Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lumpia kulit tahu yang Enak

Dipos pada November 1, 2020

Lumpia kulit tahu

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lumpia kulit tahu yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia kulit tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lumpia kulit tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia kulit tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia kulit tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia kulit tahu memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lumpia kulit tahu salah satu dimsum favorit keluarga. Biasanya beli, tapi kali ini aku bikin sendiri aja. Modal dikit jadinya banyak😄 basic isian aku pake adonan kalau mau bikin dimsum siomay hanya ku kurangi tepung sagunya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia kulit tahu:

  1. 500 gr dada ayam
  2. 250 gr udang
  3. 1 buah wortel
  4. 2 sdm kecap asin
  5. 2 sdm saus tiram
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 1 buah putih telur
  8. 2 sdm tepung sagu
  9. 3 buah es batu kotak
  10. 1 sdt lada
  11. 1 lembar kulit kembang tahu bagi menjadi beberapa bagian
  12. Bumbu halus
  13. 2 siung bawang putih
  14. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia kulit tahu

1
Siapkan daging ayam dan udang. Campur daging dengan es batu. Haluskan dengan chopper/blender. Lalu ulek bawang putih dan garam.
Lumpia kulit tahu - Step 1
2
Dalam satu wadah masukkan daging yg sudah dihaluskan, campur dengan bumbu halus, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, wortel parut, 1 buah putih telur, lada, dan tepung sagu
Lumpia kulit tahu - Step 2
Lumpia kulit tahu - Step 2
3
Siapkan kulit tahu. Potong sesuai kebutuhan. Rendam sebentar saja dengan air agar kulit melunak. Ambil perlembar, isi dengan adonan. Gulung sesuai selera.
Lumpia kulit tahu - Step 3
Lumpia kulit tahu - Step 3
Lumpia kulit tahu - Step 3
4
Panaska kukusan. Kukus kurleb 20 menit. Setelah matang matikn api, buma tutupnya, diamkan lumpia sampai dingin agar mudah diambil dan tidak lengket.
Lumpia kulit tahu - Step 4
5
Goreng lumpia sampai berwarna kecoklatan dan matang. Sajikan dengan saos kesukaan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ba'wan dan sambel 🥜

Ba'wan dan sambel 🥜

Lagi males makan tpi lgi pengen gorengan.. Ya ba'wan saja yang praktis

5orang
40 menit
Cipuk (Cireng Kerupuk)

Cipuk (Cireng Kerupuk)

Enak dicocol saos sambal, bumbu kacang atau bumbu rujak..

Tempe mendoan

Tempe mendoan

Kalau musim hujan, enaknya sore sore nyemil gorengan sambil ditemenin kopi ya Bun apalagi bapak-bapak, paling suka sama gorengan ini. Cocok jg buat temen makan nasi sama lauk.

3 orang
30 menit
Bakwan bayam

Bakwan bayam

Bakwan tercepat dan tersimple yg pernah saya buat...

Pisang Goreng Crispy

Pisang Goreng Crispy

Assalamualaikum warga Cookpaders Bingung bikin cemilan dikala santai, teringat da produk @dapurkobe dan kebetulan ge habis beli pisang. Jadilah kita bikin cemilan pisang crispy ala kobe

Tahu goreng kremes

Tahu goreng kremes

Source @dapurkobe

45 menit
Bakwan sayur

Bakwan sayur

Malam2 nguplek di dapur bikin cemilan seadanya bahan di kulkas bwt temen minum teh di cuaca yg dingin..

5 porsi
30 menit
Cireng Kentang Super Praktis

Cireng Kentang Super Praktis

Cemilan yang super enak, nagih dan bikinnya gampang pake banget! 🤤

2 Orang
45 Menit
Bakwan Bayam Krispi

Bakwan Bayam Krispi

Solusi yang ga suka makan sayur Disulap jadi cemilan krispi kriuk2 enak ga bisa henti ngunyah🤭😋 Praktis buatnya hanya dengan 3 bahan jadi Resep dari #DapurKobe Yuk silahkan dikepoin dicoba aja🥰🙏 #TepungKobe #KobeTepungBakwanKress #BakwanBayamKobe #CaraAsikMakanSayur #CooksnapDapurKobe #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_MamaFathan #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

11 pcs
Tempe goreng tepung pedas

Tempe goreng tepung pedas

Walaupun 17 Agustus tahun ini masih di #rumahsaja tetapi semangat kemerdekaan harus tetap membara. Pagi ini membuat cemilan praktis saja. Biasanya gorengan itu ditemani ceplusan cabai rawit. Biar praktis, potongan cabai rawitnya langsung dicampur ke adonan tepung #JajananTradisional

Martabak Isi Tahu Simple dan Ekonomis (Cemilan akhir bulan)

Martabak Isi Tahu Simple dan Ekonomis (Cemilan akhir bulan)

Assalamualaikum cobain resepnya yukk...

3-4 Orang
25 Menit
190. Bakwan Bayam

190. Bakwan Bayam

Source : @dapurkobe #Afifathuzahwa2021 #GenkPejuangDapur

Tempe tepung / mendoan

Tempe tepung / mendoan

Sore2 bikin gorengan,lihat kulkas ada stok tempe akhrinya di bikin mendoan aja.

Pisang Goreng Kriuk ala Go Kitchen

Pisang Goreng Kriuk ala Go Kitchen

Satu lagi resep dari buku ketiganya Restu Utami Dewi. Saya penggemar pisang goreng. Buat saya resep2 pisang goreng menarik untuk di coba. Salah satunya ini. Recepie: Restu Utami Dewi #pisanggoreng #cookpad_id #pisanggorengkriuk #bundaei #cemilan #gorengan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Resep Lumpia Gado-Gado

Resep Lumpia Gado-Gado

بسم الله الرحمن الرحيم Kembali cooksnap resep @dapurkobe, Resep Lumpia Gado-gado berbahan dasar tepung bumbu bakwan kress uk. 210 gr dan bon cabe level 15. Karena saya pakai tepung uk 210 gr margarinnya saya tambahi setengah sdm. Bahan dan ukuran menyesuaikan persedian di dapur bunda. Hehheee.. Kebetulan kemarin masak gado-gado pengantin dan masih ada bumbu kacangnya tinggal menambahi bon cabe..menjadi lebih nendang kalau suka pedess. Gurihnya dapat dan enak dech pokoknya. Pada resep aslinya ada tauge namun saya skip karena nggak ada, saya ganti dengan wortel. #Cookpadcommunity_Kalsel

14 buah
45 menit
001>> Risol mayo #idejualan

001>> Risol mayo #idejualan

Hay..kali ini aku mau berbagi resep cemilan yang enak banget.. Bisa banget buat ide jualan dan bisa di jual frozen juga, Semoga resep ini bisa menjadi inspirasi ya 🙏🤗

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Request anak2 hari ini disaat disuruh memilih mau bakwan sayur atau bakwan jagung😁 Selain bisa buat cemilan, bisa juga dijadikan lauk pendamping teman makan nasi. Selamat berSabtu ria.

Bakwan Misoa

Bakwan Misoa

Bakwan tanpa tepung terigu

Dadar Jagung a.k.a Bakwan Jagung

Dadar Jagung a.k.a Bakwan Jagung

Resep ini menggunakan jagung manis … favorit dari kecil sampek sekarang.

10 orang
20 menit