Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pastel Ayam Sayur yang Sempurna

Dipos pada November 16, 2020

Pastel Ayam Sayur

Hari ini saya akan berbagi resep Pastel Ayam Sayur yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Pastel Ayam Sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pastel Ayam Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pastel Ayam Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel Ayam Sayur adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Pastel Ayam Sayur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Ayam Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Ayam Sayur memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Source : IG #aneka_resep_kue #CookpadCommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Ayam Sayur:

  1. Bahan kulit pastel :
  2. 250 gr tepung terigu pro sedang
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt kaldu bubuk
  5. 1/2 sdt BP
  6. 1 btr telur
  7. 80 gr margarine
  8. 30-40 ml air
  9. Bahan isi :
  10. 250 gr dada ayam filet
  11. 2 bh wortel
  12. 2 bh kentang
  13. 1/2 sdt lada
  14. 1 sdt kaldu ayam
  15. 1/2 bgmh bawang bombay (potong dadu kecil)
  16. 2 siung baput (cincang halus)
  17. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Ayam Sayur

1
Membuat kulit pastel : Dalam wadah masukan semua bahan kecuali margarin dan air, aduk menggunakan sumpit hingga bergerindil. Kemudian masukan margarin, kembali aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukan air sedikit demi sedikit dan uleni adonan kulit hingga kalis. Diamkan adonan selama 30 menit
Pastel Ayam Sayur - Step 1
Pastel Ayam Sayur - Step 1
Pastel Ayam Sayur - Step 1
2
Membuat isi : Rebus ayam beri sedikit garam dan merica bubuk, setelah agak mengeras dan berubah warna angkat, tiriskan, lalu potong dadu kecil. Sisihkan Rebus kentang dan wortel, setelah agak empuk angkat, potong dadu kecil dan sisihkan
Pastel Ayam Sayur - Step 2
Pastel Ayam Sayur - Step 2
Pastel Ayam Sayur - Step 2
3
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukan bahan isi lainnya, aduk rata dan test rasa. Sisihkan
Pastel Ayam Sayur - Step 3
Pastel Ayam Sayur - Step 3
4
Ambil 30 gram adonan, gilas dgn rolling pin hingga tipis merata, cetak dgn tutup toples sedang (ukuran sesuai selera) sy tdk terlalu besar. Beri isian, lipat menjadi 1/2 lingkaran, pilin pinggir pastel (ini yg milin anak2 jd bentuknya aneh hahaha) Lakukan hingga adonan habis
Pastel Ayam Sayur - Step 4
Pastel Ayam Sayur - Step 4
Pastel Ayam Sayur - Step 4
5
Siapan wajan dan beri minyak, saat minyak hangat masukan pastel, masak dgn api sedang bolak balik agar matang merata, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan
Pastel Ayam Sayur - Step 5
Pastel Ayam Sayur - Step 5
6
Sajikan dgn cabai rawit atau saus sambal.. MaasyaaAllah crunchy diluar dan lembut di dalamπŸ‘πŸ’•
Pastel Ayam Sayur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel isi Sayuran Bumbu Dasar Putih

Pastel isi Sayuran Bumbu Dasar Putih

Untuk stock snack gurih saya buat pastel lebih banyak, karena biasanya Pastel cemilan favorite keluarga. Kali ini isinya saya tumis dengan bumbu dasar putih, menggantikan tumisan irisan bawang merah dan putih. Rasanya yummy, resep ini untuk Posbar Bancakan WAG 3C #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu

42 pcs
30 menit
Day. 387 Sop Udang dan Tempe Goreng (18 month+)

Day. 387 Sop Udang dan Tempe Goreng (18 month+)

Cuma makan 2 suap. Lebih milih ngemil. 🀦🏻🀦🏻 Kali ini sop nya agak beda masaknya dari resep yg udah pernah di share ya. Seperti biasa, resepnya untuk 1x makan sekeluarga.

Tahu walik sayur simpel

Tahu walik sayur simpel

Malem Minggu di rumah saja, bikin celilan kesukaan suami n anak anak,bahannya seadanya di rmh

Bakwan Jagung Super Krispy

Bakwan Jagung Super Krispy

Enak, gurih dan crispy Source : @ifanidevi Selamat Merecook πŸ˜€πŸ˜€ #Qila_kitchen #ResepQila

Tempe Goreng kriuk Ala kobe

Tempe Goreng kriuk Ala kobe

Kamu pencinta tempe, nah ini gak kalah enak sama BTS yang lagi viral, BTS kali ini bikin tempekriuk sekarang, iya tempe kriuk renyah.. Dimakan anget-anget dengan cabai rawit ijo , beuh siapa sih yang gk suka. Yuk ikutin resepnya dari @dapurkobe #CookpadCommunity_Tangerang #KOBEBTS

Cireng krispi simple

Cireng krispi simple

selamat mencoba & jangan lupa recook❀️ follow ig @fariesstaf

3 orang
20 menit
Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Punya pisang yang sudah kematengan lalu Mama request bikin cekodok 🀭 Karena cekodok sudah biasa jadi ku bikinkan pisang goreng madu aja πŸ˜† Inspired : IG yakcikuka #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

16 pcs
#27 Singkong Goreng Renyah Merekah

#27 Singkong Goreng Renyah Merekah

Pertama kali bikin ini buat bekel suami ngeronda... Alhamdulillah berhasil dan kata paksu, mantul nih singkong gorengnya πŸ₯° Ini resep porsi besar yaaa, klo mau bikin sedikit bumbunya tinggal disesuaikan aja...

Lumpia bihun simple

Lumpia bihun simple

Ternyata betul, memasak membuat hati jadi senang, makanan simpel untuk nyemil sore-sore sambil nonton

45 menit
Cireng Nasi

Cireng Nasi

nyoba bikin cireng nasi dan jadi'a garing dan lembut

Nugget Pisang

Nugget Pisang

Dirumah semuanya pada doyan makan pisang, jadi mau diolah apa aja pasti ludes πŸ˜…. Selama ini pisang selain digoreng biasanya dibikin banana cake atau godo2 pisang. Pokoknya kalau sampe udah kematengan andalannya itu. Lama2 bosyeeeennn... Akhirnya nemu resep Nugget Pisang, langsung dicobain. Bahan standard, pasti ada deh dirumah. Bikinnya juga gampang. No mixer, no oven 😁 Gak ada yang sulit kecuali kalo udah mager πŸ˜‚ Untuk takaran sendok, saya pakai measurement spoon ya, biar akurat. #NuggetPisang #DingditsKitchen

26 potong
Nggak bisa buru-buru 😁
PISANG GORENG SURGA (susu + gula palem) mudah dan enak πŸ˜‹

PISANG GORENG SURGA (susu + gula palem) mudah dan enak πŸ˜‹

bukan pisang goreng biasa , ini pisang goreng super enak , bagi yg doyan bgt manis , cobain ini pasti super nagih πŸ˜‹

banyak
30 menit
Pastel mie

Pastel mie

Bikin cemilan yang gampang" aja ya moms...lumayan buat temen nonton tv #OlahanDagingQurban

15biji
1jam
Risol mayo

Risol mayo

Bismillah,masih #supportbumil kalo malem2 suka pengen ngemil kan yahπŸ˜„yuk bikin risol aja😍bisa disimpan dikulkas buat stok jadi tinggal goreng kalo malem2 laper #cookpadcommunity_jakarta Sumber resep kulit:@mamafathan

14 pcs
Martabak lumpia simple

Martabak lumpia simple

Teman lauk kesukaan saya dan keluarga.... #BerburuCelemekEmas #CookpadIndonesia #SupportBumil

2-3 orang
20menit
Tahu walik

Tahu walik

Nyoba2 dan berhasil juga ternyata anak dan suami doyan rasanya kriuk dan kenyal didalam seperti cireng tahu 🀣

Tahu Walik

Tahu Walik

2 Orang
10 menit