Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Burbacek (bubur udang) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Burbacek (bubur udang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Burbacek (bubur udang), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Burbacek (bubur udang) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Burbacek (bubur udang) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Burbacek (bubur udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Burbacek (bubur udang) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bubur udang khas indramayu yang selalu bikin kangen...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Burbacek (bubur udang):
- Bahan bubur
- 500 gr beras putih
- 250 gr udang kupas
- 500 ml air
- 3 siung bawang merah dan bawang putih
- 3 butir kemiri
- secukupnya Garam
- Bahan Rumbah
- 1 ikat sayur kangkung
- 100 gr kol
- 100 gr tauge
- Bahan tumis cekcek (kulit sapi)
- 250 gr cekcek
- 2 siung bawang merah bawang putih iris
- 2 bh cabe merah
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- Bahan sambal
- 50 gr kacang tanah goreng
- 1 bungkus asam jawa
- 10 bh cabe rawit merah
- secukupnya Garam gula
