Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Cireng banjur (cireng crispy+kuah) yang Enak Banget

Dipos pada November 20, 2020

Cireng banjur (cireng crispy+kuah)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cireng banjur (cireng crispy+kuah) yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Cireng banjur (cireng crispy+kuah) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cireng banjur (cireng crispy+kuah), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cireng banjur (cireng crispy+kuah) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cireng banjur (cireng crispy+kuah) biasanya untuk 1-2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng banjur (cireng crispy+kuah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng banjur (cireng crispy+kuah) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cireng ini kalo disini disebut cireng banjur karena dibanjur (disiram) pake kuah pedes hihi. Cuma lagi pingin makan seblak, tapi bahannya cuma ada tepung Aci aja yaudah deh dibikin cireng ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng banjur (cireng crispy+kuah):

  1. Bahan cireng:
  2. 10 SDM tepung tapioka/aci
  3. Daun bawang
  4. Sejumput garam, dan lada
  5. secukupnya Air mendidih
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bahan kuah (haluskan) :
  8. 2 siung bawang putih
  9. 3 siung bawang merah
  10. 3 buah cabe kriting merah (selera) atau boleh ditambah cabe rawit
  11. 1 ruas kencur
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. Garam, gula, kaldu bubuk
  14. ml Air -+300

Langkah-langkah untuk membuat Cireng banjur (cireng crispy+kuah)

1
Pertama, haluskan bumbu untuk kuah cirengnya kemudian sisihkan.
2
Kedua, untuk cirengnya didihkan dulu air secukupnya. Campur tepung tapioka, garam, lada, dan daun bawang didalam mangkuk kemudian aduk. Setelah air mendidih, kemudian masukan air kedalam mangkuk sambil diaduk (hingga bisa dibentuk) dikira-kira saja.
3
Jika adonan cireng sudah bisa dibentuk, kemudian bentuk pipih dengan tangan.
4
Setelah itu, goreng semua cireng hingga kering.
5
Siapkan wajan, tumis bumbu halus untuk kuahnya, tambahkan daun jeruk, lalu tambahkan air. Biarkan air hingga mendidih.
6
Setelah kuahnya mendidih, kemudian siramkan kuah kedalam mangkuk yang berisi cireng. Cireng banjur siap dinikmati, bisa ditambah Sukro/pilus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng Kriuk super mudah

Pisang Goreng Kriuk super mudah

Ceritanya lagi panen pisang raja.. Efek PPKM jdi pgn nyamil aja kerjaanya .. Ini req kakak yg doyan bgt bantu ibuknya.. Sambil Praktek ngajarin kakak Masak juga

40 menit
Tempe Goreng Kunyit

Tempe Goreng Kunyit

Buatnya simpel. Source : Bunna

245. Bakwan Pontianak (isian kelor udang)

245. Bakwan Pontianak (isian kelor udang)

Menu buka puasa..pengen bakwan pontianak tp ndk ada kucai, akhirnya pake kelor hasil panen pohon depan rumah dan pastinya pake cetakan bakwan, kiriman dr pontianak😅. Pake kelor ternyata enak juga,,resep recook teman 1 komunitas kalbar...selamat mencoba moms🥰🥰🥰 Source : mami jian https://cookpad.com/id/resep/14576664-bakwan-pontianak?invite_token=Wvvg7k7UbrfrAGzfdBGQyxxy&shared_at=1619308201 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #menutakjil #bakwanpontianak

Tape goreng

Tape goreng

Mantab nie bun di makanya pas ujan2 hemm tape goreng buatan sendiri, cobain ya resepnya... Nyam nyam..

3 orang
10 menit
Tahu aci

Tahu aci

Kalo sore2 ujan bawaanya pngen ngemil terus. Buka kulkas ada tahu 3biji. Cuss dibikin tahu aci.

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Bakwan jagung ini lebih enak karena jagungnya diserut dan dibumbui. Teksturnya jadi bakwan padat tapi gurih dan lembut seperti pergedel. Source : Mba El @Eliyana #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EliyanaDwiLestari #CookpadCommunity_Sumbar #PPKMBersamaCookpad

3 orang
20 menit
Piscok (pisang goreng coklatkulit lumpia)

Piscok (pisang goreng coklatkulit lumpia)

Buat cemilan sore yg simpel

Pastel isi kentang wortel dan telur rebus, nagihh

Pastel isi kentang wortel dan telur rebus, nagihh

Cemilan nikmat dengan pembuatan yang simple

16 pastel
1 jam
Mendoan Gurih Sambal Kecap Jeruk Purut

Mendoan Gurih Sambal Kecap Jeruk Purut

Gorengan, menu yang tak pernah membosankan, bahkan bisa membangkitkan selera dengan paduan sambal kecapnya, kali ini dikasih perasan jeruk purut yang wangiii menggoda😍. Cocok buat menu sahur maupun buka puasa. #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #week47

Lumpia isi mihun

Lumpia isi mihun

Klo kata org sundah mah karoket, cemilan gorengan, yg trnyata pak su doyan sm kroket buatan saya

Tahu Bulat (Tanpa Telur)

Tahu Bulat (Tanpa Telur)

Sebenernya dah lama mau buat tahu ini eh ada tukang tahu lewat kebetulan deh beli tahunya.... tahunya no telur yap tapi tetep kokoh kulitnya saya bikin versi mini soalnya tahunya cuma 6 ukuran kecil hihihi.. biar kebagi kecil² tapi tetep enak kooo.... mantull.... kokoh bentuknya tanpa telur.. dann bersarang dan lebih kerasa tahunya.. kalo yg abang² tahu bulat tahu bulatnya kopong hihihi🤭 biasanya abang² tahu bulat lewat jualnya sama sotongnya, sotongnya sudah sya share yak di resep sebelumnya adapun resep sotong yg morip abang² banget saya belum buat 😅 dan sekarang buat tahu bulatnya duluu.. hihihih🤣 Resepnya saya coba resepnya mbak @Lyliput_Kitchens Terimakasih mbak resepnya enak dan kokoh bentuknya... Takarannya juga saya kurangi karna tahunya gk terlalu banyak dan bentuknya yg mini² 🤭 Tapi soal rasaa enak bangett...🥰🥰

15 pcs
1 jam 20 menit
Lumpia Sayur #week52

Lumpia Sayur #week52

#PejuangGoldenApron3 kalau beli kadang kurang puas sama isinya yang cuma sedikit.. jadi bikin sendiri yang jumbo..

Tahu bulat

Tahu bulat

Pengen buat camilan untuk si kecil... Biar g jajan terus... Waktu buka kulkas ad tahu.. Kpkiran buat tahu bulat.. Simple

Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Udah cukup lama ga bikin bakwan jagung. Akhirnya bikin lagi pake resepnya mba Ifani Devi. Alhamdulillah suami suka.

Tahu Goreng Daging Ayam Giling Lava

Tahu Goreng Daging Ayam Giling Lava

Suka banget daging tp ingin mencari olahan dg cara yg lain... Krn dasarnya aku mmg gk bs diem dan seringkali ide2 bertebaran diotak tiada henti... hehehe...

10 porsi
1jam
Martabak Tahu Telur versi Dadar

Martabak Tahu Telur versi Dadar

Pengen martabak, tapi kadang sudah terbayang lamanya bikin, dari mulai buat kulitnya, isi isian martabaknya satu-satu sampai menggorengnya kembali. Terkadang sudah pupus duluan keinginannya 😅. Kini membuat martabak bisa jadi lebih hemat waktu dan tenaga karena dengan cara di dadar seperti ini jadi lebih cepat membuatnya. Kulitnya pakai kulit jadi saja dan kita hanya tinggal membuat isiannya, tinggal tuang tuang jadiiiii....

Tahu walik

Tahu walik

Snack mudaaahh banget untuk mamak malas ribet seperti saya 😂 Renyah, kenyel, gurih, orang rumah pada suka.

30 mnt