Bagaimana membuat Bakwan Pontianak yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bakwan Pontianak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakwan Pontianak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakwan Pontianak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Pontianak memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
🍀 Bismillah, ...... Gorengan sayyyyy ..... 😂 Godaan terberat nih 😔 Disini saya cuma buat 1/2 dari resep asli (dengan penyesuaian), takut kebablasan gak bisa kontrol 🙈 karena emang enak ini, bagian luar kriuk tapi lembut di dalam 😋 Pake takaran sendok supaya gampang 👍 Untuk sausnya sesuaikan selera, ini sesuai cara dan selera saiya 🙏 Source : @devinahermawan #CookpadCommunity_Bali #BakwanPontianak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Pontianak:
- 🌠 Bahan Adonan :
- 9 sdm tepung terigu (sy : protein sedang)
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung maizena
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt kaldu bubuk (jamur/ayam)
- 1/4 sdt baking powder
- Secukupnya garam (jangan terlalu asin, nanti ada toppingnya)
- 3 sdm santan (sy : santan instan + 2 sdm air)
- 200 ml air (secukupnya)
- Secukupnya daun kucai, potong2
- Secukupnya minyak goreng
- 🌠 Bahan Toping :
- 2 sdm rebon
- 2 sdm teri nasi
- 🌠 Bahan Saus :
- 3 sdm saus cabe jawara
- 1 sdt air perasan jeruk nipis
- 1/2 sdt gula
- Sedikit air panas
Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Pontianak
