Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bakwan Malang yang Sempurna

Dipos pada October 9, 2020

Bakwan Malang

Hari ini saya akan berbagi resep Bakwan Malang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bakwan Malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakwan Malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakwan Malang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Malang memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Wawia Ni Made Terimakasih atas kunjungannya ke komunitas semangcook y mbak waw @wawianimade , seneng bgt dpt banyak wawasan mengenai adat, tempat wisata serta resep2 kece khas dr Bali, serta bisa belajar dikit2 juga lho bahasa Bali 😍😙. Karena hari ini hujan g reda2, jd pengen yg anget2, pas banget ketemu resep bakwan malangnya mba waw, langsung eksekusi & Alhamdulillah segeeer bgt... yuk cobain ❤ #Rekreasi_Bali #Semampir_Bali #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Malang:

  1. Bahan adonan dasar :
  2. 300 gr daging ayam giling (resep asli pke daging sapi)
  3. 1 btr putih telur
  4. 7 sdm tepung tapioka
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 2 sdm bawang putih goreng
  8. 1 sdm bawang merah goreng
  9. 50 ml air es
  10. 1/2 sdt baking powder (skip)
  11. Bahan kuah :
  12. 1 ltr air
  13. 1,5 sdt garam
  14. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  15. 4 siung bawang putih
  16. 1 sdt merica utuh
  17. 1 tangkai daun seledri
  18. Bahan isian & pelengkap
  19. 5 bh tahu
  20. Secukupnya kulit pangsit
  21. Mie kering, rebus tiriskan
  22. Daun bawang, seledri (cincang)
  23. Bawang goreng
  24. Sambal rawit, saus, kecap

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Malang

1
Haluskan daging ayam bersama putih telur, bawang putih goreng, bawang merah goreng. Lalu tambahkan air aduk rata, tambahkan tepung tapioka, garam, lada dan baking powder (saya skip bp). Bahan ini menjadi adonan dasar pembuatan pangsit, tahu & bakso
Bakwan Malang - Step 1
Bakwan Malang - Step 1
2
Buat adonan pangsit, isi kulit pangsit dengan 1 sdt adonan lalu bentuk sesuai selera, nati bisa untuk pangsit kukus & goreng. Siapkan tahu, belah 2 lalu lunangi tengahnya & isi dengan adonan, kukus bersama pangsit
Bakwan Malang - Step 2
Bakwan Malang - Step 2
3
Goreng pangsit hingga matang, kukus juga tahu bersama pangsit, sisa adonan dasar kita buat bakso, rebus air buat bulatan adonan pakai sendok, masukkan dlm air yg sdh mendidih, setelah mengapung, angkat lalu tiriskan (boleh disiram dngn air es dl agar tdk saling nempel)
Bakwan Malang - Step 3
Bakwan Malang - Step 3
Bakwan Malang - Step 3
4
Membuat kuah bakso, didihkan air, haluskan bawang putih & merica lalu masukkan kedalam air tambahkan kaldu ayam, garam & daun seledri. Setelah tanak, koreksi rasa.
Bakwan Malang - Step 4
5
Penyajian : siapkan mangkok isi dengan mie, bakso, tahu kukus & goreng, pangsit kukus & goreng, kerupuk pangsit lalu siram dengan kuah kaldu. Terakhir taburi daun bawang & seledri. Bakwan Malang siap dinikmati ❤ (pemberian saus, kecap & sambal rawit sesuaikan selera)
Bakwan Malang - Step 5
Bakwan Malang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telor kulit lumpia

Martabak telor kulit lumpia

Ini enaaak banget, mau di sajikan pake kuah kari enak, di cocol sambel bangkok juga enak , mo simpel gigit pake rawit pun enak , ikuti selera masing2 Selamat mencoba😁 Liat video lengkapnya di yutub channel 👉Mama Fajar

Kulit risol/lumpia simple

Kulit risol/lumpia simple

Buat cemilan request anak2 bikin kulitnya dulu buat stok juga enak ..

Tahu Isi Sayur

Tahu Isi Sayur

Di sini lagi langka minyak Bun, Kira kira tempat Bunda apa sama ya dengan tempatku , Mudah mudahan saja ya pasokan minyak segera normal lagi #WongKitoNyayur #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung

Tahu Walik

Tahu Walik

Jadi uda lama tahu pong cuman nganggur dirumah. Akhirnya bikin tahu walik aja. Buat cemal cemil sambil nonton drakor. hwhw

5 orang
30 menit
Pisang Nugget

Pisang Nugget

Resep ini bisa juga dijadikan frozeen food, jadi kalau laper tinggal goreng 😋

Pastel Simple

Pastel Simple

So proud bisa bikin ini Ya Allah.. Biidznillah, dengan izin Allah 🥰🥰🥰 so simple so easy, let you try gaes❣️

Bakwan Crispy

Bakwan Crispy

2 orang
15 menit
Kakiage : かき揚げ (bakwan Jepang)

Kakiage : かき揚げ (bakwan Jepang)

Kakiage adalah salah satu side dish populer dari Jepang. Berisi berbagai macam sayuran yang dipotong memanjang, dicampur ke dalam adonan tepung tempura, kemudian digoreng. (sumber : www.idntimes.com) Kebetulan masih ada sisa sayur²an, pas banget nih dibuat cemilan khas jepang satu ini. Kriuk² sehat, karena bahan utamanya sayur²an... Source resep : @dapurade50 #Barampaan_kakiage #posbarmasakanjepang #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

15 pcs
30 menit
Nugget pisang

Nugget pisang

Source : @MomsFirza_310571 2 Minggu yang lalu nebang pohon pisang kepok kuning di samping rumah, pisangnya gede-gede banget. Ini tadi aja aku bikinnya 2 sisir, jadinya 2 kg persis( setelah aku kupas kulitnya) Kulitnya jangan dibuang lho, aku jadiin olahan kulit pisang, kamu bisa lihat di resep disini👉 https://cookpad.com/id/resep/15626595-olahan-kulit-pisang?invite_token=B8kKL9fZ7p9DjBHYdWTwni87&shared_at=1635125256 Itu nanti kulit pisangnya bisa diolah berbagai macam masakan, salah satunya bakso. Kembali ke resep nugget,Resep nugget ini sudah sedikit aku modifikasi,yaitu pengurangan terigu dan penambahan keju di adonan. Di resep ini aku menggunakan 4 resep dasar, karena aku bikinnya 2 kg pisang kepok. Rasa nuggetnya enak banget, pisang dan kejunya berasa banget, sengaja aku parut agak besar kejunya. Nugget ini bisa disimpan untuk frozen food dan cocok lho sebagai ide jualan, nanti dijual permika gitu. selamat mencoba🤗 #barampaan #CookpadCommunity_kalteng

Salad Wrap ala Vietnam Spring Roll (isi bihun + sayur + protein)

Salad Wrap ala Vietnam Spring Roll (isi bihun + sayur + protein)

Ini adalah salah satu cara enak makan sayuran segar (raw food). Kalau dibikin salad, terkadang anak-anak malas melirik. Tapi ketika digulung begini, mereka bisa makan 2-3 porsi 😍 Dalam satu gulung ini sudah lengkap terdapat karbohidrat, protein, dan sayur segar. Bahan-bahannya sesuaikan persediaan yang ada di rumah ya, kalau tidak ada udang gak papa pakai crab stick saja sudah enak. Yuuk cobain... #mbantuk_rawfood #pekanposbar #pekansehat #serbawrap #CookpadCommunity_Bandung

Pergedel Jaguang a.k.a Bakwan Jagung

Pergedel Jaguang a.k.a Bakwan Jagung

Bakwan Jagung di Minang kabau kami menyebutnya Pargedel Jaguang. Cemilan favorite dikeluarga, bahannya mudah didapat, buatnya mudah, rasanya enak. #TiketGoldenBatikApron

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Sering beli cireng bumbu rujak sekarang bikin sendiri, lebih puas lebih banyak kalau bikin sendiri 🤗 Sumber resep @pawon_eka #BandungCooksnap4_EkaIndah #Rekreasi_Bandung #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Tahu goreng isi sayur

Tahu goreng isi sayur

Cilmin bikin tantangan serba gorengan. Kebetulan Ada sisa stock tahu dalam kulkas dan sedikit sayur akhirnya dibikin tahu isi simple aja. Dirumah itu saya paling doyan ama tahu, dalam kulkas gak bisa gak ada tahu soalny tahu bisa dijadikan lauk ataupun cemilan. 😁 #Barampaan #Cookpadcommunity_kalteng

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

#TiketGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Ubi Goreng Crispy

Ubi Goreng Crispy

#Cookpadcommunity_Kalsel Barakallah😊

Pastel isi Sayur (jalangkote)

Pastel isi Sayur (jalangkote)

Alhamdulillah Tiap sore pulang ngaji anak-anak tuh paling senang kalau dirumah ada cemilan, dengan senang hati emak buat apa aja deh yang penting mereka semangat ngajinya 😊 Source: @ikasoerya #Barampaan #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Lumpia isi bengkoang atau sayur dan telur

Lumpia isi bengkoang atau sayur dan telur

Sebagai orang yg tinggal di Semarang tentunya sudah sering sekali menjumpai lumpia sebagai makanan khas daerah, namun sekalipun sudah belasan tahun tinggal disini masih belum bs menerima rebung, jadi aku kreasikan lumpia dg isian bukan dr rebung

6 orang
30 menit
342. Tahu kemul crispy

342. Tahu kemul crispy

Efek musim ujan butuh cemilan buat penghangat badan... Di kulkas yang tersisa hanya tahu, hayuklah eksekusi jadi tahu kemul 😂😂😂 Dicemil pake sambel kecap and saos sambel yummy tenan #PejuangGoldenBatikApron #Minggu 1

16 bh
15 menit