Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Menado yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 6, 2018

Bubur Menado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Menado yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bubur Menado yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Menado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Menado di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Menado adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bubur Menado diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Menado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Menado memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan kemaren, saya sempat menanyakan resep Bubur Menado ini pada tante saya yang piawai sekali akan masak masakan khas Manado. Beberapa minggu setelahnya, saya mendapat kabar, jika beliau sakit, sempat tidak sadarkan diri. Puji Tuhan sekarang keadaannya sudah berangsur-angsur membaik. Dan postingan resep ini saya dedikasikan untuk beliau, semoga kesehatannya cepat pulih kembali πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» Bubur Manado, salah satu sajian khas Nusantara, adalah bubur yang sarat gizi karena banyak sayuran di dalamnya. Coba dicooksnap ya, enak sekali bubur ini disajikan hangat dengan ikan asin dan sambal, buburnya enak manis sarat bumbu πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» #resepsehatlingga #buburmanado #bubur #buburlingga #Cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Menado:

  1. 150 gram beras
  2. 25 gram (1 sachet) Kongbap chia seed & quinoa (boleh diskip)
  3. 1750 ml air
  4. secukupnya Garam
  5. 2 batang sereh, digeprek
  6. 3 lembar daun kunyit, diikat simpul
  7. 6 butir bawang merah, haluskan
  8. 3 siung bawang putih, haluskan
  9. 100 gram labu kuning, potong kotak
  10. 50 gram ubi jalar, potong kotak
  11. 1 buah jagung, sisir
  12. 1 kangkung, siangi
  13. 5 daun kemangi
  14. Bahan Pelengkap:
  15. 100 gram ikan asin kapas, goreng
  16. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Menado

1
Rebus beras, Kongbap chia seed&quinoa, air, sereh, daun kunyit dan bawang yang sudah dihaluskan, masak sambil terus diaduk sampai setengah matang.
Bubur Menado - Step 1
2
Masukkan labu kuning, ubi jalar, dan jagung. Masak sampai hampir matang. Labu kuning bisa sambil dihaluskan selama memasak, supaya bubur lebih kental dan cantik warnanya.
Bubur Menado - Step 2
3
Tambahkan kangkung. Jika ada bayam, boleh tambahkan juga bayam. Bubuhi garam secukupnya, koreksi rasa. Aduk sampai matang.
Bubur Menado - Step 3
4
Sesaat hendak diangkat masukkan kemangi. Sajikan bersama pelengkap ; ikan asin dan sambal πŸ˜‹πŸ˜‹
Bubur Menado - Step 4
Bubur Menado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam

Bubur ayam

setiap weekend pasti kita punya rencana masak yang istimewa untuk keluarga. kali ini, aku mau buat Bubur Ayam dirumah. resep nya mudah dan cepat

6 orang
1 jam
Mpasi Bayi 6 Bulan. Bubur saring Bolognese

Mpasi Bayi 6 Bulan. Bubur saring Bolognese

#PejuangGoldenBatikAppron Minggu ke 9.. Yeay.. Masak masak lagi utk si cantik. Jangan lupa sholawat yaa masak nya, supaya berkah untuk yang makanπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Allahumma sholli ala Sayyidina Muhammad ❀❀❀

Bubur Oatmeal

Bubur Oatmeal

Bismillah😊Source : @haecony Cookies Time (Cocomtang Cooksnap Ekspresi Sayang)πŸ₯³pagi ini Sarapan enak pake Resep Simple nya Mba Indri😍 Di Rumah always stok oatmeal semenjak hamil anak pertama,jadi nya Selalu sedia dan ga usah beli deh,sebenernya ini Cooksnap kedua Resepnya mba Indri,cuma kemarin Bolkus nya gagal Mekrok,jadilah ga di posting disiniπŸ˜‚Terimakasih Resepnya mba Indri,sangat menginspirasi😘 Oia ..disini aku pakai Β½ dari Resepnya yaa karena suami dan anak-anak ga ada yang suka makan oat😁 #Cookies_Indri #TiketGoldenBatikApron #Coookpadcommunity_Tangerang

1 Orang
15 Menit
Mpasi 6+ bubur telor ayam bakso sapi

Mpasi 6+ bubur telor ayam bakso sapi

Udah 2hari anak GTM,mau'y ngemil aja,,emak'y syok,,mngkin bosan mkanan instan,jd td pagi nyobain bkin homemade,alhamdulillah gda lagi drama tutup mulut😍

3x makan
45menit
Bubur kacang merah

Bubur kacang merah

source : dice ferdian seger bgt lg panas2 gini mkn bubur kacang merah dingin,nyeeesss πŸ˜‹ aku lbh suka mknnya pas dingin2,makanya masuk kulkas dl smpe dingin bru santap πŸ˜„ kacangnya aku presto jd empuk bgt,anak2 suka bgt 😘

Bubur kacang hijau tanpa santan (tanpa direndam semalaman)

Bubur kacang hijau tanpa santan (tanpa direndam semalaman)

Akhirnya memutuskan untuk ikutan #BikinRamadanBerkesan untuk sumbang ide ke teman2 yang menunaikan ibadah puasa. Tantangan ini bikin saya yang baru belajar masak harus ngulik ide masak yang ga itu-itu aja setiap harinya! Semoga lancar yah puasanya teman2 semua πŸ˜‡πŸ˜‡ Bubur kacang hijau ini gampang banget, gak pakai rendam-rendaman semalaman. Siapapun bisa buat! Cocok banget buat teman berbuka :)

Bubur tiga rasa kw

Bubur tiga rasa kw

Terinspirasi dari bubur tiga rasa restoran Ta'wan , karena anak2 di rmh suka banget bubur ini jd coba buat sendiri dengan bahan2 seadanya di rmh dan hasilnya mirip sekali

4 orang
1 jam
Bubur Ayam Jamur

Bubur Ayam Jamur

Super simpel & yummy Kesukaan seluruh keluarga

5-6 porsi
MPASI 6m+ Bubur Hati Ayam Wortel

MPASI 6m+ Bubur Hati Ayam Wortel

Nahhh aku masuk menu lengkap nih mom , tp gatau juga sih termasuk lengkap atau nggak , karna aku juga masih belajar 🀭 Sudah lewat beberapa hari sih Tapi baru sempet posting .. Untuk 2-3 hari aku lg tes alergi anakku soal hati ayam, dan ayam .. Selamat mencoba ❀️

3 Porsi
Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Gampang bikinnya,bisa pke es buat buka puasa

Bubur Lodeh Hati Ayam Telur Puyuh 8 M+

Bubur Lodeh Hati Ayam Telur Puyuh 8 M+

Bisa untuk mpasi 7 M, bisa di blender sesuaikan tekstur. Untuk 8 M+ tidak perlu di blender.

240. Burcangjo#Bubur Kacang ijo praktis

240. Burcangjo#Bubur Kacang ijo praktis

Meramaikan Pekan Pizza Coocomtang. Ini kacang hijounya gak direndam dulu, hanya pake motode 10.30.10, air rebusannya diberi 1 sendok teh minyak goreng. Jadi gak pake nunggu lama, burcangjonya sudah siap dihappp... ...cocok buat kudapan sore menjelang malam, pass.....lagi hujan... #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
50 menit
Mpasi hyuga bubur ayam wortel 6+

Mpasi hyuga bubur ayam wortel 6+

Mpasi 6+ anti GTM dan BB booster 😊 Selamat mencoba

2x makan
1jam
Bubur moreng

Bubur moreng

3 orang
30 menit
Bubur nasi tanggal tuaπŸ˜‚

Bubur nasi tanggal tuaπŸ˜‚

Lgi hamil pngn bgt mkn bubur,,cuus lah bikin😁 ,ini resep dri adek ipar kuuu😍

79. Bubur Udang Brokoli | MPASI 8m

79. Bubur Udang Brokoli | MPASI 8m

MashaAllah ngerasain lagi mpasi πŸ˜‡ menu ini bisa juga diberikan start usia 6m ya mom, tinggal di saring lagi untuk sesuaikan tekstur. #mpasi8m

3x makan
Bubur kacang ijo simple santan pisah

Bubur kacang ijo simple santan pisah

Resep by bunda siti Robiah aku pakai gula merah juga dan tapiokanya d ganti sm maizena.. πŸ˜‚ karna gak ada.. πŸ˜‚ tapi tetep enaaakkkk..

5 porsi