Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Puding Lumut Gula Merah yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Puding Lumut Gula Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Puding Lumut Gula Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lumut Gula Merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lumut Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lumut Gula Merah memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sajian yg mudah, simple dan segar apalagi disantap siang hari, saat matahari lagi terik2 nya dan sipuding habis nginap di kulkas...wuih segarnya🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lumut Gula Merah:

1. 2 bks agar2 bubuk
2. 1,5 gls gula merah yang telah dicairkan (sesuai selera)
3. 2 lbr daun pandan
4. 7 gelas santan (ukuran gelas belimbing)
5. 2 butir telur kocok lepas
6. secukupnya Garam
7. secukupnya Vanile
8. 2 sdt peres bumbu spekoek

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lumut Gula Merah

1

Siapkan wadah masukkan santan, agar, gula merah, daun pandan, garam, vanile dan bumbu spekoek aduk rata lalu masak sampai mendidih sambil terus diaduk

2

Setelah mendidih masukkan telur yang telah dikocok lepas, aduk terus sampai telur matang

3

Setelah matang, matikan kompor dan upayakan tetap mengaduk sampai agak dingin/uap panas hilang, (hal ini agar kocokan telur dan santan merata tidak hanya mengapung sehingga menghasilkan corak puding yang bagus dan penuh/ tidak berlapis setelah itu dimasukkan ke cetakan, tetapi jika ingin menghasilkan puding dengan tampilan berlapis, tidak perlu terus diaduk tapi bisa langsung dituang ke cetakan

4

Diamkan beberapa jam sampai membeku dan siap disantap, agar lebih cepat membeku dan lebih segar saat menyantapnya, masukan agar tersebut ke dalam kulkas

5

Siap disajikan dengan cinta untuk keluarga tercinta🥰🥰