Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Batagor yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Batagor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Batagor ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Batagor biasanya untuk 6-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa hari lalu suami saya bekelin jajanan batagor saat pulang kerja, saya makan batagor tsb, suami tanya "enak ndak?". Lalu saya jawab "emm ..lebih enak batagor SD Jatirahayu II sih haha". Sedikit cerita saya punya tukang batagor fav sejak kecil, tapi sayangnya beliau tidak jualan lagi dekat SD tsb. Okela ..karena nostalgia dan kangen batagor jadilah saya buat batagor. Mari kita simak ..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- 300 gram ayam
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram tepung tapioka
- 1 buah putih telur
- 1 tangkai bawang daun, iris tipis
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm bawang goreng
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap
- 1 sdt kaldu ayam
- 300 ml air hangat
- Kulit pangsit
Langkah-langkah untuk membuat Batagor
