Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Es Teler Roll Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Es Teler Roll Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Es Teler Roll Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Es Teler Roll Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Teler Roll Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Teler Roll Cake memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka sekali dengan es teler, jadi saya coba mengkreasikan es teler yg biasa kita minum dijadikan bolu gulung. Es Teler Roll Cake ini, perpaduan bolu gulung rasa alpukat, dipadukan dengan filling whipped cream yg dingin dan lembut ditambah potongan buah nangka, kelapa, dan alpukat mmm apalagi dimakan saat dingin nikmatnya seperti makan es teler versi bolu gulung. MasyaAllah ini enak bgt, dan bisa dijadikan salah satu menu bakulan. Oya untuk resep dasar bolu gulung saya adaptasi dari bolu gulungnya mba @ricke yg sedikit saya modifikasi. Yuk langsung cek resepnya #cookpad_id #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #estelerrollcake #bolugulungesteler #dapoerliandra #cooksnap #pekancooksnap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Teler Roll Cake:
- Bahan A
- 3 butir telur utuh
- 3 butir kuning telur
- 65 gram gula pasir
- 1/2 sdm cake emulsifier
- 1/2 sdm air
- Bahan B (diayak)
- 50 gram terigu protein sedang
- 10 gram susu bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- Bahan C
- 65 gr butter boleh pakai Margarine (lelehkan)
- 3 sdm pure alpukat
- 2 tetes pewarna hijau
- Bahan Filling dan Toping
- 200 gr Whipcream bubuk
- 400 gr air es
- Secukupnya Alpukat (potong dadu)
- Secukupnya Nangka (potong dadu)
- Secukupnya kelapa muda (potong dadu)
Langkah-langkah untuk membuat Es Teler Roll Cake
