Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak Labu Kuning yang Sempurna

Dipos pada March 5, 2021

Kolak Labu Kuning

Bagaimana membuat Kolak Labu Kuning yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kolak Labu Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Labu Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Labu Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Labu Kuning memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Pekan ini jalan² virtualnya ke Sumatera Barat, muter-muter nyari menu yg sesuai dengan ketersediaan bahan di kulkas >,< Alhamdulillah ketemu si Labu Kuning ini, pas banget kan sama cuaca Surabaya yg sedang mendung, MasyaAllah 🌻🌻 Source: @MitaNiez dengan modifikasi sesuai bahan yang ada. #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCookSnap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Labu Kuning:

  1. 1/2 buah labu kuning ukuran besar
  2. 1 buah singkong ukuran sedang
  3. 4 keping gula merah
  4. 4 sdm gula pasir
  5. 2 cm kayu manis
  6. 1 lembar daun pandan, simpulkan
  7. 65 ml santan cair (saya pakai sun kara)
  8. Sejumput garam
  9. Sejumput vanili
  10. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Labu Kuning

1
Kupas singkong dan labu, potong-potong sesuai selera, lalu cuci hingga bersih.
Kolak Labu Kuning - Step 1
Kolak Labu Kuning - Step 1
2
Didihkan air, masukkan singkong terlebih dahulu, tunggu hingga setengah matang.
Kolak Labu Kuning - Step 2
3
Selanjutnya, masukkan labu dan semua bahan kecuali santan, masak hingga matang.
Kolak Labu Kuning - Step 3
Kolak Labu Kuning - Step 3
4
Tuang santan ke dalam gelas, beri sedikit air dan aduk rata, lalu tuang ke dalam panci.
Kolak Labu Kuning - Step 4
5
Agar santan tidak pecah, gunakan api kecil setelah santan dituang, lalu aduk terus hingga kolak mendidih kembali.
Kolak Labu Kuning - Step 5
6
Koreksi rasa, siap disajikan.
Kolak Labu Kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

55) Kolak ubi ungu

55) Kolak ubi ungu

Kolak biasanya adany kalau momen puasa, kebetulan kmrn beli ubi ungu dan masih ada stok kara, jadi bikinlah si kolak ungu, #4 #cookpadindonesia #karaindonesia #minumansantan

5-6 porsi
Kolak Kacang Hijau Resep Mama di Magic Com {Metode 5-30-7}

Kolak Kacang Hijau Resep Mama di Magic Com {Metode 5-30-7}

Judulnya panjaaang. Wahahah. Ini kalau wong Jowo nyebutnya "kolek" pake e.. 😁 Kolak kacang hijau ini salah satu menu wajib bulan Ramadhan. Biasanya saya tambahin es batu atau tak masukin kulkas dulu, trus baru disantap setelah Tarawih. Adem, seger, wareg.. Tapi di rumah kami sekarang kolak hanya tinggal kenangan, karena mama berusaha ngurangin APAPUN yang berlemak dan bersantan, trus anak-anaknya juga pada merantau, ga bisa bukber deh. Di Jawa Timur, kolak kacang hijau biasanya tanpa jahe, dan disandingkan dengan pisang, umbi-umbian, labu kuning, kolang-kaling, atau potongan nangka (biar wangi dan sedep!). Saya mah sukanya yang ori aja. 😚 Oiya kalau lama memasaknya sampai sejam lebih, itu karena saya ngitungnya dari pertama magic com nyala yak. Happy cookin'! #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #Week5 #moornaymasak #moornayrecook

3-4 orang
1 jam
Kolak Pisang Ubi Ungu

Kolak Pisang Ubi Ungu

Hari minggu waktunya santai, eh ada yang request bikin kolak.. Udah deh langsung buat aja, kebetulan ada stock ubi tinggal beli pisangnya #PejuangGoldenApron3

Kolak Singkong

Kolak Singkong

Ikut meramaikan dalam rangka memperingati Hari Ibu, buat kolak singkong. Sewaktu masih kecil sering di buatkan kolak singkong oleh Ibu, belum semudah sekarang jika ingin membuat masakan/minuman Dulu bahan-bahan pun masih susah untuk di beli, karena kami tinggal di kampung. Hanya bisa membuat olahan dari bahan yang kita tanam. Walaupun sekarang Ibu telah tiada, namun saya mendapat pengganti yang selalu menyanyangi seperti putrinya sendiri yaitu Ibu Mertua. #MasakanUntukIbu #GA_Thenextlevel

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Makanan ini klo bulan puasa favorite bangeettt

Kolak Pisang Creamy

Kolak Pisang Creamy

Pas mau jalan-jalan pagi depan rumah... Tiba-tiba tetangga kasih pisang 1 sisir... Ya udah langsung aja buat KolPis... Kebetulan suami juga pengen Kolak.. #PejuangGoldenApron3

4 orang
45 menit
Kolak Singkong

Kolak Singkong

Dapat singkong besar. Yuk jadiin kolak aza.

8 porsi
15 menit
Kolak pisang simple

Kolak pisang simple

Dapet pisang bbrp sisir dr tetangga. Ud bbrp hari blm abis,takut keburu expired dan inget kmrn dibawain gula merah sma mertua.langsung eksekusi jd kolak.bikinnya sesimple mungkin krn ad bayi takut keburu ngamuk kl ditinggal lama²

2 orang
30 mnt
Kolak Pisang Kepok & Waluh

Kolak Pisang Kepok & Waluh

Pisang kepok di belakang rumah sudah berbuah.. pas banget nih, #cookpadCommunity_solo ngadain Posbar dengan tema #kreasiPisang Ke warung, lihat waloh cantik-cantik... lah bikin ngiler. Kebetulan anak-anak sukaa sekali dengan kolak... Langsung ke resep saja. Masaknya mudah, tinggal iris-iris.. cemplung-cemplung, matang.. 😍 #wongSoloMasak #pejuangGoldenApron3 #olahanpisang #klangenanJajan_Solo #week15

8 porsi
25 menit
Kolak pisang

Kolak pisang

Buat baby Cheyra

Kolak Ubi Labu Kuning

Kolak Ubi Labu Kuning

Bahan ada semua, langsung memasak.

4orang
Kolak pisang uli dan ubi ungu

Kolak pisang uli dan ubi ungu

Belanja sayur pagi ini, tiba² langsung kepengen buat kolak... Pas banget kang sayurnya bawa bahan² buat kolak. Akhirnya pagi² langsung di eksekusi jadi kolak... Dan keinginanku terpenuhi, kolaknya legit banget 😆 #pejuanggoldenapron3

Kolak Pisang Ubi by Dapur Bunder

Kolak Pisang Ubi by Dapur Bunder

Resep kolak pisang ubi gampang banget bunda bikinnya dan yang bikin kuahnya emmmm enak banget,kolak pisang ubi ini pakai susu selain pakai santan.rasanya benaran legiittt banget Ini dia resep kolak pisang ubi nya bunda : Atau biar lebih jelas bisa simak di chanel youtube " Dapur Bunder "

4 porsi
1 jam
108. Kolak Singkong Ubi Ungu

108. Kolak Singkong Ubi Ungu

Ubi ungu, punya banyak sekali manfaat, diantaranya bisa untuk menjaga berat badan, menurunkan tekanan darah tinggi, anti kangker dan juga anti radang. Mumpung di pasar ada yang jual, belilah saya. Karena ubi ungu di tempat saya tinggal jarang banget ada yang jual, kalaupun ada itu musiman, paling satu minggu udah gak ada yang jual lagi. Kapan hari sudah aku coba bikin klepon pakai ubi ungu, ternyata enak banget. Nah sekarang aku coba buat kolak. Ubinya manis, warnanya juga cantik. Lain kali mo coba bikin es krim,,, tapi nunggu isi kulkas berkurang,,, maklum habis idul adha banyak stok daging 🙈😅 Tips dari Om Rudy Choirudin, supaya santan tidak pecah, masukkan santan encer terlebih dahulu, jika sudah mendidih baru masukkan santan kental, sambil aduk² sesekali. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron2

Kolak Kolang Kaling Ubi

Kolak Kolang Kaling Ubi

Ada yang ngasih kolang Kaling,males kalo di bikin manisan ,jadinya di bikin kolak aja,pas cuaca lagi mendukung ,di Tasik hujan ga berhenti berhenti #pejuanggoldenapron3 #kolakkolangkalingubi #masakasyik #cookpadindonesia

Kolak Pisang Ubi Singkong

Kolak Pisang Ubi Singkong

Bismillah, setor resep ke 396 source : Ola Aulya Ikutan recook depok mbak Ola pilih yang gampang dan ada bahannya dirumah, saya tambahin singkong dan ubi, karena pisangnya cuma dapet sedikit #RecookDepok_Ola #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Kolak cendil ungu+labu wangi kayu manis

Kolak cendil ungu+labu wangi kayu manis

Cemilan soreee kitahhh ini🤗🤗🤗sengiseng pake kayuu manis.ehhhh wangii enakkkk cucok.kepoin yuk😋😁😁😁#antigagal...#PejuangGoldenApron3