Hari ini saya akan berbagi resep Bulgogi Kimbab (불고기 김밥) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bulgogi Kimbab (불고기 김밥) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi Kimbab (불고기 김밥), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bulgogi Kimbab (불고기 김밥) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi Kimbab (불고기 김밥) sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bulgogi Kimbab (불고기 김밥) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi Kimbab (불고기 김밥) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi Kimbab (불고기 김밥) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃 Resep ini sebenarnya saya bikin udah lama, tapi ngendon di draft belum sempat saya upload 😅 Harusnya ini saya upload pas #pekanbosbar tema olahan daging qurban. Pengennya habis masak langsung upload resep tapi terlanjur mager ya udah kebablasan, terbengkalai di draft. Untuk resep bulgogi ini aslinya pakai daging sapi, tapi saya pakai daging kerbau karena di Kudus lebih umum dijumpai daging kerbau daripada daging sapi. Waktu qurban pun sama, selain kambing, kebanyakan yg diqurbankan adalah kerbau. Di sini saya memasak daging kerbau agak lama daripada memasak daging sapi, karena memang daging kerbau sedikit lebih "alot" daripada daging sapi 😁 Saya juga pakai danmuji dan sigeumchi namul untuk isian kimbabnya. Link resepnya sudah saya sertakan di bawah ya. Source: Maangchi dan W Table (우리의식탁) - YouTube #bulgogikimbab #bulgogikimbap #alikaikri_bulgogikimbab #koreancuisine #kimbab #kimbap #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kudus #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakSamaSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi Kimbab (불고기 김밥):
- Bahan Kimbab:
- 3 centong nasi pulen
- 1 buah mentimun ukuran sedang, iris korek api
- 8 iris danmuji (acar lobak)
- 1 porsi sigeumchi namul
- 2 lembar nori
- Bahan Bulgogi:
- 250 gram daging sapi tanpa lemak, iris tipis
- 1 buah wortel ukuran sedang, iris korek api
- 1 batang daun bawang, rajang halus
- 1/4 bagian bawang bombay, iris-iris
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1 ruas jahe, haluskan
- 5 sdm kecap asin
- 4-5 sdm gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak wijen