Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Batagor yang Menggugah Selera

Dipos pada November 15, 2020

Batagor

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Batagor yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Batagor yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Batagor di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Batagor adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin suami nantangin bikin batagor. Waaaahh jiwa kompetitif nan ambisiusku lsg meronta-ronta! πŸ˜‚ okehhh! Siap! Kuterima tantangan bikin batagornya wkwkwk cari2 referensi resep di Cookpad, tapi kok ga nemu yg komplit. Jadilah kupadu padankan bbrp resep, plis kumodif lagi sesuai selera. Yum yum! ✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:

  1. 350 gram ikan tenggiri (fillet)
  2. 6 siung bawang putih
  3. 2 siung bawang merah
  4. 250 gram tepung tapioka
  5. 50 gram tepung terigu
  6. 2 butir telur
  7. 1 sdm kecap asin
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya kaldu jamur
  10. Secukupnya lada
  11. 1 bungkus kulit pangsit
  12. 1 bungkus tahu Yun-yi
  13. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

1
Siapkan tenggiri, bawang putih, bawang merah, kecap asin, dan sedikit air dalam food processor. Blender hingga halus.
2
Masukkan telur ke dalam adonan. Blender lagi hingga makin halus.
3
Pindahkan adonan dari blender ke wadah agak besar. Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu jamur, dan lada. Aduk hingga tercampur semua dengan rata dan halus. Jangan sampai ada gumpal2an yaa.
4
Cicipi sedikit adonan untuk koreksi rasa sesuai selera. Tambahkan daun bawang, aduk kembali hingga rata.
5
Siapkan tahu. Potong diagonal. Keset tengahnya lalu adonan batagor.
6
Taruh adonan sesendok di atas kulit pangsit. Bentuk sesuai selera.
7
Siapkan minyak agak banyak. Goreng batagor dan pangsit hingga kecoklatan. Potong2 di atas piring.
8
Buat bumbu kacang. Resep di sini.
9
Sajikan di atas piring, lengkapi dengan jeruk nipis, saos sambal, dan kecap manis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar jagung (Bakwan) enduls

Dadar jagung (Bakwan) enduls

Masakin kesukaan pak suami Gabungin sayur asem dan sambel tambah enduls

Bola tape goreng

Bola tape goreng

Cemilan nikmat untuk sore hari ditemani segelas teh hangat Source: @dapurkobe

Samosa Mozarella Pangsit

Samosa Mozarella Pangsit

20-30 pcs
1 jam 30 menit
Kuah Cuko Pempek, Cireng

Kuah Cuko Pempek, Cireng

Assalamualaikum. Kali ini Kuah cuko yang cocok buat pempek dan cireng juga loh. Pokoknya makyusss pedesssnya😁😁😁 #PosbarIdaman #DiBuangSayang #BamasakBaimbai #KurasKulkas #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Tahu bulat simple

Tahu bulat simple

Dimasa PPKM si anak pengen cemilan tahu bulat yg digoreng dadakan susah nyarinya

3 orang
30 menit
Sambal kacang untuk gorengan

Sambal kacang untuk gorengan

Bismillah Salah satu yang wajib ada dikulkas, krn sukaa banget makan pastel, arem², risol bihun pake bumbu kacang, ga afdol kl ga ada bumbu kacang 🀭 Buatnya mudah dan bisa di simpan dikulkas dalam waktu yg cukup lama.

30 menit
Tahu Goreng Acar

Tahu Goreng Acar

Source @siswatyelfinbachtiar Bikin acar timun dan tahu digoreng, rasanya seger manis pedas Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14506590-tahu-acar?invite_token=L3B8r82E2JccZ5Uf7BWTVVi4&shared_at=1628475604 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #Cookpadcommunity_bali #GenkPeDa_Eksis

Bakwan sederhana

Bakwan sederhana

Kepingin ngemil dikala hujan. Ehh tanggal tua y skrg. Lihat2 dikulkas ada sisa bahan sop2an . Ya jdlah gorengan bakwan degn bahan seadanya. Tp rasanya nikmat

Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Malam-malam bujangan nonton bola, kasian bolak balik nyari camilan. Ada kulit lumpia, langsung saya tanya mau martabak telurkah? katanya mau kl ada. Saya jawab tunggu 15 menit, dia bilang mmg mama mau keluar malam2? tidak mas, tunggu ya....tepat 25 menit martabak siap disajikan.

2 buah
15 menit
Cireng Nasi Simpel

Cireng Nasi Simpel

Sore2 sisa nasi di ricecooker nanggung buat makan malam. Daripada mubazir, kita buat cireng aja yuk. Mari kita cobaaaa #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

Pisang goreng kremes Pontianak

Pisang goreng kremes Pontianak

Cara lain untuk menikmati pisang goreng biar gak begitu2 aja, yuk pisangnya dibikin pisang goreng kremes khas pontianak. Selain enak dan gurih-gurih manis, rasa kulit pisang gorengnya terasa kres kres enak. Ooh iya,, pisang goreng kremes pontianak ini juga bisa dibikin versi frozen loh. Penasaran??!! Yuk langsung cek resepnya. Semoga bermanfaat πŸ₯°πŸ₯° Terimakasih mbak Wardat El Quyun untuk resep Pisang Goreng Kremes Pontianak | Bisa Dibuat Versi Frozen πŸ™ Sc : @didowardah By : @Jeng_Inul #PekanPosbar #MasakanKhasPontianak

18_20 biji
Bakwan Jagung Santan

Bakwan Jagung Santan

Apa bedanya bakwan jagung dengan perkedel jagung dengan dadar jagung ? Dari kecil biasa nyebut perkedel jagung, tapi udh nikah nyebutnya bakwan jagung. Tapi udah coba nambahin santan di adonan bakwan jagung belum ? Ternyata rasanya memang enak πŸ‘Œ

PisGor Benyek Manis

PisGor Benyek Manis

Pisang diolah apapun enak Hanya digoreng pun ttp enak Yuk mari sarapan pisang gorengnyaπŸ˜‹πŸ™ #CSDepok_PisangSurut #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

5 pcs
Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik

Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik

Resep: @zahraaliyah Ngemil lagi, ngemil lg. Gpp deh yg penting bikin sendiri, lebih terjamin kebersihannya. Mumpung ada pisang uli yg sudah kematangan, langsung manfaatkan saja sebelum membusuk. Jadi ga penasaran lg deh gimana rasanya pisang goreng madu, walau saya ga pernah nyoba aslinya πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…. Yg saya tulis setengah resepnya ya. #cookies_zahraaliyah #cookpadcommunity_tangerang #PosbarIdaman #DibuangSayang

Tahu goreng bumbu merah

Tahu goreng bumbu merah

Bosan dgn tahu goreng yg biasa,mencoba dgn resep yg baru,terinspirasi dr chanel youtubenya indoculiner hunter,sedikit sy modifikasi.

Mendoan Jamur Tiram

Mendoan Jamur Tiram

Source: @Sakliabdi Cooksnap komunitas borneo Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14889411-mendoan-jamur-tiram?invite_token=XZix4HwUMwKdcAvRYCq3GWAQ&shared_at=1624799377 #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #CooksnapSodarekite_Kaltim #CooksnapKalteng #CookpadCommunity_Kalbar #DutaRecookBorneo

Cireng Nasi

Cireng Nasi

Lagi-lagi kreasi sisa nasi,kali ini sisa nasinya sedikit dan kalo mau dibuat nasi goreng nanggung porsinya,yuk dicoba jadi camilan yang satu iniπŸ€—

10 buah
15 menit
Lumpia bihun simple

Lumpia bihun simple

Ternyata betul, memasak membuat hati jadi senang, makanan simpel untuk nyemil sore-sore sambil nonton

45 menit
Pisang Goreng Pontianak

Pisang Goreng Pontianak

Satu lagi cooksnap tertinggal #GenkPejuangDapur yang arisannya diterima oleh adek manis dari regional Sumbar #RememberGenkPeda_AzizaRahmi waktu itu. Dan ini kupersembahkan buat #Sumandan_DiRumahSajo Rasanya gag jauh beda sama pisang goreng pada umumnya...πŸ€— Source: Aziza Rahmi #Timlo_JajaninDongMah #PekanPosbar #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanPisangMamiFay

Tempe Goreng Tepung Garing

Tempe Goreng Tepung Garing

beneran deh,, walaupun mungkin fotonya kurang menarik (karna udh di nangisin aja sm my baby 🀭) tapi ini rasanya enak banget kulitnya garing dan rasanya gurih biasanya ini #jajanan pagi utk sarapan krn lagi musim sakit dimana2 jadi kita bikin aja deh, mengurangi keluar rmh hemat juga krn dapet lbh banyak πŸ˜ƒ #PekanPosbar #JajanSehat #TepungBisaJadiApaSaja #PotBerbisik_OlahanTerigu #CookpadCommunity_Bekasi

6 orang
30 mnt