Sore-sore begini enaknya membuat So-Tteok (Sosis-Tteok/kue beras) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya So-Tteok (Sosis-Tteok/kue beras) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari So-Tteok (Sosis-Tteok/kue beras), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian So-Tteok (Sosis-Tteok/kue beras) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat So-Tteok (Sosis-Tteok/kue beras) adalah 3-5 orng. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan So-Tteok (Sosis-Tteok/kue beras) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat So-Tteok (Sosis-Tteok/kue beras) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nah buu...ini bs jd salah satu ide camilan utk anak2 dirumah loh, sate sosis dan tteok enaaak deh karena dibalur saus pedes manis bikin gak bs stop makanin😅 Ini keliatan nya az pedes bu...bumbu korea tuh merah az keliatan nya, tp klo soal pedes eeehhmmm pedes cabe nya kita masih paling TOP buu...hehehe Owh iyaa takaran pedas ataupun manis nya bisa disesuaikan yaa bu sesuai kebutuhan Selamat mencoba dan semoga bermanfaat yaa^^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat So-Tteok (Sosis-Tteok/kue beras):
- Tteok/kue beras potong seukuran 1/2 telunjuk lalu rebus sisihkan
- Sosis potong2 sesuai ukuran tteok
- Odeng/kue ikan lonjong potong sesuai ukuran tteok
- Lidi/tusukan sate
- Bumbu Saus:
- 6 sdm saos tomat
- 1-1.5 sdm gochujang (sesuaikan)
- 1 sdm kecap asin
- Bawang putih
- 2 sdm corn sirup/gula jagung