Menu praktis dan gampang yaitu membuat Puding 7 Lapis yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Puding 7 Lapis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Puding 7 Lapis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Puding 7 Lapis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Puding 7 Lapis diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding 7 Lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding 7 Lapis memakai 21 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook layer puding recipe from youtube channel of Delmira Cooking
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding 7 Lapis:
- Layer 1, 3, 5, dan 7
- 100 gr gula
- 1 bungkus agar-agar coklat (prefer agar-agar ya bukan nutrijelly
- 750 ml air
- Layer 2
- 25 gr mentega/ margarin
- 1 kuning telor
- 90 gr gula
- 1 bungkus agar-agar plain
- 500 ml susu putih
- Layer 4
- 50 gr gula
- 1 bungkus agar-agar coklat
- 80 gr dark coklat
- 400 ml susu coklat
- Layer 6
- 90 gr gula
- 1 bungkus agar-agar plain
- 500 ml susu putih
- 25 gr margarin/ mentega
- 1 kuning telor
Langkah-langkah untuk membuat Puding 7 Lapis
1
Siapkan untuk membuat adonan layer 1, 3, 5, dan 7. Campur gula dan agar-agar coklat dengan 750 ml air. Masak dan aduk hingga mendidih.
2
Siapkan loyang 20x20x7 cm dan tuang sebanyak 150 ml larutan layer 1 ke dalam loyam. Dinginkan dan beralih ke adonan layer 2. (Selama membuat lapisan-lapisan lain, adonan layer 1,3,5,7 ini bisa tetap dihangatkan dengan merendam panci adonan pada mangkok/baskom air panas supaya tidak memadat)
3
Cairkan margarin dan kemudian tambahkan kuning telur. Aduk hingga merata. Kemudian campur dengan gula, agar-agar plain dan susu putih. Masak dan aduk hingga mendidih.
4
Saat layer 1 sudah kokoh, tuang adonan layer 2 diatasnya. Disarankan menuangkan dengan sendok supaya tidak merusak layer 1.
5
Setelah layer 2 cukup kokoh, tuang 150 ml layer 1,3,5,7 sebagai layer 3 diatas layer 2 dan diamkan.
6
Siapkan adonan layer 4. Campur gula, agar-agar coklat, dark coklat, dan susu coklat. Masak dan aduk hingga mendidih.
7
Setelah layer 3 kokoh, tuang layer 4 dan disarankan menggunakan sendok.
8
Setelah layer 4 cukup kokoh, tambahkan 150 ml adonan layer 1,3,5,7 sebagai layer 5 dan diamkan.
9
Siapkan adonan layer 6. Cairkan margarin dan kemudian tambahkan kuning telur. Aduk hingga merata. Kemudian campur dengan gula, agar-agar plain dan susu putih. Masak dan aduk hingga mendidih.
10
Setelah layer 5 cukup kokoh, tuang adonan layer 6 diatasnya dengan sendok dan diamkan.
11
Setelah layer 6 cukup kokoh, tuang 150 ml adonan layer 1,3,5,7 sebagai layer 7 (layer terakhir) dan diamkan.
12
Simpan puding ke dalam kulkas selama 1 jam dan setelahnya puding siap untuk disantap.