Bagaimana membuat Tempe Mendoan yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Tempe Mendoan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tempe Mendoan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikut program PDKT dari Cookpad ternyata asyik juga...jadi ketagihan bikin tempe sendiri. Ini kedua kalinya aku bikin tempe sendiri...kali ini dibikin tempe mendoan...aslinya tempe tdk digoreng kering ya Mom...tp di sini aku goreng kering krn keluargaku suka yg kering...🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan:
- 2 bungkus tempe mendoan (@isi 4 bh) = 8 bh tempe
- 3,5 sdm tepung terigu protein sedang
- 3,5 sdm tepung beras
- 1 btg daun bawang, iris2
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 150 ml air
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Bumbu Halus:
- 2 siung bawang putih (aku pake bawang kating besar)
- 1 bh kemiri (jika kecil pake 2 bh)
- 1 sdt ketumbar butiran
- 1 sdt garam (tdk munjung)
- Bahan Sambal Kecap:
- 8 bh cabe rawit, potong agak kasar
- 3 btr bawang merah, iris halus
- 2 siung bawang putih (ukuran kecil), cincang
- 2 sdm minyak untuk menumis
- secukupnya Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan
