Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pudding Mangga yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Pudding Mangga yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pudding Mangga, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pudding Mangga sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pudding Mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pudding Mangga memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nah setelah di resep sebelumnya aku buat yg gurih-gurih, di resep kali ini aku mau buat hidangan pencuci mulut yg segar dan kaya akan serat. Yap Pudding Mangga! Kebetulan juga lagi musim mangga ya hihi cara membuatnya cukup mudah loh, penasaran? Yuk ikutin resepnya😉 #coodpad_id #cookpadIndonesia #kitasalingmenggoda #antiribet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pudding Mangga:

1. Bahan Layer 1:
2. 500 gr mangga
3. 1/2 sachet agarasa plain
4. 8 sdm gula pasir
5. 400 ml air
6. Sejumput garam
7. Bahan Layer 2:
8. 1/2 sachet agarasa plain
9. 8 sdm gula pasir
10. 400 ml susu
11. Sejumput garam
12. Bahan Layer 3:
13. 1 sachet agarasa plain
14. 15 sdm gula pasir
15. 250 gr mangga
16. 700 ml air
17. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Pudding Mangga

1

Pertama siapkan mangga, dan kupas. Setelah dikupas, iris mangga dan tata sesuai selera untk membuat layer 1

2

Kemudian siapkan air dalam panci, masukan agarasa, gula pasir dan juga sejumput garam. Masak hingga didih, dan masukan kedalam loyang yg sudah berisikan mangga secara perlahan.

3

Diamkan beberapa saat hingga layer 1 set atau mengeras.

4

Jika sudah mengeras, siapkan bahan untk layer 2. Tuangkan susu, agarasa, gula pasir dan juga sejumput garam kedalam panci lalu masak hingga didih.

5

Setelah itu tuangkan diatas layer 1, secara perlahan agar layer 1 tidak rusak. Lalu tunggu hingga layer 2 set / menggeras.

6

Setelah layer 2 set, siapkan untk layer ke3. Haluskan 250gr mangga. Kemudian tuang dalam panci, campurkan dengan air, agarasa, gula pasir dan juga sejumput garam. Masak hingga mendidih.

7

Tuangkan diatas layer ke2 secara perlahan dan memutari loyang. Kemudian tunggu hingga layer terakhir ini set.

8

Jika sudah set/mengeras, lepaskan pudding dari loyang dan pudding mangga pun siap untuk di nikmati! Agar lebih nikmat kita bisa menyimpannya didalam kulkas terlebih dulu☺️