Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Es Kacang Merah Khas Palembang yang Lezat Sekali

Dipos pada February 15, 2018

Es Kacang Merah Khas Palembang

Hari ini saya akan berbagi resep Es Kacang Merah Khas Palembang yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Es Kacang Merah Khas Palembang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Es Kacang Merah Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Es Kacang Merah Khas Palembang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kacang Merah Khas Palembang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jenis es satu ini langsung mengingatkan ketika bersekolah di kota Palembang, saat sekolah dasar di daerah Lapangan Hatta disana ada 1 penjual es kacang merah yang sangat rame dan enak yang pasti, hingga terakhir 2 taun lalu berkunjung ke Palembang sebelum pandemi Es Kacang Mamat masih rame dikunjungi para pembeli Resep mbak @desfita_rozzen ini mengobati kerinduan akan kota masa kecil saya itu Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15075416-es-kacang-merah?invite_token=Dp4QSkPDwUPseiedAvGub5Z7&shared_at=1629673585 #CPBali_MenuKhasIndonesia #Cookpadcommunity_bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kacang Merah Khas Palembang:

  1. 125 gram kacang merah basah
  2. 500 ml air untuk merebus kacang
  3. 75 gram gula jawa
  4. 200 ml air untuk merebus gula jawa
  5. 15 gram gula pasir
  6. 1.5 sdm maizena
  7. Sejumput garam
  8. Kuah Santan
  9. 1/2 kemasan kara 65 ml
  10. 150 ml air
  11. 1/2 sdm maizena + air
  12. Sejumput garam
  13. Bahan Pelengkap
  14. Secukupnya tape
  15. Es batu (lebih baik lagi kalo ada es putar)
  16. Secukupnya skm coklat

Langkah-langkah untuk membuat Es Kacang Merah Khas Palembang

1
Rendam lalu rebus kacang merah hingga lunak
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 1
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 1
2
Didihkan air dan larutkan dengan gula jawa, angkat dan saring
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 2
3
Tuang gula merah ke dalam panci berisi kacang merah yang sudah empuk, aduk rata, didihkan sebentar lalu dinginkan
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 3
4
Buat kuah santan
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 4
5
Cara penyajian: Letakkan es batu di gelas saji, tuang beberapa sendok kacang merah beserta kuahnya, beri tape
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 5
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 5
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 5
6
Tuang kuah santan, beri skm coklat, siap disajikan
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 6
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad buah tanpa mayonaise

Salad buah tanpa mayonaise

2 porsi
10 menit
Puding Kelapa Muda

Puding Kelapa Muda

Pas lihat2 resep puding di akun mba @yuyunS yang sudah berbagi ilmu tentang perpudingan di WAG Kalteng tergiur sama puding kelapa ini. Pas banget sama cuaca yang panas akhir2 ini.Kebetulan pula habis beli kelapa muda. Ada sedikit modif dibagian bahannya, puding susunya saya ganti dengan fiber creme. Tapi jangan tanya gimana rasanya karena begitu jadi dan mau di incip-incip, eh denger berita tetangga ada yg isolasi mandiri karena positif covid. Jadinya puding ini saya kasih buat mereka😅 #BarapiManjuhu #ManampaPuding #Cookpadcommunity_Kalteng

Ice Kopi Coklat

Ice Kopi Coklat

kesukaaan kalau ke cafeeee.. krn PPKM rinduhu dan buatlah ini.. hasilnya persiissss sama..

009. Singkong Thailand Lumer

009. Singkong Thailand Lumer

Weekend dimasa PPKM ya dirumah saja patuhi peraturan pemerintah👌 Mumpung dirumah lg banyak ponakan🧑‍🤝‍🧑👭 kuy lah bikin sesuatu, kebetulan ada singkong tadi pagi beli sm kakek gerobak, jadilah Singkong Thailand Lumer cemilan yang bikin kenyang, biar anak2 ga minta jajan mulu hehehe lg pandemi Moms🤦🏼‍♀️

8 porsi
1 jam
Puding Lumut Pandan Mentega

Puding Lumut Pandan Mentega

Setor arisan Kombes cooksnap resep pudingnya mba Ecka @cook_6117715 ini pasti enak.... #cooksnapresep_ecka #cookpadcommunity_bekasi

lyg 20cm
Es Krim Durian

Es Krim Durian

Yee... Akhirnya kesampaian juga buat es krim durian. Lamanya gak makan es krim durian. Puas banget, berasa banget durian aslinya karena emang pake daging durian ori bukan essence nya. Daging duriannya gak saya haluskan jadi masih ada teksturnya, enak banget ketika lumer di mulut masih berasa daging duriannya. Resepnya ambil dari youtube N'Oven-Cake & Cookies, cuma diganti rasanya, resep dasarnya sama. Sumber : N'Oven-Cake & Cookies

Bread Pudding (Gluten Free & Dairy Free)

Bread Pudding (Gluten Free & Dairy Free)

Loyang 20 x 6 x 6 cm

4 porsi
1 jam
🌺Es melon🌺

🌺Es melon🌺

Assalamualaikum wr.wb..

Es Permen Karet

Es Permen Karet

Setelah 3 hari diguyur hujan terus,hari ini cuacanya panas lagi pas buat nyobain es permen karet yang sempet viral ngga hanya di surabaya tapi juga di wag kalteng 😂😂😂 akhirnya nyobain resep es dari mba @arindra_9 #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng

Singkong Thailand

Singkong Thailand

📝Juma'at20Agustus2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Source : Buku Resep Xander's Kitchen Singkong Thailand adalah salah satu jenis makanan penutup yang cukup digemari dan banyak disajikan di hotel maupun restoran. Singkong Thailand menyajikan rasa yang gurih, manis, lembut dan legit di lidah. Menggunakan bahan dasar singkong atau ubi kayu yang terjangkau. Cara membuatnya pun mudah untuk dipraktikkan loh,, daripada beli yuk bikin sendiri! 😊 #BelajarBarengCookpad #TetepKenyangTanpaNasi #Umbi #CuisineMe #OlahanSingkongKikiRA #ResepKueTradisionalKikiRA

5 porsi
1 jam
Es Cendol Telang / Cendol / Dawet

Es Cendol Telang / Cendol / Dawet

Karna pengen cendol tapi yg jualan jauh ..kebetulan bahan kumplit jadi eksekusi sendiri aja deh..

10 orang
45 menit
70. Es kuwut timun limun

70. Es kuwut timun limun

Buat yang seger segerr siang hari simple dan murah meriah 🥰

10 gelas
15 menit
Saus salad buah

Saus salad buah

Saus salad buah yang cocok dilidah kami.. Creamy, asem dan manis nya pas tidak lebay hehe

Es Susu Cocopandan

Es Susu Cocopandan

Bismillah😊Source : @DianaN_17 Cookies Time (Cocomtang Cooksnap Ekspresi Sayang)🤗 Resep Simple,enak,dan Segerrr bgt cocok di minum di cuaca panas gini🤤susu cair aku ganti dengan Susu Evaporasi yaa mba di,lalu untuk cincau nya aku pake cincau hitam instan,menyesuaikan dengan Stok yg ada😁Daripada penasaran cobain langsung aja kuyy Resep nya😘 #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
30 Menit
Es Serut Kolang-kaling Markisa

Es Serut Kolang-kaling Markisa

Semenjak beberapa bulan yang lalu, mama saya jadi sering curhat ke saya soal dadanya yg kadang sakit kalau breathing dan ruas-ruas jari tangannya yg sering kebas katanya. Terakhir sakit di bagian tulang belakang. Saya takutnya Mama sedang mengalami masalah pengapuran tulang. Ya Allah mudah-mudahan bukan. Lantas saya pikir apakah ini ada hubungannya dengan habit mama yg susah sekali minum teratur dan kurang kalsium. Ditambah lagi kebiasaan ngemil kue-kueh an manis dan teh. Alhamdulillah sudah mulai berkurang tea habitsnya. Kalau Mama bikin teh, se pabrik gulanya dibawa ke rumah. Manisss bangettt 😥. Di rumah, saya memang yg paling bawel soal ini, sudah menjadi seperti reminder berjalan buat mama. Karena memang perlu diingatkan terus, 😅gpp ya Ma, biar bosan sendiri. Saya harus bawel dgn bilang "udah minum blm Ma.., Udah sigi? Udah ini.. Udah itu?" 😃 sejurus kemudian kita akhirnya jadi saling mengingatkan. Kalau Ga Cinte ga akan sebegitunya dijaga😉 co cwiittt. Eh, maaf ya ibu-ibu😯.. sampe ga sadar saya mau bagikan resep. Nah, karena dugaan saya kalau Mama saya juga sedang mengalami persendian, tulang dan sebagainya.. Saya jadi teringat si kolang-kaling ini. Saya harus penuhi asupan kalsium juga lain2nya untuk Mama. Karena Mama Sugar kami tersayang ini aa..ampuuunnn.. susah sekali minum susu. Kolang-kaling ini, salah satunya bagus untuk tulang. Saya jadikan minuman segar pelepas dahaga kemarin. Nyesss adem benerrr Masya Allah dengan serutan es batu

Ice Cream Pot

Ice Cream Pot

Masih ingat dengan ice cream pot yang sempat viral? Ternyata buatnya mudah lho. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Es gabus

Es gabus

Inget2 jaman jadoel. Suka jajan es gabus. Karena sdh lupa dg rasanya, jd coba bikin sendiri. Yeayyy...mirip..🤭 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya