Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Es Cao Susu yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Cao Susu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Es Cao Susu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Cao Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Cao Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Cao Susu memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebagai keluarga penggemar minuman dingin, tak afdol rasanya bila tidak menambah koleksi olahan minuman dingin yang bermanfaat buat tubuh. Istilah cao mungkin dirasa kurang umum, ya. Mungkin sebagian dari kita mengenalnya sebagai cincau hitam. Tak hanya menyegarkan, sajian cao juga menyehatkan, lho. Dilansir dari Dr Health Benefits, cincau hitam yang berasal dari tanaman janggelan (Mesona chinensis) adalah sumber karbohidrat dan serat makanan yang baik. Oleh sebab itu, tak heran bila cao memiliki manfaat antara lain: baik untuk sistem pencernaan, obat alami menenangkan dan meredakan sakit tenggorokan, mengontrol tekanan darah tinggi dan kolesterol, serta masih banyak manfaat lainnya. Nah, anak-anak abege saya, kadangkala malas makan sayur. Makanya, kadang saya siasati dengan menyelipkan cao dalam menu harian mereka. Setidaknya sekali dalam semimggu. Menjawab challange Cookpad #PekanCookSnap, saya memilih resepnya, Mbak Ninik Wahyuni (Surabaya). Terimakasih ya, Mbak, resepnya. Saya buat dua kali resep, ya. Alhamdulillah.. bisa ikut berpartisipasi. *13-6-2021 Source: Ninik Wahyuni https://cookpad.com/id/resep/13551822-es-cao-susu-gula-merah-segar?invite_token=nJTC5ZqTYY1o5VJcZC96ChvW&shared_at=1623584083 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Cao Susu:
- Cao/cincau hitam sekotak besar
- 250 ml susu UHT full cream
- 1/2 kg gula merah (sy skip ganti simple syrup home made)
- 500 ml air
- 2 lembar daun pandan
- Secukupnya es batu