pahala, aamiin. Melukis ini, aktifitas yang sangat asik dan fun. Diperlukan ketenangan dan konsentrasi. Alhamdulillah, walaupun situasi kurang kondusif, banyak iklan dari baby boy, hihi... akhirnya setelah seharian selesai juga melukis pudingnya. Saya pilih gambar motif batik Mega Mendung yang berasal dari kota Cirebon, biar matching sama cangkir dan piring kecilnya 😁. Untuk bahan nya, saya sesuaikan dengan ukuran loyang ya. Source : @tyas_yodha #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #NgobrasPeDa_TyasYodha #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PudingLukis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lukis:

1. Alat Yang Diperlukan :
2. Loyang persegi 20 x 20 cm
3. Baking paper /kertas roti putih bening yg bukan anti lengket
4. Pola gambar (sesuai selera)
5. gunting Pensil, penghapus, rautan, tissue, selotip,
6. Papan Clipboard
7. Edible pen /brush pen
8. Centong nasi untuk mengaduk adonan canvas
9. Pewarna makanan warna warni (sesuai selera)
10. Pewarna makanan putih bubuk (Opaque white)
11. Pasta berwarna bening (liquid)
12. 2 Kuas lukis size paling kecil dengan ujung runcing
13. Pallet lukisan
14. 1/2 gelas air matang utk mencuci kuas
15. Bahan Puding Layer Bawah :
16. 1 liter air
17. 23 gr agar-agar jelly nutrijell plain + rasa anggur
18. 3 tetes pasta anggur
19. 150 gr gula pasir
20. Sejumput garam
21. Bahan Puding Layer Atas / Kanvas :
22. 500 ml susu UHT Full Cream putih (wajib)
23. 60 gr gula pasir
24. 12 gr agar-agar nutrijell plain
25. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lukis

1

Siapkan semua alat dan bahan.

2

Langkah pertama mebuat puding Layer bawah, campur semua bahan aduk hingga tercampur rata dan mendidih, tuang kedalam cetakan, biarkan saja set atau beku di suhu ruang.

3

Sebelum membuat puding Layer canvas, pantikan Layer bawah sudah set atau beku kemudian tusuk-tusuk menggunakan garpu.

4

Langkah selanjutnya membuat puding Layer canvas, aduk semua bahan menggunakan centong nasi dengan api yg kecil aduk perlahan hingga mendidih, aduk pelan jangan sampai berbusa.

5

Begitu mendidih segera tuang diatas puding Layer bawah dengan cepat agar dia tidak menggumpal gunakan saringan. Jika muncul gelembung dipermukaan puding, lap perlahan menggunakan tisu kering. Diamkan suhu ruang hingga benar-benar set.

6

Puding siap dilukis, pindahkan ke piring saji.

7

Siapkan pola gambar dan kertas roti yang sudah di cetak menggunakan Edible pen atau pun brush pen.

8

Letak kan gambar diatas puding perlahan-lahan, hati-hati cukup ditekan perlahan jangan digosok. Angkat kertas roti perlahan.

9

Puding siap dilukis. Siapkan warna untuk latar/background yang kontras dengan lukisan.

10

Tambahkan pewarna putih + pasta vanili untuk bingkai (pada step ini bingkai putih bisa diskip jiga tidak ingin). Puding siap disajikan atau di bawa sebagai buah tangan, selamat mencoba 💜