Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ice Cream Homemade yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Ice Cream Homemade yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice Cream Homemade, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice Cream Homemade bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice Cream Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice Cream Homemade memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau saya, jika memixer adonan lebih dr 30 menit biasanya memang hasilnya tambah banyak, tapi ini nantinya terasa seperti busa. Namun jika terlalu sebentar, hasilnyapun ya hanya sedikit. Jadi, silahkan dicoba2 sendiri ya moms lebih pas berapa menit mixernya, karna kekuatan mixer itu sendiri juga berpengaruh. Saya pakai 2 cup yg berbeda (cup karakter & cup agar2 yg paling kecil). Hasilnya kurleb 100-110 cup Ice cream enak dan mudah cara membuatnya, hasil recook dari resep @Dapur Amalia Irene. Trimakasih Selamat mencoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice Cream Homemade:

1. 1 Kaleng Susu kental manis
2. 220 gr Gula pasir
3. 5 sdm Tepung maizena
4. 4 kaleng air bekas kaleng susu (290ml air tiap kaleng x 4)
5. 1 sdm penuh SP
6. 1 sdm penuh Ovalet
7. 4 bungkus pop ice/ sesuai selera
8. Pewarna makanan sesuai warna pop ice (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ice Cream Homemade

1

Siapkan panci, masukkan susu, gula, air jadi satu.

2

Encerkan tepung maizena dlm gelas dulu, ambil air yang dari panci. Setelah encer, campurkan jadi satu kedalam panci lalu hidupkan kompor.

3

Jangan lupa harus diaduk2 terus sampai keluar gelembung2 besar, tanda adonan sudah matang (jika tidak diaduk, maizena akan menggumpal dan gosong di dasar panci)

4

Dinginkan adonan yang panas tadi sampai benar2 dingin. Jika sudah benar2 dingin, masukkan kedalam plastik bening atau pakai wadah, lalu simpan didalam freezer.

5

Jika adonan dlm freezer sudah mengeras, maka sudah bisa dimixer menjadi adonan ice cream.

6

Kerok sedikit demi sedikit adonan yg keras tadi pakai sendok. Jika sudah selesai semua, tambahkan SP dan Ovalet.

7

Mixer perlahan dr kecepatan rendah sampai yg paling kuat selama 30 menit/ tergantung dr kecepatan mixer masing2.

8

Bagi menjadi 4 bagian, tiap bagian ditambah 1 bks pop ice sesuai selera. Jika warna kurang memikat, bisa ditambahkan sedikit pewarna makanan, lalu mixer kembali sebentar asal tercampur semua.

9

Tuang diatas cup pakai sendok.

10

Simpan ke dalam freezer, bisa untuk ide jualan atau dikonsumsi anak2 dirumah. Selamat mencoba..