Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Classic Mooncake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Classic Mooncake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Classic Mooncake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Classic Mooncake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Classic Mooncake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Classic Mooncake memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mooncake atau kue bulan biasanya banyak dijual mendekati sembahyangan Tong Tjiu Pia. Saya pun penasaran kenapa kalau orang-orang jual mahal sekali. Iseng cari resep dan nemu. Enakk banget deh, dan sekarang kalau pengen tinggal buat aja plusnya tanpa pengawet 😁 Source : @inekitchenn
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Classic Mooncake:
- Bahan Kulit :
- 130 gr terigu pro tinggi
- 130 gr terigu pro sedang
- 160 gr golden syrup
- 12 gr air abu
- 30 gr olive oil/peanut oil/minyak sayur
- 1 btr kuning telur
- 25 gr selai kacang(skippy cream)
- Isian :
- Lihat resep
- Glaze :
- 2 butir kuning telur
- 1/2 butir putih telur
Langkah-langkah untuk membuat Classic Mooncake
