Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Puding Lukis yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Puding Lukis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Puding Lukis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lukis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Lukis yaitu 1 loyang 10x20x4cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lukis memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terimakasih banyak untuk mba @tyas_yodha yang sudah cuma2 berbagi ilmunya di #GenkPejuangDapur Dengan hati2 dan telaten step by step nya sangat jelas dengan dibuatkan tutorial khususnya juga🥰 Hanya Allah yang kn membalas kebaikan mba Tyas, semoga ilmunya tambah berkah dan selalu bermanfaat untuk orang banyak🤲🏻pokoknya keren luar biasah😍 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15533248-puding-lukis?invite_token=ZEcncmEnNLgcL1gT4EcFfAx4&shared_at=1632907131 Saya sendiri tak berjiwa seni🙏 Ini hasil jiplakan bareng krucil🤭 Berikut kutipan dari mba Tyas Note : • Untuk Kanvas agar permukaan kanvas tidak bergelembung, gunakan api kecil dan masak hingga mendidih namun perhatikan jangan sampai berbusa • Karena puding kanvas lebih kental dari layer bawah maka saat menuang adonan harus cepat, bisa dengan bantuan saringan saat menuang untuk menjaga bila ada adonan yg menggumpal tidak ikut tertuang • Warna putih utk bingkai harus bertekstur, maka campur pasta warna bening dengan pewarna putih bubuk karena bila cair dia akan mleber kemana mana (namun bila tdk ingin diberi bingkai, warna putih bisa Anda skip) • Pola gambar sebaiknya menggunakan edible pen atau brush pen karena hasil nya akan lebih jelas dan rapi #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_TyasYodha #GA_GenkPeDa #pudinglukis #pudingbatik #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lukis:
- Alat yang diperlukan
- Kertas baking paper/kertas roti putih bening
- Pola gambar
- Cetakan
- Pensil, penghapus, rautan, tisu, selotip
- Edible pen/brush pen
- Pewarna makanan warna warni
- Pewarna makanan putih bubuk (opaque white)
- Pasta berwarna bening (liquid)
- 2 kuas lukis ukuran paling kecil dengan ujung runcing
- Pallete lukisan
- 1/2 gelas air untuk mencuci kuas
- Bahan Puding Layer Bawah :
- 450 ml air
- 7,5 gram (1/2 bungkus) nutrijel plain
- 80 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 25 gram fibercreme
- 1/4 sdt pasta cocopandan
- Bahan Puding Layer Atas/Kanvas :
- 250 ml susu UHT putih
- 7,5 gram (1/2 bungkus) nutrijel
- 1/8 sdt garam
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sdt psta vanilla