Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Tahu Isi Ikan yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 12, 2020

Sup Tahu Isi Ikan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sup Tahu Isi Ikan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sup Tahu Isi Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sup Tahu Isi Ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sup Tahu Isi Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Tahu Isi Ikan yaitu 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sup Tahu Isi Ikan diperkirakan sekitar 2 jam (termasuk preparation).

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Tahu Isi Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tahu Isi Ikan memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banyak sekali manfaat mengkonsumsi ikan untuk kesehatan kita dan keluarga tercinta. Terutama di masa Pandemi seperti saat ini. Mulai dari membantu pertumbuhan tulang, melindungi fungsi penglihatan, mencegah penyakit jantung, mengurangi resiko diabetes hingga memperbaiki kualitas tidur. Namun terkadang anak2 kurang suka makan ikan. Nah, para Ibu harus pintar2 berkreasi meracik menu ikan dengan dipadukan menu lain yang menjadi favorite putera/ puteri tersayang. Salah satu contohnya adalah dengan memadukan ikan dengan tahu. Di resep andalan yang satu ini, semua bahan bakunya sangat mudah didapat dan murah meriah. Selamat mencoba yah!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Tahu Isi Ikan:

  1. 6-8 bh tahu padat (potong menyilang)
  2. 1 lbr kulit tahu, rendam, tiriskan
  3. 1 cm jahe, iris tipis tipis
  4. Caisim secukupnya (seduh dengan air mendidih)
  5. 6 siung bawang putih, cincang, goreng
  6. secukupnya kaldu ayam dan air
  7. Bakso ikan (optional)
  8. Bahan Isi - Aduk sampai kalis
  9. 500 gr daging ikan (baramundi atau tenggiri), cincang
  10. 1 butir putih telur, kocok
  11. 2-3 sdm tepung sagu
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 1 sdt garam
  14. 2 sdt gula pasir
  15. 5 siung bawang putih, iris tipis, goreng dan haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Sup Tahu Isi Ikan

1
Siapkan seluruh bahan
Sup Tahu Isi Ikan - Step 1
2
Goreng tahu hingga kuning kecoklatan (goreng menggunakan api sedang), lalu toreh dan keruk salah satu sisi dengan pisau untuk diisi dengan adonan ikan, sisihkan.
Sup Tahu Isi Ikan - Step 2
3
Tips mengolah bahan ikan agar tidak berbau amis: setelah dicuci bersih, peras jeruk nipis sebanyak kira kira 1 sdm, aduk rata, diamkan selama sekitar 5-10 menit, bilas kembali dengan air bersih, tiriskan. Ikan siap diolah dengan campuran bumbu.
4
Uleni bahan isi sampai menjadi adonan halus dan kalis (15-20 menit), isikan ke dalam tahu, padatkan dan rapikan menyatu dengan tahu. Sisa adonan digulung dengan kembang tahu yang telah dipotong-potong atau dibulatkan menjadi bakso. Kemudian tata semuanya ke dalam wadah yang telah diolesi sedikit minyak.
Sup Tahu Isi Ikan - Step 4
Sup Tahu Isi Ikan - Step 4
Sup Tahu Isi Ikan - Step 4
5
Kukus semuanya dengan menggunakan oven listrik atau panci kukus di atas kompor selama 20-30 menit. Biarkan dingin.
Sup Tahu Isi Ikan - Step 5
Sup Tahu Isi Ikan - Step 5
Sup Tahu Isi Ikan - Step 5
6
Didihkan kaldu ayam (saya menggunakan ati, ampela dan kaki ayam kampung), tambahkan jahe. Kecilkan api. Masukkan seluruh hasil kukusan tahu. Masukkan kecap asin, garam, merica bubuk dan bumbu penyedap sesuai selera. Setelah mendidih semua, masukkan bakso ikan, didihkan kembali selama 4-5 menit. Sajikan setelah sup terasa sedap bersama sayuran caisim dan taburan bawang putih goreng.
Sup Tahu Isi Ikan - Step 6
Sup Tahu Isi Ikan - Step 6
Sup Tahu Isi Ikan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang goreng pandan topping susu keju

Pisang goreng pandan topping susu keju

Supaya terlihat berbeda saya beri pasta pandan di adonan tepungnya Di beri topping susu kental manis,,,gula palem dan keju parut Rasanya enak banget 😋🤤

Tahu Bulat Kopong

Tahu Bulat Kopong

Setelah sekian lama ga makan tabul kopong yg rasa micinnya aduhaaai enaak🤭...Hari ini aku beneran bikin tabul kopong ala ala Abang tabul yg suka keliling pake pick up.Terakhir makan tabul sekitar 3-4th lalu.Kebayang donk gmn lincahnya makan si tabul ini.,skrg bikin sendiri dan berhasil kopong, aduuh bahagiaaak.Begitu di woro2 sama Mincan ttg Beres Bulan Juli tahu bulat...langsung deh meluncur YT ketemu punya mba @mrskori .beneran enak dan kopong .yuk cus ke resep ajahh Source: Chanel YT @mrskori #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar

1.5jam
Bakwan Ikan Teri

Bakwan Ikan Teri

Ada ikan kecil², ternyata namanya teri laut. Kebetulan mba mlijo nawari, ya dibuatlah bakwan ini. Enakkk kriuk2,,,,anak² syukaaaaa👌🤩 #MasakItuSaya

Tahu Walik Isi Daging Sapi

Tahu Walik Isi Daging Sapi

#PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang Seringnya kalau dapat daging kurban, pasti dimasak untuk lauk. Nah biar beda.. dibikin jajanan saja. Karena ada tahu, dapat ide di buat tahu walik saja. Daging sapi di cincang halus. Saya tambahin wortel biar ada sayurannya. Happy cooking💕 Source : @mama_unakira

4 porsi
45 menit
Pisang Nugget

Pisang Nugget

1 porsi
1 jam
Risol mayo

Risol mayo

Lgi demen utak atik risol. Haha. Kali ini bkin klit risol mayo nya lidya tjahyadi dan isian nya ala wilhozz.. Enak mantapp lo ya.. gampang pl bikinnya.. ayuk ya pada lagi mager. Bahannya simpel jg..

Bakwan jagung gluten free

Bakwan jagung gluten free

Biasanya bikin bakwan jagung pake tepung bakwan instan, krn lg diet tepung terigu, jadi bikinnya gluten free ternyata enak lbh kriuk n kress2 klo dimakan.

Tahu Walik Crispy

Tahu Walik Crispy

10 potong
30 menit
Pisang goreng ala Minang

Pisang goreng ala Minang

Resep ini terinspiransi dari tetangga ngasih pisang goreng ala minang ini ke saya. Karena kangen dengan rasa pisang ini dan kebetulan lagi panen pisang kepok jadilah googling resep ini, lalu resep ini sedikit disesuaikan dengan selera saya. Selamat mencoba

3-5 orang
1 jam
Pisang Aroma

Pisang Aroma

Haloo Lur ! Iseng iseng bikin camilan enak & murah meriah. Cuma 3 bahan utama : Pisang, kulit lumpia dan gula pasir. Iya, saya buat versi paling simple aja, yang cuma pakai gula pasir sebagai isian (selain pisang), karena pisangnya sendiri sudah muanisss. Kalo dulur dulur mau tambah coklat, keju, atau cinnamon juga boleeh. Bebas aja sesuai selera 😀

± 24 buah
± 30 menit
Detox gorengan,mie instan,baso,cireng,sosis dll

Detox gorengan,mie instan,baso,cireng,sosis dll

Resep by Mba#Sulis Tyowati #PekanCooksnap Manfaatnya : 1. Minuman detox gorengan, sosis, mie instan, cireng, bakso goreng, seblak dll 2. Anti radikal bebas 3. Kaya Akan serat yg tinggi. 4. Nyeri sendi.

Risol mayo

Risol mayo

Risol kesukaan bocil. Risol mayo.

Bakwan Jagung Udang Kriuk

Bakwan Jagung Udang Kriuk

source: @Sakliabdi recook & modified: Manda Evie Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14416357-bakwan-jagung-kriuk?invite_token=H7oyixRmRH1jv5HBG22Znha4&shared_at=1624777874 Jodohnya si sayur bobor bayam hari ini Coba yuk moms 💕 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Sakli #Cooksnap_Kaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Tahu isi sayur sosis

Tahu isi sayur sosis

Awalnya ini tahu cuma di goreng biasa pkek bumbu kuning gitu, terus pas lihat isi kulkas ada beberapa bahan sayuran dan sosis. Biar gk bosen makan tahu goreng mulu, jadi dibuat tahu isi sayur sosis dan ternyata rasanya enyak...enyak...enyak... 🤤 Saya pakai sayur wortel, toge, daun bawang dan seledri. Jika mau pakai sayur yang lain juga boleh. Opsional saja sih ya 😊 #Cookpadcommunity_bali #happycooking #stayhealthy

3 porsi
Tape goreng keju manis

Tape goreng keju manis

Mantap deh pokok e rasane

4 porsi
20 mnt
Klenyem singkong

Klenyem singkong

Karena di kebun baru panen singkong, maka terlahirlah ide membuat klenyem singkong ini, praktis dan mudah untuk dilakukan, selamat mencoba☺

8 orang
15 menit