Cara Gampang Membuat TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih yang Anti Gagal

Name: TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih
Yield: 60 bijian
Ingredients: bahan tahu bakso; 60 biji Tahu Pong/Tahu Gembos (ukuran kecil); 400 gr Daging Ayam (berat tnp tulang); 2 sdm Bawang Putih Goreng; 3 sdm Bawang Merah Goreng; 80 gram Tepung Tapioka; 1 butir Telur; 2 sdt Garam (sesuaikan); 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk; 1/2 sdt Merica Bubuk; 1 sdm Minyak Wijen; 2 batang Daun Bawang (iris tipis); bahan bumbu kacang; 100 gram Kacang Tanah; 2 siung Bawang Putih; 1 buah Cabe Merah Besar (sesuaikan tingkat pedas); Sedikit Air Putih (membantu mengaluskan kacang); 300 ml Air Putih (digunakan saat memasak bumbu kacang); 6 sdm Gula Merah (sesuaikan); 2 sdm Rendaman Air Asam Jawa; 1/2 sdt Kaldu Bubuk; 1/2 sdt Garam (Sesuaikan)

Dipos pada August 8, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih sekitar 60 bijian. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih memakai 22 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semua bahannya bisa dibeli di tukang yur~/"Mlijo"/"Ethek" 😅 Camilan gurih² dulu yuk sayang.. Bikinnya gampang pst semua bisa, bahannya bisa mudah didapet, uenak dan bumbu kacangnya pas manteb komposisinya 👌 Btw, ini dijadikan lauk gud jugak tinggal kasih kuah anget ajah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih:

bahan tahu bakso
60 biji Tahu Pong/Tahu Gembos (ukuran kecil)
400 gr Daging Ayam (berat tnp tulang)
2 sdm Bawang Putih Goreng
3 sdm Bawang Merah Goreng
80 gram Tepung Tapioka
1 butir Telur
2 sdt Garam (sesuaikan)
1 sdt Kaldu Ayam Bubuk
1/2 sdt Merica Bubuk
1 sdm Minyak Wijen
2 batang Daun Bawang (iris tipis)
bahan bumbu kacang
100 gram Kacang Tanah
2 siung Bawang Putih
1 buah Cabe Merah Besar (sesuaikan tingkat pedas)
Sedikit Air Putih (membantu mengaluskan kacang)
300 ml Air Putih (digunakan saat memasak bumbu kacang)
6 sdm Gula Merah (sesuaikan)
2 sdm Rendaman Air Asam Jawa
1/2 sdt Kaldu Bubuk
1/2 sdt Garam (Sesuaikan)

Langkah-langkah untuk membuat TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih

Untuk langkah-langkah lebih jelas bisa diihat dalam channel youtube Suka Suka RB. Bila suka dengan videonya jgn lupa tinggalkan like, komen, subscribe and share. Terima kasih 🙏

Siapkan tahu pong/gembos. Untuk ukurannya sesuaikan dengan kondisi atau kebutuhan. Dalam resep ini digunakan ukuran kecil, sehingga menghasilkan tahu bakso yg banyak. Kemudian tahu pong dibelah bagian tengah utk mengisi isian.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 2

ISIAN TAHU PONG: Siapkan blender/chopper. Haluskan daging ayam, bawang putih goreng dan bawang merah goreng.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 3

Setelah halus, pindahkan ke wadah yang lebih besar. Masukkan tepung tapioka dan telur.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 4

Campur dengan bumbu² yang sudah disiapkan: Garam, Kaldu Bubuk, Merica Bubuk, Minyak Wijen dan Daun Bawang yang sudah diiris tipis.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 5

Aduk hingga semua bahan tercampur dengan merata.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 6

Tahu pong kemudian isi dengan isian yang sudah dibuat di atas.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 7

Bila sudah diisi, tata didalam kukusan

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 8

Selanjutnya panaskan kukusan terlebih dahulu. Bila dirasa kukusan sudah panas, kukus selama kurleb 30 menit atau sampai matang (sesuaikan besar kecilnya api yg digunakan)

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 9

BUMBU KACANG: Panaskan secukupnya minyak goreng, setelah panas goreng kacang tanah sampai matang.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 10

Setelah kacang matang, goreng juga bawang putih dan cabe merah besar yang sudah diiris².

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 11

Kemudian haluskan kacang tanah dan bumbu yg sudah digoreng tadi. Tambahkan sedikit air utk memudahkan dalam menghakuskan. Bisa gunakan blender/chopper/ditumbuk manual. Tapi menurut aku pribadi lebih suka diblender karena hasilnya akan lebih halus. Ini disesuaikan saja dengan kebutuhan dan kondisi masing².

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 12

Setelah halus, bumbu siap dimasak. Panaskan minyak goreng, masak bumbu kacang, dan tambahkan air putih sesuai takaran.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 13

Tambahkan gula merah, air rendaman asam jawa, garam dan kaldu bubuk.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 14

Masak bumbu kacang hingga mendidih, mengental dan meletup². Bila sudah matang siap digunakan.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 15

Kembali ke tahu bakso yang dikukus tadi. Tahu bakso matang, siap disajikan.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 16

Tahu bakso yang dibuat di resep ini dijamin enak, empuk terus walapun sudah dingin. Bisa dijadikan ide jualan atau camilan keluarga.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 17

Bila ingin dijadikan lauk juga bisa. Lebih nikmat jika dibuatkan kuah hangat. Bumbu kacangnya pun rasanya sangat pas, manis dan asinnya pas.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 18

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok bumbu Kacang

Modifikasi dari banyak resep..😁 gampang dibuatnya, enak, dan menurut saya pas kenyalnya 🤤🤤.

Banyak

1 jam

Sate ayam bumbu kacang

Lezatnya yang dinanti ya bun

Cilok bumbu kacang

Mumpung lagi g ada kerjaan dirumah bikin cemilan yg murah meriah praktis dan ekonomis dg rasa yg endullatralala😁 pas banget dimakan dicuaca yg mendung manja gini. Langsung ke resep ya bunda

53 butir cilok

1 jam

Cilok kenyal bumbu kacang

Dijamin enak kenyal2 saya lebih suka pake bumbu kacang

1jam

Sate goreng Sapi

Masih seputar olahan daging sapi dari hari raya

Sate Ayam Bumbu Kacang

Anakku ini senenggg banget sate ayam madura, terus akhir-akhir ini kang sate deket rumah jarang buka, mungkin pulang kampung kali atau gimana nggak ngerti, yawis lah, yuk kita eksekusi sendiriii

5 orang

1 jam 30menit

Sambal Goreng Teri Kacang Tanah Bumbu Iris

Bismillah..... Punya sisa kacang goreng di meja kelebihan bikin bumbu sate,g ada yang lirik,ingat masih ada teri kecil di dapur,jadi pengen di masak sambal,tapi malas ngotori blender, akhirnya bumbunya di iris aja, simpel dan praktis

Siomay ayam dan bumbu kacang

Cecek kacang panjang bumbu semur nyemek

6 orang

45 menit

Kol gulung isi ayam bumbu kacang

Ceritanya d kasih kol sama mertua,bingung kol 1bulatan mau d bikin apa, Dan terus mutar ide,akhirnya nemu juga jadi dech d bikin kol gulung bumbu kacang,jadi kaya siomay ya..😁, #PejuangGoldenBatikApron

5porsi

20mnt

Sate Tempe

ide baru supaya tetep cinta Tempe supaya gak bosen

Sate Bulayak Teflon

Lihat teman makan sate bulayak makanan khas Lombok jadi pengen. Akhirnya bikin sendiri. Alhamdulillah endeuss😊

Cecek Bumbu Kacang

Source : @Lyliput_Kitchens Bismillah resep minggu ke-2... #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2

Siomai Udang bumbu kacang

Kering, Kentang, Kacang Pedas Bumbu Aromatik

Assalamualaikum... Hari ini bikin cemilan emmm bisa juga jadi pendamping nasi kuning atau nasi udik nih 3K dengan bumbu pedas aromatik. tapi kl gak suka pedas boleh di skip lo cabe rawitnya cukup pake cabe merah besar... yukkk kita coba.. #RamadanCamp #Keringkentangkacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CeritaDapurHariIni

Cilok isi abon ayam bumbu kacang

Kemaren udah makan daging terus, pgn jajanan berbau aci😅 bikinlah cilok abon ini ( ttep ada dagingnya 😄)krna ada #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass … ini enaaak bgt, mungkin krna udh lama gk makan hahaha Ini gk cepet keras jugaa… pokonya mantaps😋 Utk resep bumbu kacangnya ada d postingan yg lain ✌️😄 #PejuangGoldenApron3 #cilokbumbukacang #cilokabon

Sate Sapi

5 porsi

Sate jamur (menu diet)

Nemu beberapa foto di galeri step by step buat sate jamur. Pertama kali bikin sate jamur itu karena lagi diet makan daging2an tapi pengen sate. Trus coba modifikasi beberapa resep hasilnya enak mantap. Jadi yg lagi diet yuk mari kita bisa makan sate jamur tanpa feeling guilty 😂

Cimol Bumbu Kacang

Ceritanya ikut partisipasi dalam tantangan grup Semangcook, dimana kita masaknya duet. Nah looo g hanya nyanyi aja yaaa yg duet, masak juga duet...😂😂 Saya dg mbak desy #Desy Solehyati memilih untuk recook yg simpel dan g ribet. Hampir menyerah untuk gagal ikut challenge ini. Karena anak kita sama2 sedang rewel_sakit. Tapi dg semangat...kita tetap melanjutkan. Alhasil kita sepakat untuk recook resep #cimol_anti gagal_anti_meledak punya mbak #Reni A.M #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookMadu_Jan21 #DapoerCeria_DesyaN #LihaiRecook3_Semarang #semangcookmadu_jan21 #cookpadcommunity_semarang