Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Puding Cantik Lapis Pandan yang Sempurna

Dipos pada February 28, 2018

Puding Cantik Lapis Pandan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Puding Cantik Lapis Pandan yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Cantik Lapis Pandan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Puding Cantik Lapis Pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Puding Cantik Lapis Pandan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Cantik Lapis Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Cantik Lapis Pandan memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @nauzaery_setyo Minggu ini ada sharing Bakpia Clover, Bakulan Pintar ala Clover. Kami diajarin bebikin puding cantik, yang ternyata bikinnya ga segampang makannya😂. Butuh ketelatenan, kesabaran dan trik agar bentuknya cantik dan tiap lapisan tidak terpisah. Saya memilih recook resep puding yang ini karena mba Ery membuatnya spesial untuk acara Bakpia ini. Waaah maasya Allah istimewa sekali resepnya. Makasih ya mba Ery😘 #BakpiaClover #BakingClassPudingCantik #BelajarBakingWithNauza #cookpadcommunity_Solo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Cantik Lapis Pandan:

  1. Jus Pandan :
  2. 8 Lembar daun pandan
  3. 750 ml air
  4. Lapisan Hijau Tua
  5. 500 ml jus pandan
  6. 1/2 bungkus (1 3/4 sdt) bubuk agar² swallow globe plain)
  7. 1 sdt bubuk jelly (me : niteijel plain)
  8. 90 gram gula pasir
  9. Lapisan Hijau Muda :
  10. 200 ml jus pandan
  11. 1/2 bungkus (1 3/4 sdt) bubuk agar² (swallow globe plain)
  12. 1 sdt bubuk jelly (me : niteijel plain)
  13. 8 SDM gula pasir
  14. 200 ml santan (65 ml santan kara dan air)
  15. 200 ml air
  16. 1/4 sdt garam
  17. Lapisan Putih :
  18. 1/2 bungkus (1 3/4 sdt) bubuk agar² (swallow globe plain)
  19. 1 sdt bubuk jelly (me : niteijel plain)
  20. 8 SDM gula pasir
  21. 400 ml air
  22. 200 ml santan (65 ml santan kara dan air)
  23. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Puding Cantik Lapis Pandan

1
Potong kecil2 daun pandan, campur air lalu bkender. Saring. Bagi jadi 2 ya. 500 ml dan 200ml
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 1
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 1
2
Buat lapisan pertama (hijau tua). Campur semua bahan lapiran hijau tua. Masak hingga mendidih. Aduk sesekali. Tunggu hingga uap panas hilang. Tuang 300 ml puding ke dalam cetakan. Sisanya cetak dalam wadah apa saja. Setelah dingin, Sisa pudingnya ini kita parut kasar.
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 2
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 2
3
Sembari menunggu lapisan pertama setengah beku, kita buat lapisan ke (2 dan 4). Campur semua bahan lapisan hijau muda. Masak hingga mendidih, aduk sesekali. Pastikan lapisan pertama sudah setengah beku ya. Ambil 200 ml lapisan hijau muda, Tuang pelan². Sisanya biarkan di panci.
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 3
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 3
4
Sembari menunggu lapisan kedua setengah beku, kita buat lapisan putih (lapisan ke 3 dan 5). Campur semua bahan lapisan putih, masak hingga mendidih. Sesekali diaduk. Hilangkan uap panas. Ambil 200 ml lapisan putih. Tuang 100 ml lapisan putih keatas lapisan kedua. Tabur serutan lapisan hijau tua, lalu timpa lagi dengan 100ml lapisan putih.
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 4
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 4
5
Setelah lapisan ke3 setengah beku, tuang lapisan hijau muda. Bila adonan sudah mengeras, panaskan lagi. Bila perlu tambahkan 1-2 Sdm air.
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 5
6
Ulang langkah ke 4.
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 6
7
Dinginkan puding, lepas cetakan. Puding siap dinikmati.
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Busa Pelangi

Puding Busa Pelangi

Punya banyak putih telur sisa dari kue kering di kulkas, enaknya dibuat puding biar lebih bermanfaat. Dengan bahan seadanya dibuat puding busa aja . Buatnya mudah rasanya enak bangeeeet

1 loyang
Puding Susu Kotak

Puding Susu Kotak

Bocil friendly 🤗 Source : Bunda Ela ✅ #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Pudding Roti Kukus

Pudding Roti Kukus

Ada sisa roti nganggur di kulkas, mana dah tanggal kadaluarsa lagi. Sayang kl di buang akhirnya buat pudding roti versi kukus krn blm ada oven😅 #DiBuangSayang #PosbarIdaman

4-5 orang
45 menit
Es Cincau Hijau Gula Merah Homemade

Es Cincau Hijau Gula Merah Homemade

Kalo punya daun cincau di rumah, bikin sendiri aja yuk es cincaunya. Gampang kok 😀 Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika recook, terima kasih ☺️🙏🏻

4-6 orang
1 jam
Es Goriorio

Es Goriorio

Nge es lagi manteman.

Kue puding cokelat

Kue puding cokelat

Mau buat cake untuk ultah suami dan ketemu sama resep ini. Thankyou kak @itha_cooking untuk resep cake ini🤩 Walaupun akhirnya beli kue ultah karna bahan nya (sari gandum) di makan suami😅jadi dibuat hari berikutnya. Enak banget dan ga payah. Bakal buat lagi dan lagi.. Learning by doing👩🏻‍🍳❤️

Cappucino Cincau

Cappucino Cincau

Saya cooksnap minuman yg lagi viral CappuCin (Cappucino Cincau) untuk acara Komunitas Cookpad Jakarta (JCCo) resep Mba Windri Aries untuk acara MRT (Masak Resep Teman) dan MoNaS (Mo Nanya Silakan) Kamis 10 Juni 2021 #MRT_Windri #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
5 menit
Es cao

Es cao

#PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta #Cooksnap#Palestin Meramaikan istilah baru Cooksnap saya pilih resep #Palestin yg sangat mudah dan menyegarkan. Dihawa panas begini paling segar minum es Cao (cincau/janggelan) Rasanya semakin enak dengan aroma harum daun jeruk .... dijamin segaaar 👍🏻

Puding coklat oreo milo

Puding coklat oreo milo

Di gambar masih gagal. Tips hsrus menunggu puding bawah benar2 set baru ditambahkan puding yang satu lagi.

275. Es Kopyor Kw

275. Es Kopyor Kw

Setor arisan Kombes Minggu ini, Cooksnap resepnya mba Oca Gupita. Es ini Pas banget lho buat nyegerin tenggorokan disiang hari yg terik. Cobain yuukk.... Buatnya mudah, cepat gak bikin ribet Daaaaannn...Rasanya gak kalah lho sama es kopyor yg dijual diluar sana. Source: @cook_13615845 #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_OcaGupita #CookpadIndonesia #Cookpad_id #masakitusaya #eskopyor

Salad buah

Salad buah

5 orang
30 menit
Es Kopyor

Es Kopyor

Cooksnap resep ba @cook_13615845 , Es Kopyor, bikinnya simpel dan cepat lho. Ini saya bikin sesuai resep aslinya. Untuk santannya saya skip ya. Kalo mau ditambahin sirup atau air gula lagi, silakan ya😀. #CooksnapResep_OcaGupita #CookpadCommunity_Bekasi

Puding semangka

Puding semangka

Bismillah... Beli semangka sempet kecewa jg krn rasanya kurang manis dan warnanya jg gk menarik..alhasil ank"pun gk berselera. Akhirnya d bikinin puding aja...Alhamdulillah ank" syuka..

Puding Busa Vanilla Pandan

Puding Busa Vanilla Pandan

Wah... Ternyata ade' iel suka dengan puding busa ini 😍😍 Puding busa memiliki tekstur yang lembut dan kempus² gitu, apalagi dimakan saat dingin, rasanya nikmat banget 🤤😍 Resep puding busa ini saya cooksnap dari mba @yuyunS , terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘 Di resep aslinya menggunakan pasta vanilla dan red vallvet tapi karena saya tidak punya pasta red vallvet jadi saya ganti dengan pasta pandan #ManampaPuding #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

🇮🇩Pudding Lumut Susu Merah Putih🇮🇩

🇮🇩Pudding Lumut Susu Merah Putih🇮🇩

Bismillah..... Sambut hari kemerdekaan ,g bisa kemana mana,stey di rumah 🏡 aja,dengan segudang kesibukan terutama di area dapur,mengasah jari jemari untuk selalu menciptakan masakan yang enak", untuk di suguhkan buat keluarga tercinta #SenangMasakDanBerkreasi #MasakUntukKeluargaTercinta #GengPejuangDapur #CookpadCommunity_Yigyakarta

Es Krim Mangga Stik Sehat Tanpa Gula

Es Krim Mangga Stik Sehat Tanpa Gula

Kesukaan anakku di rumah, tanpa gula ya, kami ganti dengan madu karena sebetulnya mangga kan juga sudah manis ya. Buatnya mudah banget, di coba yuk #eskrimmanggasehat #CookpadCommunity_Depok

216. Setup Roti Tawar

216. Setup Roti Tawar

#Cooksnap : Palmia Beberapa hari lalu membuat roti dan ada sisa... Buka" google pengen dibuat sesuatu supaya bisa dihabiskan. Dapatlah resep dari Palmia....ini roti jadi enak, gurih...lumer di mulut...coba yuuk...!!

Es Leci Yakult

Es Leci Yakult

Harusnya pake jelly yg dimasak , cuma biar praktis saya pake nata de coco aja yg siap saji tinggal tuang .. Source : Sari Utami Kimdonghwa #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Es Cream strawberry Homemade

Es Cream strawberry Homemade

Source: @QiuQitchen Ada waktu luang KKN, sempatin ngetik resep wkw walaupun resep seminggu lalu yg ada di draft, hehe.. Utk ice creamnya sy modifikasi jadi rasa strawberry dan oreo sy ganti chococips. Toppingnya sy beri tambahan selai blueberry dan kacang tanah.