Bagaimana Menyiapkan Puding Kelapa Longan yang Menggugah Selera

Name: Puding Kelapa Longan
Yield: 1 loyang
Ingredients: 2 butir kelapa muda (daging kelapa dikerok, potong memanjang); 1500 ml air kelapa; 2 sdt nutrijel plain; 2 bks agar agar putih; 8 sdm gula pasir (tergantung selera); Sedikit garam; 1 sdt vanilla bubuk; 2 sdm biji selasih (rendam dulu sebentar); 1 kaleng Longan/ lychee (tanpa airnya)

Dipos pada February 12, 2018

Sore-sore begini enaknya membuat Puding Kelapa Longan yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Puding Kelapa Longan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Puding Kelapa Longan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Puding Kelapa Longan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Puding Kelapa Longan biasanya untuk 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Puding Kelapa Longan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Kelapa Longan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Kelapa Longan memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah kemarin dapat ilmu #BelajarBarengCookpad. Disini kita diajarkan cara membuat judul dan cerita resep yang menarik. Terus terang selama ini saya memang agak sudah untuk membuat suatu cerita untuk resep... sepertinya bingung apa yang mau ditulis 😁 Bersyukur dan terima kasih sekali bisa mendapatkan pelajaran ini dari Mamah Cookpad🥰 Puding kelapa yang saya buat ini terinspirasi dari Ig nya @dokterkoki. Selalu ingin membuat nya ketika melihat postingan Beliau... Tapi selalu nggak jadi2, padahal bahan2 sudah lengkap tinggal beli kelapa nya aja.. Akhirnya... kali ini saya berhasil membuat nya. Rasa puding yang enak, tidak terlalu manis..sangat cocok dinikmati saat cuaca panas seperti sekarang ini😊 Source: @DokterKoki Tips: Pilihlah kelapa yang muda, yang ada daging nya dan tidak terlalu tua. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PosbarIDAMAN #pudingkelapa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Kelapa Longan:

2 butir kelapa muda (daging kelapa dikerok, potong memanjang)
1500 ml air kelapa
2 sdt nutrijel plain
2 bks agar agar putih
8 sdm gula pasir (tergantung selera)
Sedikit garam
1 sdt vanilla bubuk
2 sdm biji selasih (rendam dulu sebentar)
1 kaleng Longan/ lychee (tanpa airnya)

Langkah-langkah untuk membuat Puding Kelapa Longan

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Potong memanjang daging kelapa

Campurkan agar agar, nutrijel, gula pasir, aduk rata. Tambahkan air kelapa,garam dan vanili bubuk. Masak hingga setengah mendidih

Tambahkan kelapa dan selasih. Aduk kembali hingga mendidih

Siapkan loyang puding. Tata buah longan di dasar loyang. Masukkan puding yang masih panas tadi sedikit demi sedikit dengan sendok sampai batas dasar menutupi buah longan. Diamkan beberapa saat sekitar 10 menit / sampai puding sedikit mengeras

Kemudian tambahkan sisa rebusan puding tadi diatasnya sedikit demi sedikit secara perlahan agar buah longan nya tidak naik ke atas. Biarkan uap panasnya hilang, kemudian masukkan ke kulkas

Puding kelapa longan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Roti Tawar Kukus

Resep Puding ini menggunakan Roti Tawar sebagai bahan utama nya, karena roti tawar cukup mudah didapatkan jadi dibuat kreasi puding roti tawar dengan cara di kukus Saya membuatnya untuk hidangan keluarga, dan Alhamdulillah semua suka #ResepNeti

4 porsi

40 menit

Salad Buah anak Kost

Namanya Salad Buah anak kost karena bahannya hanya dua macam buah aja, untuk kalian yang mau ganti buahnya bisa banget. Tapi saran saya gunakan buah dengan dua rasa berbeda seperti asam dan manis agar rasanya nendang hehehe

1 orang

15 menit

Singkong Thailand

Resep nya aku pake dari temen kantor ku sendiri, tp aku kasih beberapa hal yg ga dia pake and taraaaaa hasilnya seperti itu dan sekarang jadi lahan bisnis walopun sedikit tp cukup buat nutup jajan anak sehari hari hehehe selamat mencobaa

1-5 porsi

1jam

Scrambled Pudding Cake

Suka banget sama cake satu ini. Pas ada kelas bu @siswatyelfinbachtiar. Kita praktek buat ini,seru banget deh.Dirumah terbagi kubu nih,ada yg makan browniesnya aja,ada yang makan agar-agarnya aja.Ada juga yang makan semuanya,hehe. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad

Puding Roti Tawar

Punya roti banyak mau expired sayang klo ga kemakan.. dibikin puding aja yuuk..

Es Lilin Sirsak Telang

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookoadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Puding Awan

Ceritanya ada sepupu yg ngundang anak kecik ini si princess hanah bwt minum teh ala2 kartun Jepang.. 😁 trus emaknya yg bingung hrs buat apa utk dijadikan buah tangan.. 😅 Akhirnya bwt yg simple & sebenarnya ini puding tuh g sengaja jadi puding awan, awalnya niatnya buat puding karang blue ocean.. tapi krn mamaknya lupa step, jadi main masukin aja semua bahan.. & dag dig dug jg nunggu puding ini set.. Tapi ending nya happy bgt, krn corak yg tercipta jadi kyk awan.. makanya dikasih nama Puding Awan.. 😍💙☁️ Dari ketidaksengajaan, berakhir happy ending.. hahaha.. mamaknya lebay.. 🤣

1 loyang besar

30 menit

Telur Avatar (Rainbow Bread Pudding)

Yang cantik n seger-seger mau lewat 😋. Makasih resepnya mbak @rence.. saya ganti agar-agar plain dengan jelly plain. Hasilnya kenyal-kenyal anak gadis suka. Saya bikin setengah resep ya mbak. Moga berkenan. Cooksnap ini spesial dalam rangka memeriahkan #RENCE_OTW250 untuk mencari pengcooksnap ke-250. Terus berbagi ilmu dan menginspirasi ya mbak 😍. #RENCE #RENCE_OTW250 #CookpadCommunty_Tangerang #KreasiCangkangTelur_Aileen

Puding Roti Panggang

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: @kucingrabbit a.k.a. Mbak Anny Roti ini adalah salah satu makanan wajib ada di rumah. Yg isi 10 seringnya 2 hari abis. Cuma mungkin krn bosen, ini udah lbh dr 2 hari masih utuh aja. Sementara bakal exp dlm 3 hari ke depan. Mw dibikin olahan kukusan, botjah2 pada gak gitu suka. Akhirnya cari yg model panggangan biar bisa #MasakSetiapBagian. Alhamdulillah ketemu nih, sekalian setor #Cookies_Kucingrabbit dr #CookpadCommunity_Tangerang aja ya. Klo Mbak Anny pake buah2an, aku cuma pakein kismis sama choco chips. Itu pun dibanyakin di choco chips, krn botjah2 juga kurang suka kismis. Hihihi... #TetepKenyangTanpaNasi

loyang 20x10 po

sejam

Infused water SK(semangka Kurma)

Manfaat Infused Water Semangka yang Bagus Bagi Tubuh Kamu Menyehatkan Pencernaan. Kandungan air dan serat pada semangka bermanfaat untuk membantu kesehatan pencernaan. ... 2. Sehat Bagi Jantung. ... 3. Rehidrasi Lebih Cepat. ... Menyehatkan Kulit. ... Menjaga Kesehatan Tulang. Infused water atau dapat dikatakan air rendaman kurma ini juga punya beragam manfaatmenyehatkan bagi tubuh. Membuang racun di dalam tubuh. ... Kandungan kurma melebihi buah lain. ... Menurunkan kolesterol jahat. ... Mencerdaskan otak. ... Mengatasi alergi. Syudaaaah kebayang kannn manfaat dari kedua nya🤗🤗🤗😍💕

Puding Mozaik Pelangi

Suka jadinya, lucu, warna warninya bikin gemes 😍, plgi dimakan siang2 gini cuaca lg panas2 nya, seger bgt, dimakan dingin abis dr kulkas 🥰 Source : @baking_ketje https://cookpad.com/id/resep/15279245-puding-mozaik-pelangi?invite_token=hdgs2ZvirmepBr4YagTYoHWo&shared_at=1629974030 #Cookies_Thea #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Cincau Nutrijel Susu Gula Merah

Tadinya mau bikin capucinno cincau, tapi karna bikin buat bocil2+ emaknya, bikin yg non kafein aja. Kayak cendol tapi lebih mewah karna pake susu. Anak2 minta tambah terus. Mau difoto duluan aja ini udah rebutan sama anak2.

3 orang

2 jam

Es Jeruk Selasih

Siang2 panas gini, enaknya disegerin ma minuman dingin, alhamdulillah nikmatnya 😋🍹 Source : @titisari @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/15403786-jeruk-selasih?invite_token=jidX1MNZAXDZA97ZAP3gJAuZ&shared_at=1632465451 https://cookpad.com/id/resep/15470472-es-jeruk-selasih?invite_token=Vrbpe2H1KKAco33b11C43KPN&shared_at=1632465485 #CocomtangPost #Cookies_TitisariLesanpura #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Manisan kolang-kaling

Manisan kolang-kaling salah satu kesukaan keluarga, kalo bikin ini cepet banget habisnya.. source:@ReyDinaMeutia #PekanPosbar #SerbaDirebus

Singkong Thailand lumer

Ditawari singkong sama tetangga, kepikiran buat bikin kudapan mengenyangkan.ini bisa untuk Mpasi tapi dedek Athar masih 3 bulan, masih asi ekslusif.untuk snack Mpasi susu bisa diskip atau ganti dg sufor.enak dimakan dingin pas cuaca panas.cuz..ah #PERMISI

Gehu (gorengan tahu)

Gorengan cemilan favorit sejuta umat,, x ini bikin gorengan gehu atau tahu isi toge klo udah makan gorengan pasti g cukup satu yaa bund, biasa'ny klo bikin yg pedas TPI krna skrang si bocil udh ikutan makan juga jdi g bisa sesuai selera emak ya..

10 biji

Bread Puding Klapertart

Masih tema #DibuangSayang. Biasanya kalau beli roti tawar,seringnya ada sisa kulit roti tawar tuh. Nah,jangan dibuang ya, kita olah kembali jadi bread puding. Pas juga ada sisa kelapa muda nih,tapi airnya sudah habis. Mother olah jadi Bread Puding Klapertart,hmmm. Perpaduan bread puding dengan klapertarnya dinikmati dingin pas sekali. #DibuangSayang #PosbarIDAMAN #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng

96. Dessert _ Blue Pudding`Bunga Telang`