Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Coklat yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Puding Coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Puding Coklat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Puding Coklat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Coklat memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau biasanya bikin puding ada campuran susu kental manisnya, saya disini tidak menggunakan susu kental manis. Puding kali ini menggunakan campuran tepung maizena dan sedikit kopi. Tepung maizena menjadikan tekstur puding tidak terlalu kokoh, tapi juga tidak terlalu silky. Sedangkan penambahan kopi tujuannya untuk mengangkat rasa cocoa powder supaya makin keluar rasa coklatnya. Dicoba yuk 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Coklat:
- 1 bungkus Nutrijell coklat
- 1 bungkus agar-agar plain merk swallow
- 8 sdt takar cocoa powder
- 1/2-1 sdt takar kopi bubuk
- 1 sdm takar tepung maizena
- 2-3 sdm takar gula pasir
- 1 sdt takar pasta vanilla
- 1500 ml susu coklat UHT (saya pakai merk ultra coklat)
- 6-7 sdm takar air panas untuk melarutkan kopi & cocoa powder
Langkah-langkah untuk membuat Puding Coklat
