Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia Semarang (Rebung, Ayam & Telur) yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Lumpia Semarang (Rebung, Ayam & Telur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lumpia Semarang (Rebung, Ayam & Telur), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lumpia Semarang (Rebung, Ayam & Telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Semarang (Rebung, Ayam & Telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Semarang (Rebung, Ayam & Telur) memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah. Punya sedikit rebung dari BuMer, niatnya mau dibuat sayur rebung. Pas lagi cari-cari resep, ada resep lumpia rebung semarang. Jadi inget, waktu itu pernah coba di Paskal. Ah, cari-cari deh resepnya. Langsung deh eksekusi.. Untuk resep aslinya pakai udang juga yah, cuma kebetulan kemarin gak beli udang.. Jadi hanya pakai ayam telur dan rebung aja. Hehe Resep modifikasi dari resepnya mbak Nia Syifa dan tipsnya dari Chef Yongki Gunawan :) Alhamdulillah suami sukaaa๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Semarang (Rebung, Ayam & Telur):
- ยฑ150gr rebung
- Secukupnya kulit lumpia
- 100 gr ayam fillet, cincang
- 1 butir telur
- 1 sdm kecap manis
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 batang daun bawang
- 2 sdm ebi, rendam air panas
- 4 siung bawang putih, haluskan
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Kaldu bubuk
- Secukupnya lada putih bubuk
- Minyak untuk menumis
- Saus
- 1 1/2 keping gula merah (bulat kecil)
- 1 sdm tepung tapioka
- ยฑ200ml air
- Garam
- 1 siung bawang putih, haluskan
- Pelengkap
- Acar timun
- Cabai rawit hijau
- Bawang daun utuh yg kecil (saya skip)