Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sup Kaki Sapi (Kikil) yang Enak

Dipos pada June 19, 2016

Sup Kaki Sapi (Kikil)

Sore-sore begini enaknya membuat Sup Kaki Sapi (Kikil) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sup Kaki Sapi (Kikil) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sup Kaki Sapi (Kikil), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sup Kaki Sapi (Kikil) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sup Kaki Sapi (Kikil) sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sup Kaki Sapi (Kikil) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Kaki Sapi (Kikil) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kaki Sapi (Kikil) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hai...dah lama gak upload resep... hari ini semangat upload resep karena pas masak sup ini... suami dan anak anak lahap banget makannya πŸ˜πŸ˜πŸ˜‚,, kan mamak jd seneng ya heheh... enak katanya... yuk bikin lagi ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kaki Sapi (Kikil):

  1. 1 kg kaki sapi
  2. air
  3. jahe
  4. 4 bawang putih geprek
  5. garam
  6. merica
  7. royko ayam
  8. daun bawang
  9. seledri
  10. bawang putih goreng
  11. bawang merah goreng
  12. cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sup Kaki Sapi (Kikil)

1
Cuci bersih kaki sapi, langsung presto. -air setengah dari tinggi presto (saya pake presto maxim 4 ltr) -jahe geprek sepanjang jempol tangan -4 bawang putih geprek -2 sdt garam -presto selama 45 menit
Sup Kaki Sapi (Kikil) - Step 1
2
Matikan api, tunggu presto dingin baru boleh dibuka.
3
Tambahkan 2 liter air, 2 batang seledri ikat. didihkan kembali selama 15 menit.
Sup Kaki Sapi (Kikil) - Step 3
4
Tambahkan royko, garam, merica sesuai selera, cek rasa. kalo yang suka pake micin boleh, enggak juga gapapa. matikan api
Sup Kaki Sapi (Kikil) - Step 4
5
Saat akan disajikan beri daun bawang iris, bawang putih goreng, bawang merah goreng, seledri iris, cabe rawit.
Sup Kaki Sapi (Kikil) - Step 5
Sup Kaki Sapi (Kikil) - Step 5
6
Note : pake royko ayam karena kalo pake royko sapi air menjadi keruh hitam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop daging favorit keluarga

Sop daging favorit keluarga

Sop adalah masakan simpel tapi kaya kandungan gizi dan super yummy. Cocok dimakan kapanpun. Karena mudah dibuat, nggak heran kalau sop ini jd menu sayur yg lumayan sering dimasak hehe Selamat mencobaaπŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang
40 menit
Asem-asem daging sapi sederhana

Asem-asem daging sapi sederhana

Andalan dikala bingung cari menu yang no santan santan team 😍

3 porsi
Daging sapi sambalado pete

Daging sapi sambalado pete

Ditempat saya lagi musim Pete kebetulan ada stok daging difreezer, jadi dech menu simple bikin nagihπŸ˜‹πŸ˜‹

Kentang Panggang Teflon dengan Daging Asap

Kentang Panggang Teflon dengan Daging Asap

Salah satu alternatif karbo sehat dan aman untuk clean eating adalah kentang rebus/kentang kukus. Saya biasa stok kentang kukus lalu digrilled sebentar dan dimakan dengan salad sayuran. Dengan tambahan modifikasi cara masak, yuk bikin kentang rebus jadi makin lezat dengan dipanggang sebentar di Grilled pan. Kalau punya oven, dipanggang sebentar akan lebih sedap. #cleaneating #eatclean #menudiet #babypotato #kentangrebus #kentangpanggang

Tumis Daging Cabe Ijo

Tumis Daging Cabe Ijo

Suka semua yg berbau cabe Ijo, ini resep simple sih buat saya

4-6 org
-/+ 60 menit
Selat Solo / Bestik Solo Daging Sapi

Selat Solo / Bestik Solo Daging Sapi

Salah 1 menu khas Solo cita rasa kuah manis gurih & dengan isi sayuran yg menyehatkan πŸ₯¬πŸ₯•πŸ§…πŸ₯’πŸ…πŸ₯”πŸ₯šπŸ₯© πŸ˜‹ #selatsolo #bestiksolo #healthyfood #happymood

10 porsi
1 Jam 30 menit
Tongseng kambing

Tongseng kambing

Bunda pasti sudah tidak asing lagi dengan tongseng, kali ini saya berikan resep yg simpel dan pastinya bikin endulita...

Marag kambing/ marag lahm simple

Marag kambing/ marag lahm simple

Haloo temen2.. Kali ini saya mau share resep yg gampang bgt, semuanya tinggal cemplung deh.. Namanya marag kambing. Yuk cobain resepnya..

4 orang
1 jam lebih
Tumis Daging Kecap Cabe Ijo

Tumis Daging Kecap Cabe Ijo

Hari ini sudah mulai WFO lagi bund , bingung mau bawa bekal apa . Cek cek freezer masih punya stok daging iris . Langsung aja bund cekidot resep ny dibawah , semoga suka yaa ❀

2 porsi
30 menit
Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Pejuang Golden Batik Apron memasuki Minggu ke 2, tetap semangat sampai garis finish πŸ’ͺ Saya merebus Tulangan sapinya pakai metode 5.30.7 , dan benar empuk daging tulangannya, mantulll πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #minggu02

3 porsi
1 jam
πŸ‘©β€πŸ³β­ Tongseng Daging

πŸ‘©β€πŸ³β­ Tongseng Daging

Resepnya sudah pernah sy share judulnya Tongseng Ayam. Sy share lg aja ya unt versi daging. Ad beda sedikit aja. Klo tmn2 mau lbh pedes, sesuaikan cabenya ya. Dan krn sy presto jd airnya hanya 550ml, krn pake presto airnya tdk berkurang. Klo tmn2 pake api kecil digodok manual, tmbhin airnya ya. #blessafriend #tongsengdaging

4 orang
1 jam
MPASI Sayur Lodeh Daging Sapi

MPASI Sayur Lodeh Daging Sapi

Lodeh salah satu sayur kesukaan anak ku. Biar gak ribet, proteinnya sekalian dimasukin ke sayur aja, gak pake nasi lagi soalnya udah ada jagung, tapi kalau mau pake nasi juga gapapa sih. Uwenaak... Mama Papanya juga bisa banget make resep ini, tinggal tambahin cabe atau bikin sambel kalo mau pedes

3 porsi
1 jam 20 menit
Tumis Buncis daging sapi

Tumis Buncis daging sapi

Musim hujan marger tapi lapar memanfaatkan yang ada d kulkas saja, masak yg simple cepat tapi bisa memikat lidah keluarga , karna ada nya buncis dan daging sapi jadilah tumis buncis daging sapi yg simple cepat dan tepat di lidah keluarga..πŸ˜πŸ˜„πŸ€­

Sambal Tomat Daging Iris

Sambal Tomat Daging Iris

Wah foto nya kurang ke tengah πŸ˜…

7 porsi
Semur daging tahu

Semur daging tahu

Semur daging yang super segar 😍😘

4-5 orang
Semur daging sandung lamur

Semur daging sandung lamur

Kesukaan suami, manis kentel gurih sedap pastinya πŸ₯°

Tumis Buncis Daging Giling

Tumis Buncis Daging Giling

Punya anak yang masih kecil menuntut kita memasak dengan cepat...simpel dan bergizi...ini salah satu menu favorit anak ku 😍πŸ₯°

3 orang
45 menit
Bola Daging Tahu

Bola Daging Tahu

Seperti biasa. Pakai bahan yang pas ada di kulkas saja. Anak baru suka "makan garingan". Jadi dibuatin ini aja deh.

3 kali cemil
30 menit
Tongseng daging cabe rawit

Tongseng daging cabe rawit

4 orang
30 menit
#26 Tongseng daging sapi

#26 Tongseng daging sapi

Jum'at ,15 Oktober 2021 Bismillah... Masih ada stock daging, kita bikin tongseng yuk...cuzz kedapur. Source : LadyAm