Hari ini saya akan berbagi resep Es krim lembut yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Es krim lembut yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Es krim lembut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Es krim lembut bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Es krim lembut yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Es krim lembut diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es krim lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es krim lembut memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kalinya bikin es krim, alhamdulillah jadi es krimnya sangat lembut dan enak. Manisnya mpun rasanya pas ndak enek. Anak dan suami sangat suka, recook resep bunda Lihat Ummu Maryam #PekanCooksnap #Cooksnap_Surabaya #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpad_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es krim lembut:

1. 3 sachet SKM (susu kental manis)
2. 1 sachet Susu bubuk (27 gram)
3. 15 gram Maizena (latutkan dengan air 15 ml)
4. 100 gram Gula
5. 500 ml santan dari 1/4 butir
6. 1/2 sdt Vanila essence
7. 1 sdt SP (tim dahulu)
8. sesuai selera Perasa makanan

Langkah-langkah untuk membuat Es krim lembut

1

Campu air, SKM, susu bubuk, gula, vanili aduk rata dan masak di atas api kecil hingga mendidih

2

Setelah mendidih masukkan larutan maizena aduk hingga adonan mengental, matikan kompor

3

Tunggu hingga dingin lalu masukkan ke dalam wadah dan bekukan di dalam freezer kira2 8 jam (saya keesokan harinya)

4

Keluarkan adonan ice cream dari freezer laku kerok pake sendok (jojog pake garpu), lalu masukkan SP yang sudah di tim kemudian mixer hingga mengembang dan kaku ±15 menit. Mengembang nya bisa 5x lipat

5

Setelah mengembang bagi adonan menjadi beberapa bagian atau sesuai selera beri pasta

6

Taruh es krim ke dalam wadah / cup lalu masukkan ke dalam freezer dan tunggu sampai membeku

7

Ice krim siap di sajikan, selamat mencoba